作為歐洲久負盛名的斯特拉斯堡圣誕集市于2015年12月5日至2016年1月4日在北京藍色港灣舉辦。這也是在北京首次完整移植歐洲圣誕集市精髓;首次集歐洲圣誕文化、歐洲特色美食、歐洲手工精品、歐洲民俗體驗為一體的“嘉年華”節(jié)慶文化活動。
斯特拉斯堡是法國東部城市,是歐洲議會、歐洲委員會、歐洲人權琺院等歐洲聯(lián)盟的重要機構的總部所在地,因此被稱為“歐洲第二首都”。斯特拉斯堡圣誕集市首辦于1570年,迄今已445年,斯特拉斯堡市被譽為“歐洲圣誕之都”。
北京斯特拉斯堡圣誕小鎮(zhèn)將提供幾十種地道歐洲美食、近百種歐洲純正手工藝品和當?shù)靥厣唐贰<猩系乃忻朗尘鶠闅W洲經(jīng)典菜肴并由當?shù)貜N師親手制作;售賣商品大部分均產(chǎn)自歐洲本地且部分為純手工制品;所有圣誕木屋、圣誕推車均按歐洲當?shù)貥邮?∶1完整復制。
北京斯特拉斯堡圣誕小鎮(zhèn)的阿爾薩斯大區(qū)的特色商品,是首次來到中國,其中包括斯特拉斯堡圣母大教堂干禧年紀念酒,今年正值圣母大教堂整整一千年,阿爾薩斯大區(qū)最負盛名的灰皮諾推出千年紀念酒,全球限量一萬瓶。還有CONFITURES DE NICOLE手工果醬、AR-GOSOL全綠色有機手工香皂、全天然綠色有機咖啡CAF·HENRI。另外,還有阿爾薩斯最出名的弗朗貝,熱紅酒、法國蝸牛等商品。同時,將邀請獲得非物質文化遺產(chǎn)認證的歐洲手工匠人來到北京進行現(xiàn)場展示及文化交流。
在眾多入駐的美食店中,盧卡斯小意大利是一家比較獨特的意式餐廳。自帶“勵志光環(huán)”的餐廳老板Luga、溫馨精致的裝飾風格以及其雞肉玉米片、牛肉法基塔、綠醬松子意面等美味都給人留下極深的印象。
ViVi Dolce是基于手工冰淇淋和甜品的原創(chuàng)品牌,選擇最新鮮的食材,由手工調配,無添加無色素,根據(jù)制作者的個性、創(chuàng)意和配方來變換口味,創(chuàng)意十足。
美妙世界的私廚同樣提供優(yōu)質食材,一流的廚師,關鍵是價格不貴。
埃利金的啤酒就是嚴格按照德國1516年制定的“啤酒純凈法”釀造,不僅保證了啤酒口感的豐富性,也最大限度地保留了啤酒中的營養(yǎng)成分,并在“圣誕小鎮(zhèn)”上提供將近20種香腸類制品。
江戶前日本料理店也是入駐本次圣誕集市的美食店之一,為了讓顧客品嘗到正宗、傳統(tǒng)的日本料理,精選優(yōu)質食材,為顧客提供生魚片和壽司為主的美味料理。
來自韓國的Donchicken是創(chuàng)立于2005年的韓國著名炸雞品牌,“以堂吉訶德的熱情與行動力做出所有人愛不釋手的美味炸雞”是這家老牌炸雞店的經(jīng)營理念。
誕生于1983年的cows夢工廠是加拿大著名的冰激凌品牌,有:精選愛德華王子島上佳莓果的藍莓冰激凌、荷蘭進口優(yōu)質可可制成的巧克力冰激凌、馬達加斯加島香草制成的香草冰激凌。
12月5日,一場原汁原味的異域盛宴在藍色港灣拉開大幕,聯(lián)袂為市民及游客呈現(xiàn)一個極具圣誕精髓、美輪美奐的“歐洲圣誕小鎮(zhèn)”,亦將成為2015北京冬季休閑旅游新的風向標。