顧志軍 顧建宏 胡順
江蘇省常熟市素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱,現(xiàn)水稻種植面積穩(wěn)定在2萬hm2左右。自2000年引進首批東洋牌PF-455S步行式高性能插秧機以來,水稻直播面積越來越小,機插秧的比例逐年穩(wěn)步提高,但中間略有曲折。主要是隨著常熟經(jīng)濟的快速發(fā)展,常熟農(nóng)民的觀念也在不斷更新變化,勞動強度高、作業(yè)效率僅每天1hm2左右的步行式插秧機雖然插秧質(zhì)量不錯,維修成本也相對較低,但已不能滿足追求高質(zhì)量生活的常熟現(xiàn)代農(nóng)民的要求;同時隨著土地流轉(zhuǎn)的加快,農(nóng)民個人承包耕地面積普遍擴大,步行式插秧機的作業(yè)效率也已經(jīng)無法適應機插秧苗對秧齡要求高的特點。從而導致2006-2007年,機插面積停滯不前。2008年后,洋馬、久保田、井關公司相繼推出高效率的乘坐式插秧機,在政府財政補貼政策的支持推動下在常熟得到大批推廣,機插面積停滯不前的局面得以改觀。目前,全市6行以上高速插秧機總保有量已達800多臺,極大地提升了全市的機械化栽插水平。步行式插秧機則已逐步淘汰,目前使用者寥寥無幾。
據(jù)常熟市農(nóng)委統(tǒng)計,2014年,常熟市水稻機械化插秧率達到了85.3%,取得了可喜成績。但仍有個別鄉(xiāng)鎮(zhèn),特別是靠近太倉、昆山的支塘鎮(zhèn)手直播水稻比例偏高。究其原因,大多當?shù)卮髴舳际歉杏X機插秧的前期準備工作麻煩,成本高,產(chǎn)量不一定比直播稻高。
由于機插和直播各有各的優(yōu)缺點,近幾年一直爭論不休,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有了直播稻東山再起的苗頭。為掌握準確情況,經(jīng)過實際調(diào)查,了解了2013、2014年機插和手直播的水稻生產(chǎn)大致成本,詳見表1、表2。機插秧調(diào)查的是尚湖、海虞、辛莊三個全市主要機插秧鄉(xiāng)鎮(zhèn),直播稻調(diào)查的是常熟市直播最多的支塘鎮(zhèn)。
表1 機插水稻生產(chǎn)成本調(diào)查表
表2 直播水稻生產(chǎn)成本調(diào)查表
在統(tǒng)計時,育秧成本中種子成本按補貼后價格計算,2013、2014年常規(guī)稻種子價格分別為3元/kg,3.3元/kg;雜交稻價格分別為31.4元/kg,33.4元/kg。機插667m2種子用量按常規(guī)稻4kg,雜交稻2.25kg計算。2014年用工成本比2013年略有增加,各種農(nóng)藥、化肥價格下跌,幅度在10%~30%之間。
從表中可見,實際生產(chǎn)中最常見的大戶常規(guī)稻自育自插667m2成本,2013、2014年分別為655.30,635.05元,而手直播667m2成本2013、2014年分別為680.00,667.40元。若考慮插秧機和流水線折舊及維修費用,高速插秧機按用戶實際出資30000元、使用壽命10年、累計維修成本5000元、臺機年作業(yè)面積23.3hm2計算,育秧流水線按用戶實際出資10000元、使用壽命8年、累計維修成本2000元計算,則機插秧667m2成本增加14.29元。即2013、2014年常規(guī)稻機插667m2實際成本為669.59,649.34元,比手直播成本節(jié)省10.41,18.06元。
另外,機插秧的平均產(chǎn)量按歷年數(shù)據(jù)看,667m2產(chǎn)量確實比手直播要高出約25kg,只有個別年份產(chǎn)量基本相同。手直播除操作方便外,并不像想象中那么節(jié)本。主要原因是手直播田塊化肥、農(nóng)藥用量普遍比機插秧多,后期田間管理的人工成本也比機插秧大;況且,手直播水稻產(chǎn)量穩(wěn)定性差。手直播水稻種子僅撒在地塊表面,扎根不穩(wěn),成熟期前后如遇到強臺風,很可能造成大面積倒伏,這種情況減產(chǎn)減收特別嚴重,2007年就是如此,2014年臺風“鳳凰”也吹倒了一部分。機插秧則由于帶土移栽,扎根較牢靠,倒伏很少。
按目前情況來看,機插秧是常熟水稻種植方式的大方向。分析原因,大致有以下一些。
(1)就國內(nèi)而言,水稻產(chǎn)量高的基本都是雜交稻。雜交稻單位面積種子平均需要量僅是常規(guī)稻的一半左右,種子價格卻是常規(guī)稻的近10倍。手直播雜交稻既不能多撒,又要保證均勻度,難度很大,可操作性不強,目前常熟范圍未見有人采用。機插秧卻能適應雜交水稻的特性,均勻栽插;且根據(jù)上述實際調(diào)查數(shù)據(jù),機插秧比手直播成本更低。
(2)從國家糧食安全角度看,機插秧穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的特性,使各級政府加大力度扶持機插秧變得理所當然。2014年,除各級政府繼續(xù)執(zhí)行農(nóng)機購置補貼外,常熟市財政還按照核實的機插秧大田面積,667 m2大田補貼15元,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有機插秧配套補貼,這極大地提高了種田大戶機插秧的積極性。
(3)機插秧技術在常熟推廣多年,已經(jīng)相對成熟。育秧環(huán)節(jié)確實稍顯麻煩,但按部就班都容易上手,取土、碎土可以在春節(jié)前后空閑時提前準備完緒,甚至不需要請工,農(nóng)戶自己就可以做好。浸種、播種時間按收割和計劃插秧時間測算后初步排定,面積多的,分期分批育秧,并可根據(jù)天氣和耕整地情況略作調(diào)整。如采用流水線育秧則更加快捷方便。
(4)農(nóng)業(yè)機械化水平也體現(xiàn)了當?shù)氐默F(xiàn)代化水平,常熟已經(jīng)連續(xù)多年位列全國百強縣前列,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是水稻生產(chǎn)中用機器代替人工作業(yè)已是大勢所趨,讓手直播再次成為水稻生產(chǎn)主要種植方式已不再可能。
另外,缽苗移栽新技術2014年開始在常熟試驗,因其不傷苗,醒棵快,或是未來發(fā)展方向。