徐明舉

桃樹主干形栽培由于具有結(jié)果旱、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、效益高、管理技術(shù)簡單、便于機械化操作等優(yōu)點而受到廣大果農(nóng)的歡迎。在各地新建桃園中有不少開始采用這種先進的栽培模式，一些果農(nóng)基本掌握了這一技術(shù)。然而，還有相當(dāng)一部分果農(nóng)還是沒有領(lǐng)會主干形栽培技術(shù)的實質(zhì)，在實際生產(chǎn)中難以靈活運用；一些果農(nóng)雖然基本掌握了主干形的培養(yǎng)技術(shù)，無論從新建園的樹形建造還是老果園的主干形改造，都做的有模有樣，但是，對于樹形建成后的管理，枝條選留，枝條的更新，樹形的動態(tài)管理等問題不是很清楚；有一些果農(nóng)，雖然按照主干形來管理，但思想上沒有擺脫過去三大主枝開心形及管理方法的束縛，實際操作中出現(xiàn)了這樣那樣的問題。針對目前桃樹主干形生產(chǎn)現(xiàn)狀，有以下幾方面的問題值得我們注意和思考。

1 主干整形問題

1.1 主干管理不當(dāng)

主干直立優(yōu)勢差，東倒西歪，嚴(yán)重影響樹體通風(fēng)透光和結(jié)果。

栽植成苗時，嫁接口以上留10～15厘米短截，發(fā)芽后待新梢長至20厘米以上時，選留直立旺盛的作為主干，用竹竿綁縛，扶正新梢防止被風(fēng)吹折，并隨著苗木長高不斷綁縛，其余新梢要扭梢使其下垂。

要想徹底解決主干歪斜問題最好是設(shè)立支架，每隔6～8米設(shè)立一水泥柱，柱高3米，離地面60厘米開始設(shè)立3道鐵絲。

1.2 栽植當(dāng)年要合理處理新梢

建園當(dāng)年，不少果農(nóng)習(xí)慣抹去較多新梢，這樣做一方面不利于根系的生長，另一方面容易導(dǎo)致所留新梢生長過旺，長成粗大的側(cè)枝，不利于培養(yǎng)細長的果枝。

春天從成苗上發(fā)出的新梢，除基部萌蘗及時抹除外，其余全部保留并扭其下垂，且越多越好，以分散營養(yǎng)，并促進根系生長；過低的基部新梢可于7月份以后逐步疏除。處理時要保持主干的優(yōu)勢。

1.3 上強下弱問題

生產(chǎn)巾發(fā)現(xiàn)，采用主干形進行整形的桃樹，有上強下弱現(xiàn)象，這主要是由于直立的樹形加劇了上部的頂端優(yōu)勢，加上在管理上不注意控制樹體上強，或?qū)敹说膹妱菪律铱刂撇患皶r或不到位，及頂部留果枝過多，留果量過少等造成。

對出現(xiàn)上強下弱的情況，一是冬剪時頂部留細弱果枝，下部留較壯的果枝作為牽制枝或當(dāng)年夏季就有意識的培養(yǎng)好牽制枝條；二是疏果時上部適當(dāng)多留果，下部適當(dāng)少留果；-是注意加強頂端新梢的控制，可采取扭梢的措施或化控，對當(dāng)年新梢及時扭梢使其水平或略下垂，進入盛果期后及時控制果枝上的新梢，防止其旺長；對較粗果枝托枝使其下垂，抑制頂端優(yōu)勢，防止果枝前部冒條，促進其基部發(fā)枝；冬剪時疏除過大枝組或在夏季就采取摘心等措施防止主干上競爭枝出現(xiàn)，枝干比控制在5～6：1，圖1、圖2分別為主干形中油9號開花狀、主干形春雪桃結(jié)果狀。

2 修剪技術(shù)易出現(xiàn)的問題

2.1 扭梢問題

扭梢不及時、扭梢不當(dāng)造成新梢旺長，擾亂樹形和影響樹體通風(fēng)透光，或造成大量新梢扭斷干枯死亡。

通過這幾年應(yīng)用來看果農(nóng)扭梢掌握不好，往年扭梢過重導(dǎo)致流膠等問題發(fā)生，應(yīng)該采用捋枝拿枝的方法，從新梢基部逐步向外拿捏，使新梢呈略下垂即可。有時捋枝后，部分新梢還會恢復(fù)原位，就需要二次捋枝，捋枝拿枝一般只是在幼樹培養(yǎng)樹形中用到，進入結(jié)果期后可以不再應(yīng)用。

2.2 新梢控制不及時

新梢控制不及時會導(dǎo)致全樹新梢旺長，造成滿樹大枝、新梢粗壯、樹冠交接、通風(fēng)透光惡化、花芽形成困難、中晚熟品種果實后期脫落、果實品質(zhì)降低等，甚至導(dǎo)致栽培的失敗。

第1年，當(dāng)新梢40～50厘米時及時捋枝拿枝，個別強旺新梢要留2～3片葉（10厘米左右）重摘心；樹高1.8～2.0米、全樹有30個左右優(yōu)質(zhì)新梢時應(yīng)及時噴多效唑150倍控制一第2年，果枝上的新梢長30～40厘米時，要噴施l遍150倍的PBO或多效唑；對果枝背上發(fā)出的過旺直立新梢，可疏除；對嚴(yán)重影響光照的新梢適當(dāng)疏除。從繼續(xù)向上生長的中干上發(fā)出的副梢，可按栽植當(dāng)年樹上新梢進行管理。秋季，在中于頂端，留l～2個粗壯的新梢（增粗枝）任其迅速生長并加粗，從而使主干迅速加粗，但要防止影響下部光照。第3年以后，當(dāng)新梢長20～30厘米時，及時噴多效唑控制，對個別強旺新梢重摘心（當(dāng)年快速成形技術(shù)已經(jīng)在本刊刊載過）。

2.3 夏季修剪去枝過多

有些果農(nóng)，在早熟品種采收后，對結(jié)過果的樹進行大砍大殺，造成根系大量死亡，從而導(dǎo)致葉片大量發(fā)黃，若又遇到雨季土壤長期高濕，會引起樹葉發(fā)白、落葉，嚴(yán)重削弱樹勢；修剪較重的，對所留新梢造成二次副梢象魚刺一樣一排排發(fā)生，嚴(yán)重影響花芽的形成。

為了解決夏季生長過旺桃園容易出現(xiàn)郁閉的情況，可以在每年9月下旬進行1次秋季修剪，這個時期修剪一是桃樹不再發(fā)芽，二是打通光照后對于花芽的后繼分化非常有利。

冬剪時留果枝要適量，可促進新梢發(fā)生；在疏枝時要注意基部留芽；坐果后適當(dāng)疏果，疏除一部分坐果少的果枝；早熟品種采收后，對快郁閉的樹，采果后對過大過密的果枝疏除一部分，適當(dāng)回縮一部分，盡量保留比較細弱的果枝，以備冬剪時救急用。注意不同品種間的差異，早中熟品種采果后要適當(dāng)修剪，但也要防止修剪過重。避免對新梢進行推平頭式重短截。

2.4 盲目短截果枝

果農(nóng)冬剪時按照桃樹常規(guī)樹形的短截修剪法，對保留的果枝進行枝枝短截。造成果枝上的優(yōu)質(zhì)花芽被剪掉，樹體旺長，結(jié)果外移，樹冠擴大，果園郁閉。

主干形要求冬季修剪要采用長梢修剪法，對所留果枝全部長放；已經(jīng)采用短截修剪的，夏季在加強樹體控制的同時，加強樹體的夏季修剪，培養(yǎng)好圍繞主干及果枝基部發(fā)出的新梢，為冬剪留果枝打下基礎(chǔ)。

3 花果管理不當(dāng)

主干形桃樹由于采用長梢修剪法，果樹上留花量較大，對自花結(jié)實的品種、授粉樹配置比較合理或搞人工授粉的果園，有的每個果枝坐果20多個。這樣，不進行人工疏果就會造成產(chǎn)量高而果個小、效益低的局面。

這就要求：一是冬剪時留果枝適量，一般每樹留30—35果枝就可；二是坐果后及時疏果，按平均每果枝留0.5千克果的原則留果，即大果型品種每個果枝留1～2個果，中果型品種留2～3個果，小果型品種留3～4個果；三是加強果園的肥水管理；四是注意樹體的夏季控制，調(diào)節(jié)好結(jié)果和新梢生長的矛盾。

4 植物生長調(diào)節(jié)劑控制樹勢存在的問題

生產(chǎn)中由于化控不及時，經(jīng)常出現(xiàn)栽植第1年或進入結(jié)果期樹旺長的情況，造成幼樹難以成花，大樹主干上長滿大枝，樹行郁閉?；蛘哂捎诙嘈н蚴褂眠^多，造成樹體難以抽出新梢或新梢很短。

栽植第1年，當(dāng)樹高1.8米以上，主干上有20個以上優(yōu)質(zhì)新梢后，在捋枝的基礎(chǔ)上，應(yīng)及時噴多效唑控制，特別是一些幼樹不易成花的品種，更應(yīng)早噴、多噴，以控制其旺長，促進成花，保證第2年結(jié)果，噴藥的時間一般在6月下旬到7月上旬，控制效果不好要連噴2次，這是針對前期肥水管理好的情況下采取的措施，管理不好、樹體生長不好的要延遲噴藥。進入盛果期后，在新梢長到40～50厘米時，就應(yīng)及時葉面噴150倍多效唑或PBO，一般2～3次即可。禁止土施，否則會造成中干培養(yǎng)困難。

5 土肥水管埋方面存在的問題

由于忽視前半年管理，對樹體未能很好地控制以及任意間作和不當(dāng)?shù)姆仕芾?，造成樹勢過旺或過弱，難以成花。

重視4-6月份的管理工作，新梢長到10厘米時，開始追第1遍肥，以尿素為主，以后每隔15天追1次肥，追肥后及時灌水，然后每隔7～10天葉面追肥1次，葉面肥建議采用400倍聚肽蛋白液，雙管齊下促進樹體旺長。到6-7月份進行化控，地下、葉面同時追施以磷、鉀肥為主的肥料，促進形成花芽。