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防濺炒菜鍋

2015-04-28 05:00:51沈悅?cè)?/span>
中學(xué)科技 2015年4期
關(guān)鍵詞:熱油扇葉下鍋

沈悅?cè)?/p>

父母炒菜時,常會出現(xiàn)食材下鍋就熱油飛濺的景象。因此,我發(fā)明了防濺炒菜鍋(如右圖),在鍋蓋上安裝一個搖動手柄,連接著鍋蓋下面的三片扇葉。油下鍋燒熱,倒入食材后,蓋上鍋蓋,搖動手柄,帶動扇葉翻動食材,就可以炒菜了,既避免熱油飛濺,還能減少油煙刺激。endprint

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