馬鈴薯是以露地栽培為主的蔬菜，在生產(chǎn)中通常采用直播的方式栽培。早熟品種一般上市時(shí)間為7月上中旬，每畝產(chǎn)量1500～2000千克。為了達(dá)到早熟豐產(chǎn)的栽培目的，近兩年來(lái)，我們采用了脫毒種薯育苗和地膜覆蓋栽培技術(shù)，使馬鈴薯的產(chǎn)量有了顯著提高，每畝產(chǎn)量可達(dá)2000～2500千克，最高的可達(dá)3000千克，并且可提早半個(gè)月上市，是以往栽培效益的2倍。因此這是一項(xiàng)非常值得推廣的技術(shù)。

1 品種選擇

選用早熟、優(yōu)質(zhì)脫毒種薯：魯引1號(hào)、東農(nóng)303、克新4號(hào)、早大白。

2 育苗

2.1 育苗方式

采用拱棚育苗，可分的護(hù)根育苗和苗床育苗。①護(hù)根育苗：采用8厘米×8厘米的營(yíng)養(yǎng)缽育苗。其營(yíng)養(yǎng)土配比為7∶3，即7份前茬為非茄科作物的田土，3份腐熟好的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。播種時(shí)每缽一塊，覆土1厘米，苗齡20～25天。②苗床育苗：每平方米苗床施6千克農(nóng)家肥，整地作畦。播種時(shí)薯塊間距3厘米見(jiàn)方，覆土厚1厘米，苗齡15～20天。

2.2 種薯催芽

播種前20～25天，將種薯從窖中取出，置于室內(nèi)或溫室中，平攤2～3層，維持15～18℃的溫度和70%左右的濕度，同時(shí)給予充足的光照，經(jīng)15～20天，可形成0.5～1厘米的綠色粗壯陽(yáng)生芽。

2.3 切塊

播種前2～3天切塊，使切口充分愈合。切塊的大小一般在25～30克為好，且有1～2個(gè)壯芽，低于50克的小種薯可整薯播種，切塊時(shí)遇病薯要將切刀用酒精或高錳酸鉀溶液浸泡5～10分鐘消毒，可有效的減少病害的傳染機(jī)會(huì)。

2.4 播種

根據(jù)定植期及苗齡確定播種期，在我市適宜的播種期為4月10日前后。播種前打透底水，芽向上擺薯塊，覆土厚1厘米，然后覆地膜保墑。

2.5 苗期管理

出苗前晝溫20～25℃，夜溫10℃左右。待50%出苗后揭去地膜，晝溫維持17～20℃，夜溫8～10℃。水分掌握在不干不澆，若干旱時(shí)可澆一次小水。在定植前1周進(jìn)行秧苗鍛煉，要逐漸加大通風(fēng)量，逐漸降溫，控制澆水，使之適應(yīng)定植后的環(huán)境條件。

在定植前2～3天，進(jìn)行打杈，每缽或每穴只留一健株，其余的打掉?？蛇_(dá)到早熟、結(jié)薯整齊，提高商品性的目的。

3 選地、整地、施基肥

選擇土質(zhì)疏松、肥沃、土層深厚的地塊栽植，忌與茄科作物連作，且在前3～5年內(nèi)沒(méi)有噴過(guò)豆磺隆、普施特的地塊。整地時(shí)深翻細(xì)耙，打60～65厘米的壟，結(jié)合打壟，每畝條施腐熟好的農(nóng)家肥2000～3000千克。定植時(shí)施口肥，一般每畝施氮磷鉀復(fù)合肥30千克、硫酸鉀5千克，或馬鈴薯專用肥35千克，或二銨10千克、尿素10千克、硫酸鉀15千克。

4 定植

4.1 時(shí)間

終霜前10～15天定植，我市適宜定植期為“五·一”前后。

4.2 密度、方法

定植密度為60～65厘米×20～25厘米，每畝保苗4500～5000株，定植時(shí)要帶土坨，采用單壟溝栽的方法。操作順序是：開(kāi)溝→施口肥→澆水→擺苗→覆土→噴除草劑（常用的除草劑為拉索，畝用量150克，對(duì)水40千克，噴時(shí)不要噴到苗上）→覆地膜，要求連續(xù)作業(yè)完成。

5 田間管理

5.1 結(jié)薯前期（定植后至現(xiàn)蕾前）

①護(hù)膜。經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)膜破損及時(shí)用土壓嚴(yán)。②通風(fēng)、引苗。定植初期地膜起到臨時(shí)小拱的作用，為防止烤苗，當(dāng)膜下氣溫達(dá)25℃時(shí)，將苗上方地膜開(kāi)一長(zhǎng)5～6厘米“T”形口進(jìn)行通風(fēng)，晚霜過(guò)后及時(shí)引苗，用土封好引苗口。③肥水管理：定植緩苗后澆一次緩苗水，以后促控結(jié)合，適當(dāng)灌水。此期可根據(jù)幼苗長(zhǎng)勢(shì)狀況追施一次速效性氮肥。

5.2 結(jié)薯期（現(xiàn)蕾后至采收前）

①培土。剛現(xiàn)蕾時(shí)，揭去地膜。澆水后，結(jié)合中耕除草進(jìn)行厚培土，在封壟前要厚培土2次，這樣可起到降低土溫、增加結(jié)薯層，并防止塊莖外露變綠、降低商品價(jià)值的作用。②澆水?，F(xiàn)蕾至終花期保持地面濕潤(rùn)，把握好初花、盛花、終花期的三次水。終花后減少澆水次數(shù)，收獲前一周停止?jié)菜?。③追肥。為滿足塊莖膨大對(duì)磷鉀肥的需求，在現(xiàn)蕾和初花期各噴一次以磷鉀肥為主的葉面肥，如大民鉀王、磷酸二氫鉀等。④噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。在現(xiàn)蕾盛期噴一次0.1%的矮壯素或0.3%的B9，每畝溶液用量約30千克，有明顯的增產(chǎn)作用。⑤病蟲(chóng)害防治。馬鈴薯常見(jiàn)病害有晚疫病和早疫?。幌x(chóng)害為蚜蟲(chóng)、二十八星瓢蟲(chóng)。防治晚疫病常用藥劑為40%乙磷鋁、72.2%普力克、25%瑞毒霜等；防早疫病常用藥劑為50%甲基托布津、70%代森錳鋅、75%百菌清；防蚜蟲(chóng)藥劑為40%氧化樂(lè)果；防二十八星瓢蟲(chóng)藥劑為2.5%功夫乳油。以上藥劑使用方法與濃度參照藥劑使用說(shuō)明書(shū)。

6 收獲

6月中旬即可收獲，收獲后，及時(shí)整地，準(zhǔn)備復(fù)種下茬。

（葉立梅 張紅艷）