科學(xué)導(dǎo)報(bào)訊 記者邰豐 為進(jìn)一步提高山西省食品、餐飲企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全管理水平，推動(dòng)山西省食品、餐飲安全健康發(fā)展，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，11月18日，三晉食品安全論壇暨2015年山西省百姓放心食品餐飲品牌表彰大會(huì)在太原隆重召開。省政協(xié)原副主席、省商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊鳴濤，省科協(xié)副主席郝建新，省農(nóng)業(yè)廳原副巡視員、省食品安全產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)劉寶德等領(lǐng)導(dǎo)出席論壇。來自省內(nèi)的百余家食品企業(yè)、餐飲企業(yè)及活動(dòng)相關(guān)單位代表300余人參加了論壇。

此次論壇及活動(dòng)得到了國(guó)家商務(wù)部信用工作辦公室、山西省食品安全委員會(huì)辦公室、山西省商務(wù)廳、山西省農(nóng)業(yè)廳、山西省食品藥品監(jiān)督管理局、山西省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，由山西省商業(yè)聯(lián)合會(huì)、山西科技新聞出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)、山西省科技傳播中心、山西省旅游商會(huì)、山西省名優(yōu)土特新產(chǎn)品協(xié)會(huì)、山西省社會(huì)事務(wù)調(diào)查中心主辦。

論壇上，山西省農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)檢驗(yàn)中心主任閆會(huì)平，山西省食品藥品監(jiān)督管理局流通處處長(zhǎng)黃登宇，山西省社會(huì)事務(wù)調(diào)查中心主任、山西省百姓放心食品餐飲品牌組委會(huì)副主任兼秘書長(zhǎng)劉宏生分別作了題為《我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀及對(duì)策》《食品經(jīng)營(yíng)中的政府監(jiān)管與企業(yè)自律》《立足社會(huì)公益調(diào)查 助推三晉食品安全》的專題報(bào)告。黃登宇、劉宏生還與來自省內(nèi)的九牛牧業(yè)、山西菩凈生物科技等4家知名企業(yè)的負(fù)責(zé)人就企業(yè)在食品安全方面如何把關(guān)、如何利用媒體監(jiān)督食品安全等相關(guān)食品安全問題進(jìn)行了高端對(duì)話。

論壇期間，舉行了由山西省百姓放心食品品牌組委會(huì)和山西科技新聞出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)共同發(fā)起的“山西省食品安全產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟”成立儀式，還進(jìn)行了“中小學(xué)食品安全科普讀本——食品安全365”進(jìn)校園贈(zèng)書活動(dòng)。

此外，論壇對(duì)2015年山西省百姓放心食品餐飲品牌進(jìn)行了表彰，獲表彰的食品品牌64個(gè)、酒店品牌27個(gè)、餐飲品牌20個(gè)、媒體報(bào)道先進(jìn)單位8家。

據(jù)了解，山西省百姓最放心食品、餐飲品牌大型公益調(diào)查活動(dòng)，從2012年開始已連續(xù)舉辦三屆，推選出眾多百姓放心的食品、餐飲品牌。今年活動(dòng)歷時(shí)近6個(gè)月，入圍放心食品品牌221個(gè)，入圍酒店品牌共174個(gè)，餐飲品牌172個(gè)，收到微信投票近800萬(wàn)條，粉絲近10萬(wàn)人。