史宣杰 程俊躍 蔡毓新 趙德新
越冬溫室黃瓜套種苦瓜是我國黃瓜保護(hù)地栽培中的一種重要形式,是河南省越冬溫室黃瓜栽培中面積最大的一種種植模式。該茬口黃瓜收獲期全部在反季節(jié)時間段,效益高且穩(wěn)定。在該茬口的收入比例中,黃瓜占總收入的60%以上,因此,選擇適合的黃瓜品種對于越冬溫室黃瓜套苦瓜茬種植顯得至關(guān)重要二‘博新201是經(jīng)過大量的試驗和示范對比后,選育出的越冬溫室黃瓜套種苦瓜茬口專用黃瓜品種,在河南的安陽、開封、鄭州、新鄉(xiāng)、焦作、許昌和山東菏澤等地得到了迅速推廣,且大部分地區(qū)的市場占有率都在90%以上。‘博新201屬強(qiáng)雌性品種,長勢強(qiáng)健,不歇秧,耐低溫弱光能力強(qiáng),帶瓜能力強(qiáng),產(chǎn)量分布均勻,總產(chǎn)量突出,平均瓜長34cm,短把綠瓤,刺瘤明顯,瓜色深綠油亮,商品性好,高抗霜霉病、角斑病、白粉病、靶斑病等?,F(xiàn)將該模式下‘博新201黃瓜的高效栽培技術(shù)總結(jié)如下,供生產(chǎn)者參考。
1 溫室準(zhǔn)備
1.1 修補(bǔ)棚體
棚內(nèi)清理干凈后,在定植前1個月要對棚體進(jìn)行全面的檢查和修補(bǔ),主要包括墻體維護(hù)和加固、更換折損橫梁骨架、穩(wěn)固立柱高度等,使棚體保持整齊統(tǒng)一。
1.2 整地施肥
棚體修補(bǔ)完后要及時整地施肥,主要包括平整地面,667㎡施充分腐熟的稻殼糞20-25m3(或純雞糞10-15m3),過磷酸鈣100-150kg,三元復(fù)合肥50kg,硫酸鉀20kg,定植前20d扣好棚膜,悶棚10d左右,然后打溝起壟。一般大壟寬80cm,小壟寬40cm,小壟深25cm左右,培土于大壟上。
2 培育壯苗
2.1 適時播種
根據(jù)定植時間確定播種時間,一般在定植前1個月播種(種植戶自己插接育苗),也可在定植前25d直接訂購健壯商品苗(育苗工廠一般20-25d出苗),黃瓜定植時間一般在10月1-30日。
2.2適時嫁接
目前,溫室黃瓜嫁接大多采用插接法,使用小白籽南瓜砧木,黃瓜播種前6d播種南瓜砧木,種子催芽后播種在50穴穴盤中,1穴1粒;黃瓜種子催芽后撒播在平盤內(nèi),每盤700-800粒;砧木第1片真葉1元硬幣大,黃瓜播種后4-5d即可嫁接。
2.3嫁接方法(插接法)
選擇大小適宜的砧木,用拇指和食指掐掉生長點及真葉,留少段莖。左手食指和中指托住南瓜子葉,用插接針在緊挨子葉上方由莖的一側(cè)成45。斜面向下插入下胚軸,針尖在子葉下部剛剛露出為止,插接針不拔出。取接穗苗,在子葉節(jié)下1cm處,用刀片平行于凹槽(接穗下胚軸有一凹槽)方向向下切一楔形面,切面長度0.5-0.7cm。左手食指和中指托住砧木,右手取出插接針,隨即把接穗斜面向下插入砧木插孔中,稍微露出砧木下胚軸為官?
2.4 嫁接苗管理
嫁接后的前3d溫度要控制在20-30℃,濕度應(yīng)控制在90%以上,但不能出現(xiàn)生理性細(xì)胞充水癥狀;傷口愈合后即轉(zhuǎn)入正常管理。嫁接后的前3d要遮陽,4-5d后先從兩側(cè)見光,6-7d后逐漸撤掉遮陽物及小拱棚塑料膜。
3 適時定植
黃瓜嫁接苗1葉l心即可開始定植,定植前1d澆水造墑,宜晴天上午定植,株距30cm,667㎡定植3300株左右,黃瓜定植在小壟內(nèi)側(cè)的斜面中上部,定植后及時澆定植水。
4 定植后的管理
4.1 緩苗期管理
定植后的前3d白天溫度最好控制在28-32℃,不要超過35℃,晚上關(guān)閉風(fēng)口,相對高溫高濕的環(huán)境利于緩苗,一般3d即可緩苗。
4.2 植株管理
4.2.1 養(yǎng)好根系 采取控水不控溫的管理方式,白天溫度達(dá)到35℃再放風(fēng),低于30℃即關(guān)閉風(fēng)口,使棚內(nèi)溫度盡量保持在32℃左右,晚上溫度保持在12-15℃,盡量不要超過18℃;一般緩苗后不再澆水,除非特別干旱,有條件的話最好在緩苗后中耕2次,促進(jìn)根系盡量下扎,培養(yǎng)起強(qiáng)大的根系。
4.2.2 確定第1雌花節(jié)位 ‘博新201屬強(qiáng)雌性品種,幾乎l節(jié)l瓜,不必?fù)?dān)心瓜碼問題,因此一般從7節(jié)以上開始留瓜。目前,種植戶普遍把定植時期提前,但我們建議該品種最早定植時間不要超過9月25日,最晚不要晚于10月25日。在10月5日以前定植的最好從8節(jié)以上留瓜,在10月20日以后定植的最早留瓜節(jié)位也在6節(jié)以上。
4.2.3 合理疏瓜根據(jù)市場價格和植株長勢適當(dāng)疏花疏果,若市場價格較高,植株長勢又很強(qiáng)壯,可采取連續(xù)疏掉2個瓜留3個瓜的方式,若市場價格一般,或植株長勢一般,則建議連續(xù)疏掉2個瓜留2個瓜,若市場價格偏低而植株長勢又偏弱,則連續(xù)疏掉3個瓜留2個瓜較好。前期一般不要追求過高的產(chǎn)量,以養(yǎng)根護(hù)根為主,兼顧秧果平衡。
4.2.4 澆根瓜水根瓜水相對可以早澆,根瓜長10-15cm就可以澆根瓜水,此次澆水一定要配合使用生根劑或根肥等,進(jìn)一步養(yǎng)根護(hù)根;根據(jù)植株長勢和坐瓜量多少,決定根瓜水的用肥量,667㎡沖施優(yōu)質(zhì)硝酸鉀8-10kg,配合10kg優(yōu)質(zhì)硝基復(fù)合肥。
4.3 溫度管理
4.3.1 低溫前管理 白天溫度盡量維持在32℃左右,夜間溫度不高于18℃,草苫早揭晚蓋,盡量延長見光時間,注意清掃棚膜。水肥要充足,小水勤澆,以高鉀高氮型復(fù)合肥為主,配合使用生根劑,適當(dāng)補(bǔ)充鈣肥(硝酸鈣或硝酸銨鈣)。
4.3.2 低溫期管理以植株不歇秧為目的,可以追求一定的產(chǎn)量,但要為低溫期過后的高產(chǎn)高效期打基礎(chǔ)。龍頭以下20cm內(nèi)開花的瓜要及早疏掉,植株最好保持10節(jié)3瓜。以連續(xù)15d的晴天為1個澆水周期(扣除中間的陰天天數(shù)),每次澆水667㎡沖施硝酸鈣15kg+硝酸鉀10kg+復(fù)合肥5kg,且要澆小水,葉面補(bǔ)鈣也很關(guān)鍵。此期以保溫為主,草苫晚揭早蓋,保持棚膜潔凈,放風(fēng)的主要日的是換氣和降濕,若能配合C02施肥最好
4.3.3 回暖期管理越冬溫室黃瓜套種苦瓜的又一個高產(chǎn)高效期,十分關(guān)鍵。白天維持在33℃左右,晚上可達(dá)到20℃,采取高溫長瓜的管理手法,保持棚膜潔凈,增加光合產(chǎn)物積累一該期溫度已經(jīng)回升,不用擔(dān)心寒根的發(fā)生,大水大肥,一般7d澆1次水,每次667㎡沖施硝酸鉀10kg+復(fù)合肥10kg+硝酸鈣5kg。在疏掉畸形瓜的前提下,可10節(jié)留6個瓜,每次落秧的高度不要超過0.5m。
5 主要病蟲害防治
該模式下的黃瓜主要病害有霜霉病、角斑病、白粉病、灰霉病、靶斑病等;蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅,薊馬等。應(yīng)堅持“綜合防治,防大于治”的原則。
5.1 病害防治
霜霉病可用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑500倍液,或60%唑醚·代森聯(lián)700-800倍液,或68.75%氟吡菌胺·霜霉威1000倍液,或22.5%啶氧·菌酯1000倍液噴霧防治;細(xì)菌性角斑病可用47%春雷·王銅600倍液,或20%噻菌酮500倍液,或3%中生菌素600倍液噴霧防治;白粉病可用25%醚菌酯1500倍液,或25采益粉星1000倍液,或10%喹啉酮1000倍液,或10%苯醚甲環(huán)唑1500倍液噴霧防治;灰霉病可用50%乙烯菌核利800倍液,40%嘧霉胺800倍液,或25%啶菌惡嘩900倍液噴霧防治;靶斑病可用10%苯醚甲環(huán)唑+金雷+佳爽,或72%霜脲·錳鋅+咪酰胺+20%噻菌酮,或銀法利+世高+加瑞農(nóng)噴霧防治。以上藥劑均傘株噴霧,7~10d噴1次,輪換使用,連噴2~3次。
5.2蟲害防治
蚜蟲可用2.5殤天王星乳油3000倍液,或25%阿克泰水分散粒劑6000倍液,或20%火掃利2000倍液噴霧;白粉虱可用10%撲虱靈乳油l000倍液,或20%滅螨錳乳油1000倍液,或2.5%功夫乳油3000倍液噴霧;斑潛蠅可用1.8%阿維菌素1500倍液,或10%快易殺1000倍液,或40%綠菜寶乳油1000倍液;薊馬可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液,或2.5%天王星乳油l000倍液,或5%快殺敵乳油3000倍液噴霧防治。