梁泊　唐欣甫　陳策

北京市平谷區(qū)栽培桃樹1.5萬公頃，年產(chǎn)桃19萬噸，是北方重要桃產(chǎn)區(qū)之一。大約從本世紀(jì)初期開始，最先是在興隆莊，發(fā)現(xiàn)桃果發(fā)生黑斑和裂果，發(fā)生范圍逐漸擴(kuò)展，危害不斷加重，成為制約桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問題。為此，2005—2008年，平谷區(qū)果品生產(chǎn)辦公室，邀請北京市農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)與環(huán)境保護(hù)研究所和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所退休研究人員共同研究，鑒別病害種類，探討防治辦法。經(jīng)田間調(diào)查，參閱國內(nèi)外資料，確認(rèn)系核果類細(xì)菌性黑斑病，或稱細(xì)菌性穿孔病所致，通過田間防治試驗，找出了有效防治方法，為開展防治、控制病害損失奠定了基礎(chǔ)。

1 桃細(xì)菌性黑斑病發(fā)生情況

此病在平谷區(qū)分布比較普遍，已發(fā)現(xiàn)興隆莊、西樊各莊、東樊各莊、東杏園、西杏園、大廟峪等十幾個村莊發(fā)生此病，24號、33號、14號、久保等桃品種發(fā)生較重。

2005年5月13日，看到春季潰瘍。6月12日，初見桃幼果發(fā)生水漬狀斑點(diǎn)。7月10日，果、葉大量發(fā)病。7月下旬，發(fā)病達(dá)高峰，病果果面出現(xiàn)黑斑，黑斑中心星裂。發(fā)病嚴(yán)重的果實龜裂，裂口深入果肉，病果不腐爛。8月中旬大量落葉，病果癥狀進(jìn)一步加劇。

落花后到幼果期頻繁降雨、陰雨連綿的年份，發(fā)病重。

2 危害性和癥狀特征

桃細(xì)菌性穿孔病的危害主要是害葉和害果。葉受害嚴(yán)重時，夏季早期落葉，甚至當(dāng)年再次綻芽發(fā)葉，以致產(chǎn)量質(zhì)量大減，樹勢削弱，抗寒力下降，冬季易遭凍害，并誘發(fā)腐爛病等其他病害。果實被害發(fā)生黑斑，果面龜裂，喪失商品價值，感病品種發(fā)病嚴(yán)重時，病果率在30%～50%，甚至全園無收。病菌侵害枝梢，是病害循環(huán)的重要環(huán)節(jié)，但一般不直接造成經(jīng)濟(jì)損失。

2.1 葉

落花后不久，桃葉開始發(fā)病。起初，葉片背面出現(xiàn)褪綠小點(diǎn)，漸形成深紫色或鐵銹色至近黑色壞死斑點(diǎn)。斑點(diǎn)迅速擴(kuò)大，演變成為多角形或不規(guī)則形病斑，直徑1～5毫米，周圍水浸狀。癥斑中心組織干枯脫落，形成不規(guī)整的穿孔。一片病葉上發(fā)生病斑多少不等，中脈兩側(cè)和葉尖部位發(fā)生斑點(diǎn)較多，病斑密集或融合。發(fā)病嚴(yán)重的葉片，從葉尖開始變黃脫落。感病的品種，發(fā)生幾個病斑即引起病葉變黃脫落，耐病的品種，發(fā)生多個病斑才落葉。缺氮的植株，或發(fā)生病害又遭受藥害的樹，最容易發(fā)生早期落葉。

2.2 果實

病原細(xì)菌侵染果實經(jīng)氣孔、皮孔侵入。在發(fā)病初期，以皮孔為中心，果面出現(xiàn)水浸狀濃綠色小點(diǎn)或斑塊，小的如小米粒大，大的如黃豆粒大，輪廓不整。有的病果上，斑點(diǎn)中心隆起。水浸狀斑點(diǎn)中心壞死，漸形成深褐至近黑色斑，其周圍仍呈水浸狀。發(fā)病嚴(yán)重的果實，病斑密集，或融合連片，覆蓋大半果面。以后病斑中心凹陷，表面星狀開裂，深數(shù)毫米，病組織不腐爛。病斑密集的重病果，隨著果實增大，果面深裂。幼果期發(fā)病，病部常流膠。

2.3 枝梢

春季和夏季枝梢發(fā)病，形成外觀明顯不同的兩種類型潰瘍，稱為春季潰瘍和夏季潰瘍。

（1）春季潰瘍。春季展葉以后，二年生枝，即上年長成的枝梢，在節(jié)的部位、葉痕四周發(fā)生病變。起初，發(fā)病部位隆起，后中部漸凹陷，表面呈褐或暗褐色，邊緣帶紫色，形成潰瘍。潰瘍表皮開裂，在天氣潮濕時溢出淡黃色膿滴。春季在上年枝上發(fā)生的這種類型的潰瘍，稱為春季潰瘍，多發(fā)生枝梢的上半部，如發(fā)生在枝梢頂部，則頂端枯死，稱為黑頭。

（2）夏季潰瘍。夏季潰瘍發(fā)生在當(dāng)年生的嫩梢上。7—8月，在桃葉發(fā)病的同時，嫩梢節(jié)間發(fā)病。病部水浸狀，色暗，或呈淡紫色，漸轉(zhuǎn)暗褐至紫黑色，輪廓呈梭形。病變局限于樹皮表層，大多不致擴(kuò)展到環(huán)繞枝梢一周。夏季寄主抵抗力強(qiáng)，限制病菌活動，潰瘍漸停止擴(kuò)展，邊緣或表面開裂。

此病最明顯的特征是桃葉發(fā)生多角形深褐病斑，病葉穿孔，從葉尖開始變黃脫落。果實受害，發(fā)生大小不等的深褐至近黑色凹陷病斑，表面星狀開裂。將葉、果癥狀聯(lián)系起來觀察，不難識別和做出診斷。

3 發(fā)生規(guī)律

細(xì)菌性穿孔病的發(fā)生和流行，與降雨、特別是連續(xù)降雨的關(guān)系十分密切。

經(jīng)氣孔侵入的細(xì)菌在樹葉組織中增殖，并能通過氣孔涌出。桃葉含水飽和時，細(xì)胞膜的透性發(fā)生改變，細(xì)胞內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)滲出到細(xì)胞間隙，有利于細(xì)菌增殖。有時在葉面出現(xiàn)明顯癥狀之前，葉片組織中增殖的細(xì)菌即通過氣孔涌出。因此，春季出現(xiàn)不多的春季潰瘍，即可能引起穿孔病廣泛流行。

細(xì)菌性穿孔病侵染時期很長，在桃樹生長季均可能發(fā)生侵染。黃單胞菌屬細(xì)菌容易侵害幼嫩組織，植物組織老熟后受害程度即減輕。桃果硬核期以后，感病性降低。2005年在平谷觀察，5月13日，在鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)大廟峪14號品種桃樹枝梢上見到春季潰瘍。6月12日，桃、杏幼果上開始發(fā)生水浸狀斑點(diǎn)。7月10日，桃果、桃葉大量發(fā)病，同時，嫩梢上有夏季潰瘍出現(xiàn)。7月23日，發(fā)病達(dá)高潮，病果上形成黑斑，果面龜裂。8月14日，重病樹開始大量落葉，病果癥狀進(jìn)一步加重。

桃細(xì)菌性穿孔病的發(fā)生與降雨的關(guān)系密切，落花后數(shù)周，在幼果期，頻繁降雨，陰雨連綿，有利于此病流行。夏季暴風(fēng)雨后葉痕侵染增多，下年發(fā)病加重。

樹勢對發(fā)病輕重有明顯影響，弱樹，缺肥樹，發(fā)病較重。

分生組織帶菌。用病樹的芽嫁接育苗，將傳播病害。

關(guān)于核果類細(xì)菌性穿孔病的侵染和越冬問題，國外仍在繼續(xù)進(jìn)行研究。最近南非學(xué)者報告，在李樹上，病葉組織中的病原細(xì)菌能經(jīng)過葉脈、葉柄進(jìn)入小枝的維管組織，并上下移動，發(fā)生系統(tǒng)侵染，到第2年引起枝梢形成春季潰瘍。桃樹上有沒有這種情形，未見報道。

4 防治方法

4.1選用抗病品種

由于桃樹不同品種之間抗病感病程度有明顯差異，而采取其他防治措施存在相當(dāng)難度，要把選用抗病品種作為最重要的防治途徑。

4.2 剪除病枝

結(jié)合修剪，剪除帶病斑的枝條。

4.3 加強(qiáng)土壤管理和樹體管理，提高桃樹抗病力

合理施肥，促使桃樹生長健壯，提高果實品質(zhì)?？刂七^量施用氮肥，防止枝葉過旺生長。

要特別注意通過地面管理和整形修剪改變桃園過度郁密的狀況，增進(jìn)株間和樹冠內(nèi)通風(fēng)透光，防止長時間陰濕，病害加重。

行間生草有利于提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，但生草果園須加強(qiáng)管理，控制生草高度，以免影響風(fēng)光。

4.4 套袋

提倡果實套袋，減少用藥次數(shù)。

4.5 藥劑防治

感病的品種，有病的果園，及時進(jìn)行藥劑防治對于控制此病的發(fā)生發(fā)展，起決定作用。

防治細(xì)菌性穿孔病，既需要在果樹休眠期噴藥，又需要在果樹生長期噴藥，將兩個階段的防治結(jié)合起來，才能收到好的效果。

（1）休眠期噴藥

早春桃芽膨大前噴施銅制劑，抑制越冬病菌活動。參考美國東南部桃產(chǎn)區(qū)的做法，噴施70%氫氧化銅可濕性粉劑1 000倍液。

（2）生長期噴藥

生長期噴藥保護(hù)葉和果是藥劑防治的關(guān)鍵。當(dāng)前在桃樹生長期可用的殺菌劑種類不多。早年曾使用硫酸鋅石灰液，安全，但效果不好。2005年試用鋅銅石灰液，存在不安全因素。美國東南部使用氫氧化銅，生長期降低使用濃度，但仍不安全。他們主要依靠使用土霉素，認(rèn)為離開土霉素，桃生產(chǎn)將無法進(jìn)行。我國也曾提出過使用抗菌素，即使用鏈霉素。使用土霉素或鏈霉素，有效，安全，但廣泛使用，將有誘導(dǎo)人畜病原細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性之虞，對生態(tài)環(huán)境不安全，在歐洲是禁用的。2006—2008年，選用有機(jī)銅喹啉銅制劑（浙江海正化工公司產(chǎn)品）和噻菌銅制劑（浙江龍灣化工廠產(chǎn)品）進(jìn)行試驗，效果良好，都很安全?？紤]兼顧同期發(fā)生的其他真菌病害，確定選用33.5%喹啉銅膠懸劑（商品名必綠2號，浙江海正化工公司產(chǎn)品），稀釋2 000倍液，從花萼脫落后開始，每間隔半月左右噴施1次，噴施3～4次，套袋園噴到果實套袋前，不套袋園噴施5～6次。2007年在興隆莊原先病重的果園使用，防治效果達(dá)99%，全村增收1 000萬元，現(xiàn)已推廣。也可使用20%龍克菌懸浮劑（有效成份噻菌銅）500倍液，兩者防治效果都好，對桃樹安全。

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