Fanghua Park：

1983 Munich International Horticultural Exhibition China Garden

摘要：1983年，廣州市園林局代表國(guó)家參加德國(guó)慕尼黑的國(guó)際園藝展。作品“芳華園”的設(shè)計(jì)手法既傳承了嶺南園林傳統(tǒng)風(fēng)格，也打破了某些局限，因地制宜，疊山理水，巧用植物和石景，構(gòu)園得體，融入詩(shī)情畫(huà)意。它是我國(guó)在國(guó)外自行設(shè)計(jì)建造的第一座露天園林，是近現(xiàn)代中國(guó)園林走向世界的第一步，國(guó)際上反響熱烈。

關(guān)鍵詞：芳華園；德國(guó)國(guó)際園藝展；嶺南園林

中圖分類(lèi)號(hào)：TU986

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-2641（2015）01-0000-00

收稿日期：2014-11-03

修回日期：2015-01-08

Abstract： In 1983， the Guangzhou Municipal Bureau of Parks represented the country in international horticultural exhibition in Munich， Germany. Fanghua Park design techniques both traditional heritage of the southern garden， also broke some limitations， local conditions， stacked mountains and water， clever use of plants and rock formations， constitutive decent garden， into the poetic. It is our own design and construction in a foreign country's first open-air garden， get enthusiastic international repercussions， is the first step towards the modern Chinese gardens of the world.

Key words：Fanghua park；German International Horticultural Exhibition： Lingnan garden

引言

1983年慕尼黑國(guó)際園藝展展出的芳華園獲得巨大成功。芳華園展出后獲“德意志聯(lián)邦共和國(guó)大金獎(jiǎng)”和“聯(lián)邦德國(guó)園藝建設(shè)中央聯(lián)合會(huì)大金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆眱擅督鹋疲▓D1-1，圖1-2），這是我國(guó)第一次參加國(guó)際園藝展并奪得金牌的園林作品。主辦園藝展的慕尼黑市市長(zhǎng)基斯勒贊嘆說(shuō)：“中國(guó)是園林的搖籃，中國(guó)園是我們園藝展上的一顆明珠！”以下是我對(duì)建園參展過(guò)程的回憶記載。

1展事回顧

1.1 1983年慕尼黑國(guó)際園藝展

國(guó)際園藝展是由國(guó)際園藝生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（AIPH）會(huì)員組織舉辦的國(guó)際性園藝盛事。組織的總部設(shè)在巴黎，每年都組織舉辦國(guó)際性園藝展。舉辦國(guó)負(fù)責(zé)提供場(chǎng)地及組織展覽；參展國(guó)費(fèi)用全部自付，目的在于展示、宣傳各自的園林成就。舉辦國(guó)際園藝展覽的目的是提高各園藝生產(chǎn)領(lǐng)域的生產(chǎn)力，引導(dǎo)園藝產(chǎn)品消費(fèi)，提高公眾對(duì)園藝產(chǎn)品的欣賞水平。當(dāng)時(shí)的聯(lián)邦德國(guó)每隔十年都會(huì)爭(zhēng)取舉辦一次，戰(zhàn)后的1963年、1973年都在漢堡舉辦，而1983年的展覽定在慕尼黑，這一屆盛況空前，有23個(gè)國(guó)家參加室外展，17個(gè)國(guó)家參加室內(nèi)展。亞洲地區(qū)有中國(guó)、日本、印度、泰國(guó)、尼泊爾等國(guó)參加室外展。慕尼黑市為籌辦這次展覽會(huì)投入很大的人力資源，市長(zhǎng)親自領(lǐng)導(dǎo)組織建園工作。展出地位于慕尼黑城市西部的公園規(guī)劃用地，面積達(dá)72 hm2，1978年已著手對(duì)其進(jìn)行地形改造、植樹(shù)種花，準(zhǔn)備建成一座永久性公園。

1.2受邀過(guò)程

1980年8月，德方園藝展負(fù)責(zé)人馬克斯博士就本次園展的問(wèn)題到廣州洽談。1981年1月由外交部及國(guó)家城建總局就參展方案及經(jīng)費(fèi)方面問(wèn)題聯(lián)合向國(guó)務(wù)院請(qǐng)示。4月，慕尼黑市長(zhǎng)、83國(guó)際園藝展理事會(huì)主席基斯勒一行來(lái)華訪問(wèn)時(shí)，了解到我國(guó)正處在國(guó)民經(jīng)濟(jì)調(diào)整時(shí)期，參展經(jīng)費(fèi)有一定困難。他表示：上次（1973年）漢堡園藝展，日本奪得金牌，影響很大，使大家對(duì)東方園林很感興趣，這次要超過(guò)漢堡園藝展的影響力，只有請(qǐng)中國(guó)參展才能實(shí)現(xiàn)。同時(shí)，為邀請(qǐng)到我國(guó)參展，他還表示可以破例承擔(dān)我國(guó)的部分費(fèi)用。后經(jīng)國(guó)務(wù)院決定，同意參展，并將建園參展任務(wù)交予廣州市園林局。

1.3前期準(zhǔn)備

1981年11月，成立了以廣州園林局李世浩局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，我和溫志明為副組長(zhǎng)的工程領(lǐng)導(dǎo)小組，廣州市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)參展工作十分重視。一向極關(guān)心園林綠化事業(yè)并作出重大貢獻(xiàn)的林西同志（時(shí)任中共廣州市委書(shū)記、副市長(zhǎng)），親自過(guò)問(wèn)并組織知名專(zhuān)家包括莫伯治、佘俊南等一起研究參展方案。時(shí)任國(guó)家城建總局副局長(zhǎng)的秦仲方同志組織了汪菊淵、孫筱祥、鄭孝燮等國(guó)內(nèi)知名園林專(zhuān)家教授，對(duì)方案進(jìn)行審評(píng)。通過(guò)集思廣益，群策群力，制定了初步方案。

1981年7月，國(guó)家城建總局派出由總局園林局的甘偉林、廣州市園林局何光濂和我三人組成的專(zhuān)家小組，赴慕尼黑洽談。10月，馬克斯博士一行四人來(lái)華簽署了紀(jì)要。據(jù)此，10月13日，中建公司園林建筑公司廣州分公司與83慕尼黑國(guó)際園林展股份有限公司在廣州簽訂了建造中國(guó)園合同。上級(jí)隨即任命我為中國(guó)園建園總負(fù)責(zé)人、鄭祖良為技術(shù)負(fù)責(zé)人、何光濂為設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人、吳澤椿為綠化負(fù)責(zé)人、吳玉成為辦公室主任，并立即抽調(diào)出園林局屬下的設(shè)計(jì)室、綠化及花木公司、園林科研所、家具廠等有關(guān)單位相關(guān)人員分工并負(fù)責(zé)開(kāi)展工作。

為更好地獲得建園經(jīng)驗(yàn)及檢驗(yàn)建成效果，同時(shí)也可為廣州留下一座同樣的展園，經(jīng)市領(lǐng)導(dǎo)同意，在蘭圃先行建造實(shí)樣樣板園。該樣板園現(xiàn)仍在蘭圃?xún)?nèi)供市民鑒賞，已成為其熱門(mén)景點(diǎn)之一。

在研定中國(guó)園園名時(shí)，我建議的“芳華園”被采納。我之所以提名“芳華園”，顧名思義：此園將如香花一樣散發(fā)出我國(guó)園林藝術(shù)的芬芳（古“花”“華”同）。

芳華園代表著我國(guó)的榮譽(yù)和國(guó)家園林技術(shù)發(fā)展水平，建園的各項(xiàng)工序必須高質(zhì)量、嚴(yán)要求。大家為此不辭勞苦，各自默默地努力，終于如期備齊所有構(gòu)件：總計(jì)98噸，分裝成728箱，再合并成8個(gè)集裝箱，分三批運(yùn)抵慕尼黑。

1.4建園技術(shù)團(tuán)隊(duì)

1982年9月，中國(guó)派出由我和鄭祖良、吳澤椿、黎悅、賴(lài)作基、黃志堅(jiān)和已在德國(guó)學(xué)習(xí)的王秉洛、湯正義共8人組成的芳華園技術(shù)組，在慕尼黑負(fù)責(zé)建園指導(dǎo)工作。名義上是指導(dǎo)，實(shí)際許多工序均系我方人員親力親為，若交由德方人員是難以完成的。因?yàn)橛兄餐哪繕?biāo)，全組人員不論職務(wù)輩份協(xié)作并進(jìn)，在現(xiàn)場(chǎng)，鄭祖良和吳澤椿先生兩位年過(guò)六旬的老專(zhuān)家也和年輕人一樣高低攀爬，搬石弄瓦，上下忙碌。自9月24日至10月28日共五周的操勞，芳華園的建園工作終于圓滿(mǎn)結(jié)束。正如馬克斯博士后來(lái)在給我國(guó)城建總局的信中所說(shuō)的：“他們令人贊賞的努力，使芳華園具有了今天這樣從未想到過(guò)的華美風(fēng)采……芳華園美麗的園林和優(yōu)異的施工，多次受到一致的贊賞，取得圓滿(mǎn)的成效，一定會(huì)增進(jìn)兩國(guó)人民互相了解，且在勞動(dòng)人民間的友好關(guān)系作出貢獻(xiàn)！”

2設(shè)計(jì)特色

2.1總體設(shè)計(jì)

芳華園位于園展西片亞洲區(qū)內(nèi)，東鄰印度園、西倚尼泊爾園、南面泰國(guó)園、北對(duì)日本園。面積不足一畝地，僅540 ㎡，長(zhǎng)寬為27 m×20 m。

芳華園的設(shè)計(jì)既要汲取我國(guó)優(yōu)秀的園林傳統(tǒng)特色，又要古為今用，與時(shí)俱進(jìn)，有所創(chuàng)新，以符合園展要求。所以不能照搬古園，也不能各色紛呈、雜亂無(wú)章，要因地制宜、構(gòu)園得體。規(guī)劃設(shè)計(jì)上首先是隨地勢(shì)高下進(jìn)行疊山理水，以便高方欲就亭臺(tái)，低洼可開(kāi)池沼。同時(shí)，因地制宜地選材和造景。按傳統(tǒng)，黃色琉璃瓦只能用于皇家園林，但為使芳華園建筑與藍(lán)天白云對(duì)比更鮮麗，便不拘于此，采用了黃琉璃瓦。而建筑梁柱的顏色，考慮冬季時(shí)北方的景色單調(diào)，采用大紅大綠可增色；南方因花木繁盛、色彩繽紛，為避免建筑色彩過(guò)艷而耀眼雜亂，且為更好凸顯嶺南園林特色，選擇了栗色。又如園路，因園子整體面積較小不宜采用回環(huán)往返的傳統(tǒng)形式，而是直接在入口單線引達(dá)出口，以便引導(dǎo)及疏通人流。路面鋪裝本擬以卵石砌花構(gòu)筑，后考慮到高密度人流而采用了特制陶磚鋪砌。這些細(xì)節(jié)處理，均收到良好效果。

2.2游覽路線環(huán)繞水體，步移景異

景點(diǎn)游覽線路以水體為中心，繞水而行，因此引伸出90 m有余的最長(zhǎng)的游覽路線，開(kāi)創(chuàng)廣闊的空間，也使園林有疏有密，通透幽深。同時(shí)，為避免空間擁擠局促，摒棄了傳統(tǒng)的游廊及封閉式組織空間，有機(jī)巧妙地利用園路聯(lián)系建筑、景墻、藩籬、花木，使其內(nèi)外滲透，融為一體，段落自然，互相襯托。從而達(dá)到小中見(jiàn)大的效果（圖2～4）。

2.3水體設(shè)計(jì)動(dòng)靜結(jié)合，聲色動(dòng)人

水體的安排，有源有流，有大有小，有動(dòng)有靜、有聲有色。水從堆山疊石上的亭下石縫中溢出，形成飛泉澗石，水自泉出，飛瀉入湖，湖面明凈開(kāi)闊，位于園中部。到了夜晚，月色更增添了景致。水至板橋下，收成潭水一灣，形成的湖面有大有小，湖邊砌石口直抵園墻，有如水自此流出園外，有源有流，深遠(yuǎn)無(wú)盡。三疊泉亦為水體一部分，壁巖三疊，滴滴泉聲，聲色動(dòng)人。

2.4植物配置彰顯特色

在園林植物運(yùn)用上，為彰顯我國(guó)的園林特色，除采用我國(guó)原產(chǎn)、特有種類(lèi)及栽培技藝外，遵循傳統(tǒng)中按不同植物的形、色、姿、香及季相變化進(jìn)行配置外，還兼顧我國(guó)喜將植物擬人化、人格化，為特定的情境賦以特定的寓意。如山坡上松Pinus sp.、竹bambooBamboo sp.、梅Prunus mume歲寒三友的運(yùn)用，沿途梅叢竹徑、牡丹Paeonia suffruticosa壇及盆景、盤(pán)槐Sophora japonica Linn.、白皮松Pinus bungeana、老干紫薇Lagerstroemia indica的設(shè)置。再以我國(guó)特有的銀杏Ginkgo biloba、水杉Metasequoia glyptostroboides作背景，同時(shí)展現(xiàn)荷Nelumbo nucifera菱出平湖、桃Amygdalus persica柳Salix babylonica搖曲徑的傳統(tǒng)特色。植物配置成功地發(fā)揮了其在結(jié)構(gòu)聯(lián)系、不同景觀表現(xiàn)的良好作用（圖5）。

2.5妙用園林石材，營(yíng)造石景

石景主要選用嶺南特有的英石及黃蠟石。用個(gè)頭大形狀獨(dú)特的英石作置石，位于入口作迎賓石及漏窗中作蕉石景的景石。用兩大塊黃蠟石其一用于進(jìn)門(mén)，上刻“起云”，另一塊用于出口象征離別。剩下的堆疊山坡、源流、瀕湖飛石，或于水邊、路邊、株旁散置。當(dāng)初談及景石要由我們運(yùn)去，馬克斯曾極不理解，生氣道：“難道我們整個(gè)德國(guó)也找不出符合你們用的幾塊石頭，要不遠(yuǎn)萬(wàn)里地運(yùn)來(lái)？”后他來(lái)華談判時(shí)，我們特意陪他看了我國(guó)的一些園林景石布局，他終于明白了為什么石頭一定要專(zhuān)運(yùn)去。于是我們和他開(kāi)玩笑說(shuō)：“你不是不同意運(yùn)石頭嗎？那我們還是少運(yùn)幾塊吧?！彼s緊認(rèn)真地說(shuō)：“no，no，no！一塊也不要少，一塊也不能少！”園建成后，德方人員對(duì)中國(guó)園林中的石頭可如此巧妙運(yùn)用并發(fā)揮大作用，大為折服和贊賞。

2.6 楹聯(lián)詩(shī)詞突出詩(shī)情畫(huà)意

芳華園對(duì)于園林中詩(shī)情畫(huà)意的創(chuàng)造及楹聯(lián)、匾額、篆刻、書(shū)法藝術(shù)的點(diǎn)染，極為重視。為此，我們多次邀請(qǐng)知名書(shū)畫(huà)藝術(shù)家雅集研討并揮毫。故園中書(shū)法，均出自秦萼生等書(shū)法名家手筆（圖6）。如景門(mén)廊橫匾“入趣”，定舫匾額“臨碧”，山亭入口的“酌泉漱玉”都是極美妙的點(diǎn)景。至于各景所選對(duì)聯(lián)，更是奇麗傳神，情景交融，令人心醉。

2.7 空間組織互為襯托，有序呼應(yīng)

景物、造園空間的組織，如文章之有起結(jié)、傳承開(kāi)合的章法，彼此互為聯(lián)系，互為襯托，互相呼應(yīng)。芳華園入口辟有前庭（圖7），正面立有粉墻，上鑲著一扇磚刻大漏花窗，使園內(nèi)景致，若隱若現(xiàn)。既障又透，欲揚(yáng)先抑，以引發(fā)游興。墻上貼有“芳華園”題字，入門(mén)處置迎賓英石。入園門(mén)即達(dá)親水平臺(tái)，有石欄一環(huán)，移步臺(tái)前則見(jiàn)定舫，且其全貌一躍于眼前（圖8）。環(huán)湖四望，景致一一展現(xiàn)。但只能隔水相望，可望而不可及（圖9），引盼沿路前行，以觀究竟。轉(zhuǎn)身跨步，巨石浮現(xiàn)，上刻“起云”，乃寓園景起始（圖10）。緊接著為貼水平橋，橋旁潭水一灣，直達(dá)園墻，看似湖水出口，使水景有源有流。抵門(mén)景廊，上額“入趣”，廊內(nèi)竹聯(lián)一對(duì)：“風(fēng)暖鳥(niǎo)聲碎，日高花影重”，點(diǎn)出妙境，啟人情懷。迎門(mén)為壁泉三疊，自成一景（圖11）。該處實(shí)際上已是園地邊角盡處，但通過(guò)巧妙安排，水自壁石流滴，似墻外有泉，下有水潭，如與大湖相通，四周花木與園外連接。雖自成院落，又似與別院相通，使人覺(jué)得園外有園，園景未盡，由此擴(kuò)大了感覺(jué)空間。

連接定舫過(guò)道的墻面開(kāi)設(shè)了景窗，窗外布有蕉石小景，一石數(shù)葉，遠(yuǎn)觀近賞均感到層次幽深，別有洞天，不知園深幾許。此轉(zhuǎn)折處的小景，也加深了游客步移景異的感受。過(guò)了濱湖小徑直達(dá)定舫，上額“臨碧”，柱上對(duì)聯(lián)：“淡著煙云輕著柳，竹邊臺(tái)榭水邊亭”，點(diǎn)染得當(dāng)，意境動(dòng)人。主體建筑之所以選用定舫形式，因定舫是我國(guó)特有且是南方園林所常見(jiàn)的園林建筑。其與湖水相依，又較之廳堂樓榭輕巧，更適合小面積園林，也更符合水景的要求（圖12）。舫頭即全園中心，立于此環(huán)顧四周，開(kāi)朗明亮，全園佳景，歷歷在目，美景均呈。無(wú)論位于園內(nèi)的任何景點(diǎn)，都可欣賞到不同角度的定舫，并與之互為對(duì)景，相得益彰（圖13～16）。定舫的裝修陳設(shè)充滿(mǎn)著中國(guó)園林特色，舫廳是絕佳的迎賓待客、休閑賞景、吟詩(shī)賞樂(lè)的場(chǎng)所（圖17）。于廳內(nèi)不同位置，都可以欣賞到不同的園景。如透過(guò)正面的木雕門(mén)框，觀看對(duì)景的山亭，正構(gòu)成一幅令人難忘的框景圖畫(huà)（圖18）。出了定舫是一片竹園，內(nèi)栽有南天竹Nandina domestica、楓樹(shù)Acer palmatum等色葉植物以襯竹叢，景門(mén)又分隔內(nèi)外空間，使其產(chǎn)生變化、增添層次（圖19）。過(guò)了景門(mén)，貼景墻筑有牡丹壇，上栽名種牡丹、石榴Punica granatum，并配置盆景既顯示了我國(guó)獨(dú)特的花木栽植技藝（圖20），也使得牡丹壇成為游客賞花流連處。拾級(jí)登崗，崗頂為“酌泉漱玉”山亭。上有對(duì)聯(lián)：“半檻泉聲三徑月，一亭詩(shī)境滿(mǎn)湖云”，亭內(nèi)設(shè)有飛來(lái)椅一環(huán)，供游人憩息。入亭則居高臨下，所經(jīng)景致，一覽無(wú)遺，足以細(xì)品回味（圖21），有如文章結(jié)尾，作出歸納總結(jié)。出亭沿蹬而下，古色園燈配石景一組，奇峭面人，回首顧盼，似有送別情意，余韻動(dòng)人（圖22），使人既出園門(mén)仍意猶未盡。

3國(guó)際反響

在展會(huì)開(kāi)幕式上，時(shí)任聯(lián)邦德國(guó)總統(tǒng)卡斯騰說(shuō)：“中國(guó)人民同自然有密切的聯(lián)系，能在德國(guó)建一座中國(guó)園（我）感到特別高興?！?/p>

西德《明星》雜志介紹：在談?wù)撨@座園林時(shí)，人們是這么說(shuō)的：“試圖以小小的園林，象征廣闊的大自然，給人以美麗的享受”“在有限的空間里表現(xiàn)了深切的感受”“在空間中所突出的是景”“這是個(gè)奇跡，給人以美好的幻覺(jué)”“如果說(shuō)，日本的園林引人冥想，那么，中國(guó)的園林卻令人心曠神怡。在這座園林里，每走一步，都可以看到一番新的景色。亭臺(tái)、花草、樹(shù)木、壁窗、泉水，組合得如此美好，以至每隔一米，都呈現(xiàn)嶄新景象”。

這些評(píng)論正說(shuō)明我國(guó)園林的意境追求源于自然，高于自然，也說(shuō)明了小中見(jiàn)大、步移景異等手法都是可被西方領(lǐng)會(huì)、接受和欣賞的（圖23）。

4結(jié)語(yǔ)

芳華園能展現(xiàn)的僅是我國(guó)園林藝術(shù)寶庫(kù)中的藝海一勺，多少珍貴的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)尚待發(fā)掘、總結(jié)、傳播。社會(huì)在前進(jìn)，園林行業(yè)在發(fā)展。為了不愧對(duì)世界園林之母的稱(chēng)號(hào)，中國(guó)園林工作者們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)，讓我們努力繼承發(fā)揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)園林藝術(shù)，為促進(jìn)世界園林發(fā)展，豐富園林藝術(shù)，造福人類(lèi)作出更大貢獻(xiàn)，使我國(guó)園林這朵文化藝術(shù)瑰麗香花 ，盛開(kāi)不敗，永播芬芳！

作者簡(jiǎn)介：

王缺/1927年生/男/海南瓊山人/高級(jí)工程師/1951年畢業(yè)于上海復(fù)旦大學(xué)農(nóng)學(xué)院園藝系，曾任沈陽(yáng)農(nóng)學(xué)院講師、園林系常務(wù)系副主任；廣州市園林局副局長(zhǎng)、《廣東園林》雜志主編等職務(wù)。