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養(yǎng)生零食,你吃過(guò)嗎?

2015-04-29 00:44:03王致效
健康人生 2015年10期
關(guān)鍵詞:川貝阿膠陳皮

王致效

添加劑,防腐劑,色素,你是不是對(duì)零食望而生畏,想愛卻不敢愛呢?

零食不應(yīng)多吃,但零食也分好壞。有一種養(yǎng)生零食,內(nèi)含中藥成分,你吃過(guò)嗎?

不過(guò),既然是養(yǎng)生零食,那就得吃得講究。既要挑時(shí)間吃,也要挑人吃。

養(yǎng)生零食雖好,不過(guò),請(qǐng)勿貪吃。

九制陳皮:助消化零食

食欲差、餐后腹脹、容易積食、有痰的人適合吃。

九制陳皮以陳皮為主要原料,陳皮所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用,可促進(jìn)消化液分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲,對(duì)于改善現(xiàn)代人運(yùn)動(dòng)少造成的胃腸動(dòng)力低非常有效。

最佳食用時(shí)間:餐前餐后都可以吃,餐前吃開胃醒脾、促進(jìn)食欲,餐后吃助消化。

每次食用量不要超過(guò)兩湯匙,九制陳皮含有苦味物質(zhì),吃多了容易使味覺麻痹,再吃飯時(shí)反而會(huì)使食欲下降。

甘草杏:生津止渴零食

飲食不規(guī)律、經(jīng)??诟傻娜诉m合吃。

“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用,能緩解口干舌燥,對(duì)飲食不規(guī)律造成的“食火”也很有效。

最佳食用時(shí)間:早晨起床后,吃幾枚緩緩嚼碎,伴隨著晨津一起咽下,會(huì)起到事半功倍的效果。

有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃。甘草杏有酸性,吃多了會(huì)刺激腸胃,尤其患有慢性胃炎、胃潰瘍的人要少吃。

茯苓餅:健脾零食

脾虛、消化差、肥胖、四肢水腫的人適合吃。

對(duì)于脾胃虛弱、在體內(nèi)積攢了過(guò)多的廢物以及肥胖的人來(lái)說(shuō),茯苓可是個(gè)多面手,既可以健壯脾胃控制廢物生成,又可以化解已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)的廢物。另外,因?yàn)檐蜍哂欣饔?,還可以改善四肢水腫、小便不暢的癥狀。

最佳食用時(shí)間:和三餐一起吃。

因?yàn)樘砑恿朔涿?、白砂糖,茯苓餅偏甜,血糖偏高的人最好少吃。另外,睡前不宜吃,茯苓的利尿作用?huì)增加起夜,而導(dǎo)致睡眠中斷。

川貝枇杷糖:潤(rùn)喉零食

環(huán)境中空氣質(zhì)量差或經(jīng)常用嗓、咽喉不適的人適合吃。

川貝可以潤(rùn)肺化痰,枇杷葉可以宣肺排痰,薄荷具有清涼辟穢的功用。當(dāng)你在街邊、建筑工地、有人吸煙的空氣污濁環(huán)境中,可以吃一顆川貝枇杷糖保護(hù)肺臟,經(jīng)常感覺咽痛、咽癢或用嗓多的人也適合吃。

最佳食用時(shí)間:當(dāng)你發(fā)現(xiàn)處于空氣污濁環(huán)境或咽部不適時(shí),隨時(shí)可以吃。

冬天少吃。中醫(yī)講究“用寒遠(yuǎn)寒”,在使用寒涼藥品時(shí)盡量避開寒涼的季節(jié),以免使身體受寒,而且吃川貝枇杷糖后的半小時(shí)內(nèi),不要吃低溫食物。

固元膏養(yǎng):元?dú)饬闶?/p>

有腰酸乏力、月經(jīng)量少、輕微貧血、失眠、心悸等癥狀,同時(shí)脾胃功能好的人適合吃。

固元膏的成分是補(bǔ)血的阿膠、紅棗,潤(rùn)燥的冰糖,再加上補(bǔ)腎的黑芝麻、核桃,使這道零食大大增加了補(bǔ)益的作用和范圍,可以精、血、脾、腎同補(bǔ),對(duì)提升元?dú)獯笥幸嫣帯?/p>

最佳食用時(shí)間:臨睡前服用,可以延長(zhǎng)在腸道的停留時(shí)間,增加吸收。

脾胃功能弱、血脂高的人和夏季不宜食用。阿膠、紅棗、冰糖每一種都是味甘滋膩的食物,黑芝麻、核桃是油膩的食物,所以這道零食不利于消化,脾胃功能好的人才能吃,而且不能長(zhǎng)期吃,脾胃虛弱、大便不成形的人慎用。夏天酷熱,吃了容易上火、積食,最好少吃。

龜苓膏:潤(rùn)燥零食

可以驅(qū)除火氣、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便,適合經(jīng)常熬夜、陰虛有熱、痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘的人群。

最佳食用時(shí)間:晚間,作為宵夜來(lái)吃。

胃寒、脾虛、空腹、處在經(jīng)期的人和孕婦不宜吃。

龜苓膏有清熱排毒的作用,屬于寒性食物,胃寒和脾胃虛弱的人最好少吃。另外,有研究報(bào)告稱龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,孕婦和月經(jīng)期的女性也不宜吃。

阿膠棗:補(bǔ)血零食

適合血虛、失眠、發(fā)質(zhì)差的人吃。

阿膠被譽(yù)為補(bǔ)血上品,但味道稍差,大棗具有氣血雙補(bǔ)的性質(zhì),而且果肉甘甜,能改善阿膠的口感,這兩種食物搭配,可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。

最佳食用時(shí)間:因?yàn)橛叙B(yǎng)心安神的作用,臨睡前吃最好。

阿膠和棗都屬于甜膩的食物,吃得過(guò)多不利于消化和吸收,而且容易升高血糖,如果你有脾虛、血糖高或者消化不良,阿膠棗一次食用最好不要超過(guò)7個(gè)。

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