涉水深
賈嬸早年喪夫,獨(dú)自拉扯女兒方方生活。如今方方25歲,勤儉孝順,工作穩(wěn)定,唯一讓賈嬸操心的,就是她的個(gè)人問題?!澳憔烤瓜胪系绞裁磿r(shí)候??!趁著年輕趕快找,一轉(zhuǎn)眼就該30了……”賈嬸免不了要時(shí)常嘮叨一下。
“唉,公司最近換了新領(lǐng)導(dǎo),忙得很,談戀愛的事再說吧!”方方雖然是女生,個(gè)性卻獨(dú)立要強(qiáng),找的理由都跟男人似的。為了上班方便,她平時(shí)就和朋友合租在公司附近,只有周末才回家。
說歸說,賈嬸還是發(fā)現(xiàn)了不對勁的苗頭。這天,方方總是看著手機(jī)若有所思,就算放下手機(jī),也是一副心不在焉的樣子。這么神思游弋,難道是談戀愛了?賈嬸心頭一動(dòng),她趁方方洗澡的時(shí)候,翻開她的手機(jī)。費(fèi)了老半天勁兒,賈嬸終于查到了方方的微信號(hào)。
等女兒第二天上班后,賈嬸大著膽子,裝作陌生人加了女兒的微信。為了不引起懷疑,她還想好了一個(gè)找人的借口。沒想到,借口完全沒用上,對方上來就問:“你是小劉介紹的朋友吧,我一直在等著呢!”
“是,是??!”賈嬸將錯(cuò)就錯(cuò)地答應(yīng)著。
“小劉跟你說了我的情況吧,你要多少,大的還是小的?”對方又問話了。
介紹情況?這是啥意思呢?賈嬸想了想,追問了一句:“你把情況再具體說說?!彼攵鄦枺峙抡f多了露餡兒。
“就是自制的鹵醬八寶菜,大瓶350克,小瓶200克,手藝是祖?zhèn)鞯?,保證味道純正、干凈衛(wèi)生,當(dāng)天下單,隔天發(fā)貨,咱們都是自己人,貨到網(wǎng)上支付就行啦!你打算要大瓶還是小瓶?”對方熱情地拉她進(jìn)朋友圈介紹,“買三瓶大的送兩瓶小的,很劃算的?!?/p>
自制鹵醬八寶菜?還是祖?zhèn)鞯氖炙??賈嬸聽了,心里頓時(shí)打翻了五味瓶。鹵醬八寶菜是自己娘家傳家手藝,為了減少買菜開支,她一年至少做上好幾回,是家里常見下飯的小菜。方方十幾歲時(shí),賈嬸就教會(huì)她做醬菜了。沒想到這個(gè)丫頭現(xiàn)在居然做了醬菜拿出去賣。
賈嬸驚訝之余,也好奇如今女兒的手藝到了什么程度。于是,她下單訂了兩小瓶醬菜,為了不讓女兒看到地址是自家的,賈嬸還特意向一起跳廣場舞的老朋友要了一個(gè)快遞地址,請她幫忙代收。
快遞很準(zhǔn)時(shí),隔天就到了。打開包裝箱,里面有兩個(gè)瓶子,其中的一個(gè)封口沒封好,醬汁把瓶口都糊上了。這丫頭怎么這么馬虎,把瓶子包裝成這樣?賈嬸夾出一小塊醬菜嘗了嘗,皺起了眉頭。
怎么這么咸?一定是醬喂得太多了。賈嬸搖搖頭,用筷子把瓶子里的菜倒出來仔細(xì)看,馬上看出更多的問題。賈嬸的八寶菜是用多種菜當(dāng)原料,而這瓶醬菜除了最常見的榨菜頭,就只有若干黃瓜條,蘿卜干更是少得可憐。
“哎,這孩子恐怕在外面做菜嫌麻煩吧!所以精簡了?”賈嬸自言自語地說。由于醬放得太多,菜香反而被鹽漬味蓋過了,可以說,除了咸沒有其他味道。賈嬸有點(diǎn)納悶,女兒方方從小就吃她的菜長大的,十幾歲還跟著她做過呢,怎么這一上班就把手藝全忘記了呢!
她很快就想到了另一個(gè)問題,如此難吃的東西,以后恐怕賣不出去了吧!
沒想到,賈嬸很快就在網(wǎng)上看到賣家詢問大家有沒有追訂的要求,令她吃驚的是,群里的微友紛紛夸贊醬菜味道正宗,都表示還要再購買。
天哪,他們都是怎么回事呀?賈嬸都懷疑自己的眼花了。
“妹子,你要買幾瓶?”對方在群里挨個(gè)問,輪到賈嬸時(shí)她熱情地說,“你是小劉介紹來的,一回生二回熟,我給你打個(gè)折吧!這樣,你買兩大瓶,我就送你兩小瓶吧!”
賈嬸很生氣,她沒想到方方為了賺錢連好壞都不分了,明明那么難吃的東西,還居然厚著臉皮推銷給自己的朋友們。尤其想到自己娘家傳過來的手藝,就這樣被方方糟蹋了,她覺得太心痛。
“你賣之前先反省一下手藝吧,醬味沒做出來,大如綠豆的鹽疙瘩我倒是見了不少,把我的牙都硌疼了。”賈嬸嘗試著點(diǎn)醒方方,“你做得這樣難吃,你媽媽知道嗎?”
“我家的私房醬菜就是這個(gè)味道,不信你問問其他人,有人跟你一樣有意見嗎?”對方有點(diǎn)生氣地問,“你不是小劉介紹來的嗎,小劉她買了我多少次了,哪次不是給的好評???”
“是不是搞錯(cuò)了?”有人冒出來圓場,也沒說是搞錯(cuò)了人還是搞錯(cuò)了菜。
“什么搞錯(cuò)了,你們不覺得醬菜難吃嗎?”賈嬸問。這一問,朋友圈里都沉默了。
看來女兒的人緣不錯(cuò),居然沒有人響應(yīng),賈嬸立即陷入了孤立。 “我做的私房醬菜賣了好幾回,就沒有聽說難吃的,不過呢,蘿卜白菜各有所愛,我也不強(qiáng)求,只能說明咱們緣分淺?!币娕笥讶餂]人附和,對方很得意。
“這個(gè)丫頭,什么時(shí)候變得這么趾高氣揚(yáng)了?就算賺錢貼補(bǔ)家用也不能這樣坑害朋友呀!”賈嬸有心再說她兩句,無奈自己打字速度太慢,跟不上年輕人的趟兒。
如何不讓女兒覺察自己洞悉了她的秘密,又能阻止她繼續(xù)賣難吃的醬菜呢?賈嬸經(jīng)過一夜的深思,做了一個(gè)大膽的決定,那就是將自己家傳的醬菜制作程序分享在朋友圈里。為此,賈嬸買回來原材料,從洗菜到裝盤,每做一道工序就拍一張照片,再附上簡單易懂的說明文字,整理一套后私下發(fā)給朋友圈每位成員,當(dāng)然,除了賣醬菜的女兒。
開始幾天,大家并沒什么反應(yīng)。售賣醬菜的吆喝仍然在朋友圈里蔓延,不過熱度明顯不如從前,有兩位朋友表示以前的醬菜還沒吃完,過幾天再買。
五天后,賈嬸收到朋友圈的幾位買過醬菜成員的詢問,原來她們已經(jīng)循著賈嬸的方法親自下廚嘗試一番,制作成果不錯(cuò),紛紛表示感謝,她們還就其他烹飪問題請教賈嬸。半個(gè)月過去了,大家從海鮮到煲湯聊得不亦樂乎,分享著彼此生活中的小竅門,持家有道的賈嬸儼然成為烹飪達(dá)人。
同時(shí),朋友圈里醬菜的評價(jià)也開始有了微妙的變化,有的人說上火不吃咸,有的人說鬧感冒要吃清淡的,總之與以前的熱鬧場面相比冷清了不少。
賈嬸沉默地看著這一切,她想女兒是好心賺錢分擔(dān)家用,讓她給破壞了,心里一定著急。可是賺錢是要講究良心的,缺德的事兒有再多借口也不能做。
她心里盤算著還是要從根本上解決問題,那就是一定要傳授給女兒最地道的手藝。
第二天,賈嬸以送換洗衣服為名,來到了方方與朋友合租的地方。一間不大的房間擺著兩張床,再加上掛著一些衣服顯得格外擁擠,廚房是和另外一間房里住戶合用的,地方狹小,廚具陳舊,這樣的條件怎么能做出一大鍋醬菜呢?
“你們平時(shí)吃什么?。匡嬍晨梢?guī)律!”女兒方方不在,賈嬸就問她的室友。
“阿姨,放心吧,方方一日三餐都有的,有時(shí)回來晚還吃夜宵呢!”室友指著冰箱里的醬菜說,“方方真是又能吃辣又能吃咸,一碗泡面就著醬菜就是一頓飯呢!”
賈嬸一看那醬菜,眼睛立刻睜得大大的,那不是與自己買來的相同的醬菜嘛!
“這就是……你們做的?”賈嬸疑惑地問。
“這是方方從朋友那里買的?!笔矣褔@了口氣說,“方方也是沒有辦法,那個(gè)賣醬菜的是她部門新來經(jīng)理的老婆,在朋友圈賣醬菜,還拉她們辦公室的職員入伙,大多數(shù)人為了不得罪經(jīng)理,只好硬著頭皮買。起初,我也跟著方方買了一次,沒想到醬菜挺難吃的,方方后來挺過意不去,就把買醬菜的錢還給我了!”
賈嬸這才明白,自己一定是把方方的微信號(hào)搞錯(cuò)了,加成了經(jīng)理的老婆。難怪方方之前心不在焉的,原來是碰到難題了。
“是啊,你們是朋友,她不會(huì)坑害你的,方方不是那樣的人?!辟Z嬸點(diǎn)點(diǎn)頭欣慰地笑了。她的女兒沒有變,寧愿自己吃虧也不會(huì)欺負(fù)朋友。
“不過現(xiàn)在好了,聽方方說,有好幾位同事做了特別好吃的醬菜拿到辦公室里分享,他們經(jīng)理把醬菜拿回家后,他老婆就沒在朋友圈賣那些難吃的醬菜了?!笔矣寻参克f,“阿姨,您就放心吧!”
聽到這里,賈嬸一顆懸著的心總算放下了。她在心里偷著樂,自己本想教育女兒,卻陰差陽錯(cuò)做了一件意想不到的事。
“媽,你嘗嘗這個(gè)醬菜,是不是跟咱們家的醬菜一個(gè)味道?!钡诙焱砩?,方方回來了。她一進(jìn)門就打開一個(gè)便攜飯盒說:“我們同事按照網(wǎng)上的菜單做的,我一嘗就覺得特別熟悉,說起來也怪,這個(gè)菜單我半個(gè)月前也收到過,當(dāng)時(shí)沒當(dāng)回事,現(xiàn)在越想越不對勁?!?/p>
“怎么不對勁?”賈嬸握著手機(jī)的手抖了抖。
“這些照片里做菜的廚具不都是咱家的嘛!”方方撇撇嘴探究地問,“媽,這究竟是怎么回事?”
賈嬸心里暗叫不好,當(dāng)時(shí)她急于做菜,卻忘記自家廚具這些細(xì)節(jié)了。迎著女兒疑惑的目光,賈嬸只好無奈地笑了……