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也說(shuō)吃飯的老規(guī)矩

2015-04-18 23:58
黨的生活 2015年4期
關(guān)鍵詞:老規(guī)矩一盤菜夾菜

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也說(shuō)吃飯的老規(guī)矩

20世紀(jì)90年代,北京地鐵廣播的公共場(chǎng)合個(gè)人行為勸導(dǎo)內(nèi)容中有這樣一條:“請(qǐng)不要蹺二郎腿。”類似的規(guī)矩,老北京還有不少,其中以吃飯的規(guī)矩最多。《四世同堂》里寫大赤包喝湯使勁吸溜,這就沒(méi)規(guī)矩。還有吃飯不能吧唧嘴,這叫貧氣;吃飯不能敲碗邊,因?yàn)榍猛脒吺且埖?;筷子不能戳在碗里,因?yàn)橐桩a(chǎn)生香爐的聯(lián)想;夾菜要夾上面的不能抄底,一盤菜不能連著夾三口;夾菜要夾自己跟前的,不能夾別人跟前的;拿起桌上的茶壺倒水后,壺嘴不能對(duì)著別人——壺嘴對(duì)人,等于用手的某根指頭指人,不禮貌。

人事有代謝,往來(lái)成古今,現(xiàn)在許多規(guī)矩已經(jīng)不成為規(guī)矩。去年的北京高考作文題目重提老規(guī)矩,是有感于老規(guī)矩的凋敝還是要發(fā)掘老規(guī)矩的價(jià)值?我想,在當(dāng)下,老規(guī)矩能告訴我們?nèi)绾巫宰鸷妥鹬厮?,告訴我們什么是中國(guó)人的禮儀和道德標(biāo)準(zhǔn)。

(摘自《中國(guó)青年報(bào)》)

[編輯:邢丹電子信箱:ddshxd@163.com ]

做人要像走路,后腳抬,前腳放;能前行,知退讓;能疾步如飛,能戛然而止。

——@主持人周立波

誰(shuí)追求不止,誰(shuí)就青春常在。一個(gè)人的青春是在他放棄追求的那一天結(jié)束的。

——@作家周國(guó)平

一根火柴不足一毛錢,一棟房子價(jià)值數(shù)百萬(wàn)元,但一根火柴卻可以燒毀一棟房子?!耙桓鸩瘛本褪菬o(wú)法自我控制的情緒、不經(jīng)理智判斷的決策、頑固不化的個(gè)性以及狹隘無(wú)情的心胸。

——@臺(tái)灣經(jīng)營(yíng)之神王永慶

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