防濺炒菜鍋
2015-04-28 05:00:51沈悅?cè)?/span>
中學(xué)科技 2015年4期
沈悅?cè)?/p>
父母炒菜時，常會出現(xiàn)食材下鍋就熱油飛濺的景象。因此，我發(fā)明了防濺炒菜鍋（如右圖），在鍋蓋上安裝一個搖動手柄，連接著鍋蓋下面的三片扇葉。油下鍋燒熱，倒入食材后，蓋上鍋蓋，搖動手柄，帶動扇葉翻動食材，就可以炒菜了，既避免熱油飛濺，還能減少油煙刺激。endprint
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