胡景源

一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，我和姐姐一起去買零食?；氐郊液?，垂涎三尺的我開始不顧形象地大吃起來(lái)——嘴里嚼著口香糖，同時(shí)不停地將一把一把的薯片塞進(jìn)嘴里。

等等，我怎么感覺(jué)口香糖嚼著嚼著好像不見了呢？我很疑惑，于是，把嘴里的東西都吐出來(lái)。哇！口香糖真的消失了！我清楚地記得我沒(méi)有吞下去啊，難道，我有特異的超能力？但是，這又不是一個(gè)魔幻的世界……為了找到這件事的真相，我決定上網(wǎng)查一查。

我在網(wǎng)頁(yè)上輸入“為什么口香糖在嘴里溶化了”，沒(méi)想到居然查到了幾百條結(jié)果。有一則是這么寫的：“薯片和口香糖一起嚼，口香糖會(huì)溶化，這是因?yàn)椤?/p>

剛看到第一句時(shí)，我一想：哦，記起來(lái)了，我剛剛就是把薯片和口香糖一起嚼的！我繼續(xù)看下去：“這是因?yàn)榭谙闾潜痪捉乐?，剩下的殘?jiān)闹饕煞质悄z基，膠基是一種有機(jī)物，而薯片中的植物油也是一種有機(jī)物，膠基碰到植物油之后就溶化了，這就是有機(jī)物‘相似相溶’的原理?！?/p>

這個(gè)原理多么有趣呀！

我激動(dòng)地拿著口香糖和薯片跑到姐姐身邊，她正在看書。我對(duì)她說(shuō)：“姐姐，你相信薯片和口香糖一起嚼，口香糖會(huì)溶化嗎？”姐姐放下書，說(shuō)：“我沒(méi)試過(guò)。這是真的嗎？”我回答道：“你試試就知道了！”我把口香糖和薯片遞給她。她嚼著嚼著，突然露出驚訝的表情，說(shuō)：“天哪！好像真的溶化了。這里面隱藏著什么奧秘嗎？”“這是因?yàn)椤蔽乙槐菊?jīng)地給她重復(fù)了一遍網(wǎng)上查到的內(nèi)容。她聽得津津有味，還向我豎了一個(gè)大拇指。

這次探索口香糖與薯片的秘密，讓我知道了口香糖的“敵人”——薯片為什么能將口香糖溶化，也讓我體會(huì)到生活處處有科學(xué)！