柳萍 代麗華

【摘要】通過對目前制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評價現(xiàn)狀和存在問題的分析，指出現(xiàn)行的實踐教學(xué)質(zhì)量評價工作在評價主體、評價指標、評價方法等方面存在的諸多問題。建立制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)的實踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評價體系并付諸實踐。

【關(guān)鍵詞】制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)；實踐教學(xué)質(zhì)量；監(jiān)控評價體系

1.前言

制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)作為一門實踐性很強的專業(yè)，其特征就是與市場結(jié)合緊密，應(yīng)用性強，行業(yè)指向性明確，主要為制冷與空調(diào)技術(shù)行業(yè)、企業(yè)培養(yǎng)設(shè)計、施工、運行管理、維修及銷售等方面的高技能型人才。因此，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)在整個教學(xué)活動中占據(jù)了非常重要的地位，建立實踐教學(xué)質(zhì)量評價體系已成為制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)的重要任務(wù)，對推動實踐教學(xué)的改革與發(fā)展，提高實踐教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力與創(chuàng)新能力具有重要意義。

2.研究現(xiàn)狀

隨著高職院校對實踐教學(xué)認識的加深，實踐教學(xué)受到了各個高校的高度重視，根據(jù)工學(xué)結(jié)合的需要，建立了與之配套的人才培養(yǎng)方案，明確了實踐教學(xué)課時、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、教學(xué)方法，并逐步將實踐教學(xué)與職業(yè)資格證書相銜接，開始重視實踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控。但由于制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)相對起步較晚，制定實踐性教學(xué)計劃、實踐教學(xué)大綱，實踐教學(xué)內(nèi)容和課時往往借鑒別的專業(yè)，與市場需求存在較大距離。更沒有一套行之有效的質(zhì)量監(jiān)控措施來評價實踐教學(xué)的全過程，使實踐教學(xué)的質(zhì)量難以保證。究其原因，只要體現(xiàn)在以下幾方面：

2.1重評價，無監(jiān)控

實踐教學(xué)環(huán)節(jié)本身是一個動態(tài)的過程，因此，實踐教學(xué)的考核應(yīng)該有兩部分組成，即形成性評價和終結(jié)性評價。傳統(tǒng)的制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)教學(xué)多強調(diào)終結(jié)性性評價結(jié)果，雖然也有“平時成績—期末成績” 的綜合評價機制，但平時成績所占比重較小，并且執(zhí)行起來往往還是根據(jù)學(xué)生上交的實訓(xùn)報告給出一次性成績，或者參考理論課成績直接給出。這種實踐教學(xué)考核方法的弊端是只重結(jié)果，不記過程，忽略了過程評測，致使不少學(xué)生對實踐教學(xué)產(chǎn)生了馬虎應(yīng)付的態(tài)度，不利于發(fā)揮質(zhì)量評價工作的激勵作用和調(diào)控作用，甚至可能導(dǎo)致考核的失真。

2.2缺乏合理的評價指標

目前，多數(shù)高職院校制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)都有集中實訓(xùn)環(huán)節(jié)和頂崗實習(xí)環(huán)節(jié)，兩者課時所占比例很高，這使實踐教學(xué)管理難度加大，尤其是實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的過程監(jiān)控、考核與評價等難點問題。目前的實訓(xùn)成績往往由校內(nèi)指導(dǎo)教師根據(jù)實習(xí)單位出具的鑒定結(jié)果和學(xué)生上交的實訓(xùn)報告綜合打分，一般以“優(yōu)、良、中、差”進行定性評價，缺乏量化性指標，無法反映學(xué)生的真實水平。并且以往的評價標準各專業(yè)之間大同小異，不能很好地體現(xiàn)制冷專業(yè)的教學(xué)特點，行業(yè)特色和職業(yè)特征，專業(yè)針對性不強，更忽略了學(xué)生的職業(yè)道德教育，不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。

2.3評價主體不完整

實踐教學(xué)的參與主體應(yīng)該是多元化的，它包括學(xué)校、指導(dǎo)教師、學(xué)生、實習(xí)單位以及服務(wù)對象。其中，學(xué)生既是教學(xué)活動的主體，也是實踐活動的主體，對實踐教學(xué)活動效果的感受是最直接、最具體的，而現(xiàn)有的實踐教學(xué)質(zhì)量評價機制忽略掉的恰恰是學(xué)生自身。

3.制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)質(zhì)量評價體系的設(shè)計

3.1 實踐教學(xué)質(zhì)量評價體系設(shè)計的總體思路

實踐教學(xué)是鞏固理論知識和檢驗學(xué)習(xí)效果最有效的途徑，是高職院校培養(yǎng)高技能型人才的重要環(huán)節(jié)之一，是培養(yǎng)學(xué)生提高動手能力和掌握職業(yè)技能的重要平臺。實施實踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評價的目的，就在于及時地發(fā)現(xiàn)問題，并有效地解決問題，從而切實提高學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量。本課題所構(gòu)建的制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評價體系，主要以工學(xué)結(jié)合為主要切入點，遵循系統(tǒng)性原則，重點清晰，跟蹤及時，動態(tài)調(diào)整，結(jié)果評價與過程監(jiān)控相結(jié)合，建立科學(xué)合理的工學(xué)結(jié)合監(jiān)控和評價體系則。

3.2 高職院校實踐性教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的構(gòu)建

（1）建立、健全制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)實踐性教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控組織保障系統(tǒng)。

（2）建立健全實踐教學(xué)檢查評估體系。

①校內(nèi)實踐教學(xué)檢查評估體系的構(gòu)建

校內(nèi)實踐教學(xué)檢查評估指標主要包括實踐性教學(xué)計劃的制訂、教學(xué)環(huán)節(jié)的安排、實踐教學(xué)設(shè)備的管理、實踐教學(xué)運行的管理、實踐教學(xué)質(zhì)量的評價、實踐教學(xué)基地建設(shè)和管理，并積極規(guī)劃和推進教學(xué)改革。并將定期和不定期教學(xué)檢查制度、導(dǎo)師制度、聽課制度、教師及學(xué)生評教制度以及實踐教學(xué)評優(yōu)制度納入評估體系。質(zhì)量評估過程按實踐教學(xué)準備階段、實踐教學(xué)實施階段、實踐教學(xué)評定反饋階段三個階段進行，通過對實踐教學(xué)質(zhì)量進行監(jiān)控、評價和信息反饋，注意分析質(zhì)量監(jiān)控體系構(gòu)建和實施方面所存在的問題，特別是實踐課程體系與行業(yè)、企業(yè)要求的差距，實踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計與學(xué)生職業(yè)技能要求的差距，通過分析研究，不斷完善實踐教學(xué)評估體系。

②校外實踐教學(xué)檢查評估體系的構(gòu)建

校外系統(tǒng)主要包括實習(xí)與實訓(xùn)的檢查、評價，畢業(yè)生跟蹤調(diào)查信息、與用人單位間的雙向交流和信息反饋、人才市場需求信息和社會調(diào)研等。及時收集用人單位對畢業(yè)生提出意見和建議，實踐、實習(xí)單位對院校實踐教學(xué)目標、實踐教學(xué)內(nèi)容等提出意見和建議，學(xué)生家長對學(xué)院為學(xué)生提供的教育教學(xué)及服務(wù)質(zhì)量提出意見和建議，往屆畢業(yè)生對學(xué)院人才培養(yǎng)中的實踐教學(xué)適性提出改進意見和建議。專業(yè)指導(dǎo)委員會根據(jù)所收集信息對實踐教學(xué)不斷進行整改，真正構(gòu)建以崗位職業(yè)能力和工作過程為導(dǎo)向的實踐性課程體系。

制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)的實踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評價體系通過近兩年的實踐，促進了實踐教學(xué)改革，提高了實踐教學(xué)質(zhì)量。本專業(yè)的專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教學(xué)團隊建設(shè)成績顯著，畢業(yè)生“雙證書” 率達到100%，就業(yè)率達到100%。但實踐教學(xué)過程是動態(tài)的過程，其監(jiān)控和評價也應(yīng)是動態(tài)的，必須根據(jù)內(nèi)外部條件和因素的變化而不斷地調(diào)整與完善。因此，本專業(yè)將繼續(xù)積極推進實踐性教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評價體系的建設(shè)，確保制冷監(jiān)控體系的科學(xué)性，實用性。

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