越南荔枝近期出口美國、澳大利亞、法國、馬來西亞和其他一些國家，成為這種越南特產(chǎn)水果打開銷售渠道的可喜信號。這是越南其他農(nóng)產(chǎn)品出口國際市場的大好機(jī)會、轉(zhuǎn)折點(diǎn)和前提。

越南是個(gè)農(nóng)產(chǎn)品出口潛力巨大的國家，具有水果出口優(yōu)勢，但由于種植、保管技術(shù)和產(chǎn)品推介宣傳等方面受限制，因此在國際市場上地位不高。越南水果要在各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)苛刻市場上站穩(wěn)腳跟，就要滿足食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，要系統(tǒng)規(guī)劃、建設(shè)滿足質(zhì)量和原產(chǎn)地要求的大型專產(chǎn)區(qū)。

越南駐澳大利亞商務(wù)代表阮氏黃翠認(rèn)為，越南荔枝獲得出口澳大利亞的許可證非常重要，因?yàn)榘拇罄麃喪鞘澜缟蠙z疫規(guī)定十分嚴(yán)格的國家之一。他們將對每種水果與越南進(jìn)行談判和準(zhǔn)入，如果我們就荔枝成功進(jìn)行談判的話，那么將對其他水果有指導(dǎo)作用。為出口澳大利亞市場，要滿足種植地、包裝設(shè)施、包裝、標(biāo)簽、輻照處理等5個(gè)基本要求及進(jìn)行出口前檢疫等。

美國市場批準(zhǔn)從越南進(jìn)口龍眼和荔枝等2種水果，以及繼續(xù)推動牛奶果、火龍果、紅毛丹、荔枝、芒果等特產(chǎn)水果進(jìn)入美國、日本、澳大利亞、新西蘭、中國臺灣等市場，是越南農(nóng)產(chǎn)品征服國際市場的大好機(jī)會。不過，要將多種水果和農(nóng)產(chǎn)品打入國外市場就要制定主動銷售戰(zhàn)略，統(tǒng)一出口管理。此外，還要在國外尤其是質(zhì)量要求嚴(yán)格市場開展實(shí)施越南農(nóng)產(chǎn)品推介計(jì)劃。

目前，越南農(nóng)產(chǎn)品銷售的較大困難之一是生產(chǎn)規(guī)模小和分散化。在一些農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)，企業(yè)能力有限，因此在保障產(chǎn)品質(zhì)量和市場穩(wěn)定方面存在巨大困難。與此同時(shí)，越南農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)的收獲后保管環(huán)節(jié)做得不好，因此農(nóng)產(chǎn)品無法達(dá)到對方的質(zhì)量要求。

面對這些困難，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部植物保護(hù)局副局長黃忠表示：“為做好下個(gè)荔枝季節(jié)特別是2016年的出口工作，農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長指示植物保護(hù)局與河內(nèi)輻照中心與科技部商討投資約200億越盾開展輻照中心升級問題。同時(shí)，增加冷庫和其他設(shè)備。如果進(jìn)展順利，到2015年底，輻照廠就將具備對出口到美國和澳大利亞市場的水果實(shí)施輻照的足夠條件?！?/p>

在政府的關(guān)心和投資下，包括荔枝在內(nèi)的越南農(nóng)產(chǎn)品將迎來征服國際市場的許多機(jī)會。不過，為實(shí)現(xiàn)越南農(nóng)產(chǎn)品打入國際市場的夢想，企業(yè)就要提高產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)產(chǎn)品推介并在國內(nèi)外市場打造自己的品牌。同時(shí)，加強(qiáng)農(nóng)民、企業(yè)與市場的信息溝通。

越南工商部副部長陳俊英認(rèn)為，盡管美國和澳大利亞同意越南荔枝進(jìn)入其市場，但這些市場對產(chǎn)品質(zhì)量的要求很高，因此越南需要時(shí)間來塑造品牌。目前，越南面臨的最大困難是塑造越南農(nóng)產(chǎn)品形象。陳俊英副部長表示：“越南農(nóng)產(chǎn)品的最大困難是如何在這些市場上塑造自己的形象。除了要與其他國家的荔枝產(chǎn)品進(jìn)行競爭，還要繼續(xù)開展品牌推廣和打造。我們具備了種植、生產(chǎn)技術(shù)及近期在北江省開展的便利條件。我們相信企業(yè)將有很多條件在這些市場打造品牌并可持續(xù)發(fā)展。但是，確保產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的穩(wěn)定以及滿足這些市場的技術(shù)要求，將是保障我們的企業(yè)和產(chǎn)品在歐洲、美洲和澳大利亞市場發(fā)展的決定性因素?！?/p>

最近，越南科技部、科技翰林院和海陽、廣寧、北江3個(gè)省與6個(gè)國家的代表簽署意向書，涉及的越南荔枝年均出口量達(dá)5萬-10萬t。這是越南荔枝乃至越南農(nóng)產(chǎn)品的利好消息。為促進(jìn)越南農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展和成功征服國際市場，需要生產(chǎn)者、企業(yè)和商務(wù)部門在產(chǎn)品連接和尋找銷售渠道方面攜起手來。

（摘自《越南通訊社》，2015-06-24）