張新
摘要:南果梨是鞍山市的特產(chǎn)果品,已有100多年的歷史,隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴大和栽培模式的發(fā)展, 在喬砧稀植、喬砧密植、矮化密植等不同栽培條件下,南果梨的整形修剪技術應采取不同的整形修剪技術,以實現(xiàn)南果梨的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和高效。
關鍵詞:南果梨;幼樹;結(jié)果樹;樹形;整形修剪;技術
1 幼樹修剪
幼樹修剪的主要目的是“整形”,為南果梨中后期優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)打好基礎,同時還要促進梨樹的早結(jié)果,早收益。南果梨幼樹想要培育出理想的樹形,必須在春剪的基礎上,在生長季進行夏剪與調(diào)整。在幼樹“整形”的過程中,一是要輕剪,控制修剪量,盡量多保留一些枝條。二是開張幼樹骨干枝角度,“豐產(chǎn)不豐產(chǎn),干角是關鍵”,這是多年來梨樹生產(chǎn)上總結(jié)出來的重要經(jīng)驗。梨樹生長極性強,樹體骨干枝角度小,容易抱合生長,通風透光不良,難以形成花芽早結(jié)果。所以,必須及時開張各級骨干枝角度,特別是第一層三大枝的角度,這是整形修剪中的重要措施。三是根據(jù)理想樹形來進行修剪,即根據(jù)栽種的密度和環(huán)境等條件來選擇適宜的樹形。
1.1 基部三主枝疏散分層形樹形
干高50~80厘米,有明顯的中干?;咳髦?gòu)成第一層主枝,層內(nèi)距離40厘米左右,每個主枝上選留2~3個側(cè)枝。第四主枝最好選留在第一、二主枝的空檔間,距離第三主枝90~100厘米,以上每間隔50~70厘米選留一個主枝,呈螺旋式上升,插空排列,疏散生長,上部主枝每個主枝上留1~2個側(cè)枝?;咳髦嵌葹?0度,上部主枝角度為50 度左右。全樹主枝6~7個,側(cè)枝12~15個,樹高4米左右,枝量呈上疏下密,樹冠葉幕為大半圓球形。
1.2 多主枝自然形
干高50~80厘米,有明顯的中干,主枝,自然分層?;恐?~4個主枝,構(gòu)成第一層。層間距離50~60厘米,主干主枝自然分散著生,上下互不重疊,樹冠葉幕呈圓頭形。這種樹形基本上是順其自然,修剪量輕,成形快,結(jié)果早,對幼樹早期豐產(chǎn)有利。但是進入盛果期后,常造成樹冠郁閉,結(jié)果部位外移,到后期應及時落頭開窗,改善樹體光照。
1.3 紡錘形和圓柱形
這兩種樹形用于密植矮化栽培,樹冠無明顯主枝,不留側(cè)枝,在中心干上直接著生結(jié)果枝組,樹形呈紡錘形和圓柱形,株型較小,樹高3米左右。
2 初結(jié)果期樹的修剪
南果梨初結(jié)果期的生長勢非常旺盛,因此要通過一定的修剪方法使其緩和,從而促使梨樹盡快進入盛果期。初結(jié)果期,梨樹的修剪以培養(yǎng)主側(cè)枝和結(jié)果枝組為主,并對中心領導干、競爭枝以及輔養(yǎng)枝進行控制。
2.1 培養(yǎng)主側(cè)枝
在修剪的過程中,一方面需要對梨樹主、側(cè)枝的延長枝進行截短,并及時疏除影響主枝生長的競爭枝、輔養(yǎng)枝以及直立枝,其他枝條可以進行適當?shù)木彿?,從而有利于花芽的形成。另一方面,對于結(jié)果后的枝組一般不需要修剪,從而有利于緩和其生長勢以及花芽的再形成。另外,如果全樹的枝葉量比較少,則可在夏季將競爭枝、直立枝進行短截、彎曲,培育結(jié)果枝組,以增加樹體的總枝量。
2.2 培養(yǎng)結(jié)果枝組
南果梨初結(jié)果期培養(yǎng)結(jié)果枝組主要采取三種方法:一是先將結(jié)果枝組緩放,待結(jié)果之后再對其進行回縮修剪,從而利于緩和初結(jié)果期樹的生長勢以及促進翌年的花芽形成。二是將結(jié)果枝組先進行短截,之后再進行適度的短截與緩放,有利于樹體的通風與透光。三是根據(jù)具體情況,將上述兩種方法進行同時應用。
2.3 控制中心領導干和輔養(yǎng)枝
當中心領導干生長勢偏強,粗度大于三大主枝,或第二、三層主枝的枝展接近于第一層主枝時,則需及時對中心領導干上層進行疏枝,控制其生長。當樹冠中輔養(yǎng)枝影響到主枝的生長時,應及時對其進行壓縮與疏除。對于競爭枝可以截短,使其長度明顯低于保留枝,從而減弱競爭枝新梢的生長。
3 盛果期樹的修剪
南果梨樹齡12年左右進入盛果期,并開始大量的結(jié)果。這一時期樹體已基本成型,樹體生長勢穩(wěn)定、枝葉豐滿、花芽量多,從而保證了南果梨的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)與穩(wěn)產(chǎn)。因此,這一時期的修剪重點主要包括以下幾個方面。
3.1 調(diào)整好生長與結(jié)果的平衡關系
在修剪的過程中,盡量調(diào)整好生長與結(jié)果的平衡關系,將樹體保持中庸健壯,對于主枝的開張角度不要過大,適當抬高主側(cè)枝梢角,保持樹體一定的生長勢。對結(jié)果枝組修剪時,盡量利用中、長枝來更新結(jié)果枝組,保持結(jié)果枝和結(jié)果枝組的正常結(jié)果能力與健壯,盡可能延長果樹的盛果期年限。對于花芽量偏多的樹體,通過更新結(jié)果枝組剪除部分花芽,控制合理產(chǎn)量,防止大小年結(jié)果。而對于一些偏冠等不良樹形,應逐漸對其進行樹體改造,保持樹冠的均衡。
3.2 改善樹體的通風透光
盛果期的南果梨樹由于樹冠高大、枝葉豐滿,使得樹體內(nèi)膛的通風不暢以及光照不足,造成內(nèi)膛枝干逐漸喪失結(jié)果能力,甚至枯死。因此,在每年的修剪中都要對那些密度過大的枝條進行疏除,保持樹體內(nèi)膛通風透光良好,避免出現(xiàn)郁密混亂現(xiàn)象。