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黃耀明:養(yǎng)魚是一個美麗的事業(yè)

2015-05-30 10:48:04陳瑞婷
現(xiàn)代青年·精英版 2015年12期
關(guān)鍵詞:觀賞魚養(yǎng)殖業(yè)海南

陳瑞婷

在海南,有這么一群臺灣人,他們在上世紀(jì)90年代來到海南,以養(yǎng)殖熱帶觀賞魚為事業(yè),一干就是二十年。他們把在臺灣養(yǎng)殖熱帶觀賞魚的經(jīng)驗帶到海南,精心培育之下,品種多樣、色彩斑斕的熱帶觀賞魚在海南繁衍、生長,越發(fā)鮮活豐盈,現(xiàn)在海南成為全國最大的熱帶觀賞魚輸出地,這一抹抹艷麗的色彩正向大江南北傳遞,豐富了人們的生活。來自臺北的黃耀明就是其中一位。黃耀明登島17年,一直從事熱帶觀賞魚養(yǎng)殖,是海南熱帶觀賞魚行業(yè)的領(lǐng)頭人物,相比色彩斑斕的觀賞魚,他的生活相對色彩單調(diào),但他卻怡然自得,生性質(zhì)樸的他把觀賞魚養(yǎng)殖當(dāng)做一生的事業(yè),常年在海南生活的他也在這片土地上找到了心靈的歸宿。

海南是養(yǎng)殖觀賞魚的天堂

見到黃耀明是在他位于??谘葚S的越洋養(yǎng)殖基地,雨后的一天下午,我們驅(qū)車前往采訪,因為地方不太好找,黃耀明親自到路口給我們帶路,進門后就給我們遞上清香的茶水,非常親切好客。在遠(yuǎn)離城市的農(nóng)家院子喝茶、聊天,自是十分愜意。這農(nóng)家小院位于養(yǎng)殖基地的入門處,有幾間小平房,是黃耀明平時生活的地方,十七年來,他大部分時間都在養(yǎng)殖基地,和家人、工人一起打理漁場。越洋養(yǎng)殖基地成立于1998年,占地90畝,主要養(yǎng)殖血鸚鵡和錦鯉,黃耀明帶著我們參觀了漁場,從育苗室到魚塘到養(yǎng)殖設(shè)備再到員工操作,看得出越洋養(yǎng)殖基地從設(shè)備到技術(shù)都很成熟,這里凝聚了黃耀明十幾年的心血。黃耀明對海南觀賞魚的發(fā)展充滿信心,特別是對海南的自然環(huán)境和氣候條件最為滿意,這也是他當(dāng)初選擇來海南養(yǎng)殖觀賞魚的原因。

現(xiàn)代青年:為什么選擇海南養(yǎng)殖觀賞魚?

黃耀明:海南是一個寶島,環(huán)境和溫度方面很優(yōu)越,尤其是對水產(chǎn)品養(yǎng)殖,是相當(dāng)優(yōu)越也是很重要的因素。熱帶觀賞魚現(xiàn)在共有1000多個品種,如果能在海南全部實現(xiàn)這些品種的養(yǎng)殖,是非常具有優(yōu)勢的。雖然現(xiàn)在大陸各地都有觀賞魚養(yǎng)殖基地,會形成競爭,但是從成本上來說海南占絕對優(yōu)勢,觀賞魚魚苗的繁殖溫度是 25度以上,海南只有一個月的時間需要加溫,北方估計要半年至8個月的加溫時間,這就增加了成本。

現(xiàn)代青年:您這里主要養(yǎng)殖哪些品種的觀賞魚?

黃耀明:我這里只有兩種,血鸚鵡和錦鯉。因為這里面積只有90畝,這個規(guī)模已經(jīng)是極限了,多養(yǎng)一種都會容納不下。 血鸚鵡是海南觀賞魚中養(yǎng)殖最多最常見的一種,錦鯉是屬于中端品種,市場大,主要面對別墅和玩家?,F(xiàn)在這兩種魚的市場需求都很大,海南的養(yǎng)殖基地基本能達到1畝地純效益有1-2萬元,市場空間還很大。

海南現(xiàn)在養(yǎng)殖戶比較零散,除了最早一批臺商十多個人做得比較成熟,具有一定規(guī)模之外,現(xiàn)在總體來說海南的觀賞魚養(yǎng)殖戶不夠集中,規(guī)模較小,也因此稅收效益低,一直沒有得到足夠的重視。其實相對其他地方來說,海南觀賞魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展有絕對優(yōu)勢,是比較成熟的,所以我希望海南觀賞魚養(yǎng)殖業(yè)能得到更好的重視和發(fā)展。

現(xiàn)代青年:針對這個現(xiàn)狀,其他地方的發(fā)展模式有哪些值得借鑒的嗎?

黃耀明:現(xiàn)狀是我們觀賞魚養(yǎng)殖戶找地很困難,這就一定程度上制約了規(guī)模的擴大,這是現(xiàn)在我們發(fā)展的一個瓶頸。在泰國、馬來西亞等東南亞國家是以一種大規(guī)模的養(yǎng)殖專區(qū)的模式來發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),就是規(guī)劃一個幾千畝的養(yǎng)殖專區(qū),很多養(yǎng)殖戶集中在一塊,共同發(fā)展,一般能養(yǎng)殖幾百種觀賞魚。現(xiàn)在海南沒有類似這樣大規(guī)模養(yǎng)殖專區(qū),如果有這樣一個園區(qū),我們就可以去租,去開發(fā),集中發(fā)展,也會形成相互競爭,增加一些品種,市場會做得更好。目前大陸每年從東南亞國家進口價值3000多億的觀賞魚,如果這個產(chǎn)業(yè)能在海南落地生根、發(fā)展壯大,我們就不用過度依賴進口,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也會帶來更多的就業(yè)機會,帶動地方的發(fā)展。我覺得這是我們可以向東南亞國家借鑒的發(fā)展模式。

讓更多年輕人加入這個行業(yè)

黃耀明說他早已入鄉(xiāng)隨俗,喜歡上海南人的生活方式,喜歡上海南的一切,離不開海南了。他喜歡在這個寧靜的養(yǎng)殖基地與魚為伴,安靜喝茶,交海南朋友,甚至還會說幾句海南話。他說養(yǎng)魚是一個美麗的事業(yè),每天看著魚人會變得通達、樂觀、純凈。

在越洋養(yǎng)殖基地,我們還看到了成排的綠色樹木,黃耀明介紹說這是從臺灣引進的嘉寶果,又名樹葡萄,是一種高經(jīng)濟的樹種,樹形優(yōu)美、四季常綠,是很好的庭園景觀、盆景用樹,它的果子也具有很高的營養(yǎng)成分,可以鮮食,也可以加工為水果酒、果汁、冰淇淋及糕餅餡料等。這是黃耀明與在臺灣的親戚合作引進的樹種,共有大樹100多棵,小樹苗1萬多棵,已種了1年多,7年才結(jié)果。這是黃耀明在養(yǎng)殖基地做的一個新產(chǎn)業(yè)的嘗試和試點,他希望把這個項目在海南推廣。

黃耀明說不管以后做什么產(chǎn)業(yè),最讓他難以割舍的還是從事了17年的觀賞魚行業(yè),作為海南觀賞魚協(xié)會的副會長,他更多了一份責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)。十七年,他為推動海南觀賞魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展傾盡心力,他看到了觀賞魚養(yǎng)殖業(yè)的美好前景,也感受、親歷了這座寶島的發(fā)展。他早已把家安在了???,五年前,黃耀明把他大學(xué)畢業(yè)的兒子也帶到海南,準(zhǔn)備讓他繼承父業(yè)。他說這是一種很傳統(tǒng)的思想,他把這個事業(yè)傳承給兒子,希望兒子能夠穩(wěn)定地在海南繼續(xù)發(fā)展,能夠把海南觀賞魚養(yǎng)殖業(yè)做得更好。

現(xiàn)代青年:作為海南最早一批觀賞魚養(yǎng)殖戶,這么多年發(fā)展下來對這個行業(yè)有什么感受或建議?

黃耀明:我覺得這個行業(yè)的發(fā)展?jié)摿芎?。因為我感覺大陸的養(yǎng)殖業(yè)還是一個初期,未來要走這條路,做到像東南亞國家那樣全世界出口,發(fā)展成熟,我認(rèn)為還有30年才能跟得上,最少也要20年。海南在氣候條件、成本上有很大的優(yōu)勢,但是在科研力量和人才培養(yǎng)上相對滯后,據(jù)我了解,在海南只有海南大學(xué)海洋學(xué)院有水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè),像在臺灣,有海洋大學(xué),有專門的水產(chǎn)系,臺灣一些大的飼料或養(yǎng)殖公司的員工都是這個科系畢業(yè)的,所以我覺得應(yīng)加大科研、人才上的支持,培養(yǎng)科技人員,提高操作人員的素養(yǎng)和技能,讓更多的年輕人加入這個行業(yè)。慶幸的是在海南有一些年輕人喜歡這個行業(yè),在逐漸地加入,海南觀賞魚協(xié)會有80多家企業(yè),有一半是海南本地人創(chuàng)辦的。

現(xiàn)代青年:就目前市場來看,您認(rèn)為觀賞魚養(yǎng)殖業(yè)的前景如何?

黃耀明:隨著生活水平的提高,現(xiàn)在大陸觀賞魚的消費能力很強,目前市場處于供不應(yīng)求的階段,每年還要進口。海南在對觀賞魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)各方面的扶持力度還是很大的,其實這個產(chǎn)業(yè)不是大陸其他任何一個地方能做得好的,只有海南,這里空氣最好,環(huán)境最好,沒有污染,條件得天獨厚。上世紀(jì)90年代開始,??诔蔀榕_商在大陸最早做觀賞魚產(chǎn)品的城市,之后不斷擴大規(guī)模,逐漸升級技術(shù),到大陸觀賞魚市場慢慢成長穩(wěn)定起來?,F(xiàn)在海南起著領(lǐng)頭羊的作用,我們可以不斷引進新品種,通過雜交馴化培育出更多的品種,如果再加上政府整合規(guī)劃,成立專門的觀賞魚養(yǎng)殖專區(qū),把幾百種魚統(tǒng)一管理,這樣我們就不一定需要進口觀賞魚了,我們自己的觀賞魚產(chǎn)業(yè)會越來越成功。

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