朱凱麟
自動售貨機其實集合了時髦的概念和新的形態(tài):便利、舍去人工成本、無限可能的商品——這些似乎都是它火起來的可能性。
會和你想象的不太一樣,而這個行業(yè)所期望的那個引爆點,可能還沒有來到。
上午11點,廣州市天河區(qū)百合路上的37游戲大廈一樓,穿著“真功夫”、“都城快餐”、“廣安面食”等8家餐飲公司制服的員工,正在熟練地向像信箱一樣整齊排列的透明小格子里放盒飯。同時,現場兩名工作人員在電腦前查看每個格子的狀態(tài),并與送餐人員核對數量。
一個小時之后,人群向這里涌來,他們通過手機上的APP操控開啟一個像是指定的小格子,取走他們當天早些時候,或是提前一天就已經預定好的午餐。這個6層的辦公樓,有1000多個員工,約80%的人都在這里解決自己的午飯問題。這段時間內,站在場地里要當心被撞到,因為人實在太多了。
這里并不是員工食堂,那些上千個整齊排列的小格子其實是20臺自動售貨機,更準確的說法是“友寶便利店”,它背后的公司是深圳友寶。如果你恰好在中午來到北京的銀泰網店、民航信息中心,也能看到以同樣方式用自動售貨機買“和合谷”快餐的情景。
市場還很大
自動售貨機在日本隨處可見,雖然便利店眾多,但它還是有自己的存在空間。截至去年日本共有503萬臺自動售貨機,平均每25個日本人就擁有一臺。
但在中國,大部分自動售貨機都在你看不見的地方。超過50%的機器在工廠,學校占了28%左右,剩下的才是馬路、地鐵、寫字樓……
而從2000年中國出現的第一臺自動售貨機開始算起,經過15年時間的發(fā)展,至今仍然不足十萬臺。其中2010年成立的友寶約占了一半,它提供的數據是3.8萬臺。
由多個自動售貨機組成的“友寶便利店”,是友寶在2013年推出的新形態(tài),針對的是37游戲這樣的企業(yè)客戶:多為科技公司或客服中心,他們的共同點是常加班、相對封閉、周邊沒啥好吃的。
總之,這和我們想象中的日本自動售貨機“盛況”,真的差別很大。
“以一個三十歲的日本職員為基準點,一臺自動售貨機的成本和他一個月的收入是一樣的,一臺自動售貨機30萬日元,如果雇一個人,相當于一年可以買12臺自動售貨機?!庇褜氝\營總監(jiān)黃榮輝表示,這種算法雖然有點簡單粗暴,但自動售貨機相比日本高昂的租金和人力成本來說,無疑是更好的選擇。
黃榮輝這么解釋自動售貨機在日本的流行原因之一,另外,日本法律規(guī)定屋檐下60平方厘米的空間屬于私有財產,所以你還會看到許多機身更薄的售貨機“貼”在日本許多房子的外頭。除了賣飲料,日本自動售貨機出售的商品從飯團、熱烏冬面到內衣,多達6000多種。
但是,不同于日本市場,中國市場有著很多不一樣。售貨機這個產業(yè)是建立在“標準化”上的,機器里賣的飲料也一樣。你會發(fā)現日本的飲料雖然包裝設計風格迥異,但瓶身的規(guī)格都差不多。這是為了讓產品方便進入售貨機渠道售賣。但國內的飲料瓶身千奇百怪,真正符合售貨機貨道規(guī)格的飲料非常局限,一些形狀比較特別的就上不來,比如農夫山泉旗下漏斗狀的“打奶茶”,強行要上的話,容易卡住。
這些造型奇怪的飲料的共同點是:最近幾年新上市,售價超過4元,以果汁、茶飲居多,針對白領市場。而行業(yè)內對產品的共識是:超過4塊錢的飲料在售貨機里基本上賣不出去。碳酸和果汁占據了90%的銷售和鋪貨量,友寶市場總監(jiān)李舒透露,“你也許看到的機器里有很多種類的商品,但可樂瓶后面的貨道數量也許是其他飲料的數倍?!?/p>
另外,“中國市場縱深特別深,一二三四五六線城市,可以開發(fā)的地帶太多,不像日本,就兩個。一個是東京、橫濱,叫京濱工業(yè)帶,另外一個就是關西,坂神工業(yè)帶(大阪、神戶)。日本百分之七八十人口,這兩個地方開拓完了基本上就可以了?!秉S榮輝向我們介紹,這樣龐大的市場讓售貨機的統一管理增加了難度。中國市場根據業(yè)內人士的說法,一臺機器買來之后至少3年才能盈利,每年的旺季,即使最熟練的送貨員也會跑冤枉路。
“這個行業(yè)很怪,做幾十臺一百臺很賺錢,做到五百臺以上就不賺錢了?!蓖鯙I說。
然而,移動支付的興起,以及現在濃厚的O2O氛圍,讓友寶覺得自己迎來了大發(fā)展的好機會。但卻也不是給你在街頭提供一個新的購物場所,而是他們希望在三四線城市,繼續(xù)占領工廠和學校。在他們更新的設想和計劃中,還有在醫(yī)院輸液大廳擺一臺售貨機賣自費醫(yī)療設備、在娛樂場所放一臺機器自助掃碼下單。也就是說,它可能還是無法讓你覺得到處都是。
新轉折時代
2015年7月,友寶獲得來自凱雷投資集團5.3億元的融資,這是中國自動售貨機行業(yè)迄今為止最大的一筆融資,“對我們來說,這意味著自動售貨機在中國開始得到全球資本市場的認可?!庇褜欳EO王濱說。
這被看作是行業(yè)轉折的一個信號。2014年,友寶的營收接近10億元,雖然仍虧了3000多萬元,但主要是因為管理和研發(fā)支出,且該數字正逐年下降。這個收窄的虧損曲線也是凱雷愿意投錢的原因。他們也認為這是一個未來的好生意。
自動售貨機其實集合了時髦的概念和新的形態(tài):便利;舍去人工成本;無限可能的商品——這些似乎都是它火起來的可能性。但在中國市場,似乎始終沒有一個引爆點讓它真正流行起來,為什么會這樣?而目前中國市場上最大的玩家,似乎又要把它引向另一個方向,這又是什么原因造成的?
自動售貨機在中國,是否新機會正在到來?
“在人均GDP達到1萬美元時,需求將迎來爆發(fā),目前中國35個省以及直轄市中已經有7個達到此水平。目前占有最大市場份額的友寶擁有多項智能售貨機專利,主打O2O模式,在互動廣告上的盈利空間,再加上可以快速復制的加盟模式。友寶開創(chuàng)了獨特的零售+互聯網廣告模式?!眲P雷亞洲并購團隊董事總經理桂昭宇曾對媒體稱,這是他們投資友寶的重要原因。
去年淘寶“雙12”當天,地鐵站、醫(yī)院、校園和辦公樓,所有帶支付寶功能的自動售貨機都參加了“一分錢買飲料”的活動,包括友寶、米源、易觸等18家自動售貨機品牌。
“自動售貨機(這個市場)肯定要火了,一個新興的技術來了嘛?!痹谟褜欳EO王濱看來,這個新技術更多地指向了移動支付。
以友寶為例,他們在移動支付手段上的合作伙伴有微信、支付寶、百度錢包,甚至移動電信這樣的運營商也通過積分兌換的形式參與進來。當這些大公司都在努力把資源分配到O2O業(yè)務上去,原本封閉的線下購買渠道迅速開始轉變。
濃厚的移動互聯網氛圍拓寬了大家的想象力,自動售貨機這樣的傳統行業(yè)也找到了一些新的方向。除了移動支付這種前端購買上的改變,為了提高運營效率,友寶開發(fā)了一套智能互聯系統,內置在自動售貨機里。它可以實時監(jiān)測售貨機內現有商品的數量和種類,補貨員可以直接看后臺數據補貨,而不是像以前那樣全憑經驗。
消費者也可以通過手機上配套的APP查看或者購買商品,這相當于和售貨機有了更多的交互機會,友寶可以用返利這種激勵方式獲得更多的消費者需求數據,為飲料供應商提供更多的反饋。
聯網、帶觸摸屏的售貨機不僅僅是好看而已,還讓一臺機器能更好地發(fā)揮“媒介”的功能,引入交互式的廣告和促銷。根據英敏特的數據,去年飲料市場發(fā)售的新產品有500種,這些新品往往依靠線下零售渠道鋪貨試水,測試消費者的反應——相比便利店,自動售貨機是一條成本更低的渠道。
發(fā)力軟件
今年年初,友寶開放加盟,按照他們的說法,是想把“原先的競爭對手變成合作伙伴”,把機器按最便宜的價格租、賣給那些擁有點位資源的人——機器的利潤微乎其微,友寶賣的還是軟件。
在友寶官網首頁的6條橫幅廣告中,前3條都在說加盟。其中一條是“加盟必讀:微信看店深度解析。”這個微信看店,實際上就是友寶稱之為“智慧運營”的后臺系統,通過手機監(jiān)測售貨機,實時獲得機器的庫存率,缺幣情況,是否要補貨。
數據化管理的好處非常明顯,你可以選擇“合理的時間”補貨,節(jié)約成本。當一輛運貨車每個月運送的飲料從6萬罐變成7萬罐,每臺機器的平均產出就提升了?!拔覀儼堰@個自動售貨機傻瓜化,變成可復制的一個生意。”黃榮輝這樣闡釋技術研發(fā)的意義,“用半年時間,一個新手就跟我做了十年的人可能干的差不多?!?/p>
提起這套系統,王濱也相當的驕傲?!叭毡咀詣邮圬洐C業(yè)(的運營方式)其實也是很傳統的。下個月日本自動販賣機工業(yè)會還要請我們過去交流,想引進我們的技術。”這是友寶目前和其他自動售貨機品牌最大的區(qū)別,也是被王濱視為友寶最具競爭力的一部分。他們在這套軟件系統上的投入不菲,根據王濱提供的數據,去年公司的研發(fā)支出在1億元左右,這套系統占了相當大的比重。
目前友寶對自己的定位是一家技術為核心的公司,他們急于拉更多人入伙,把機器擺到更多地方。“還是做系統開發(fā),把所有東西模塊化,以后接入各種東西會更加方便。”對公司的未來發(fā)展方向,王濱希望做的是輕資產的軟件平臺,而且“平臺大了之后,我可以招廣告,你一個個體戶八臺十臺機器做不了廣告。”這些線上支付所產生的購買數據,允許友寶給到飲料廠商更多反饋,甚至開發(fā)定向的廣告推送服務。“今年我們廣告收入差不多會在1~2億元,這在原來這個行業(yè)是難以想象的,”王濱說。
所以對于文章開頭所提到的那個場景你現在大概可以理解了,和傳統售貨機相比,新式售貨機已經完全是另外一回事了。
回頭說起日本自動售貨機的成功,這個行業(yè)內的人喜歡提到1970年的大阪世博會,那是個引爆點。
它創(chuàng)造了參觀人次達6422萬的歷史紀錄,全日本每4人中便有1人去到會展現場。等于把自動售貨機這個東西介紹給了全日本。
但其實在那個時候,不論是購買力、技術、需求都已經水到渠成。1970年日本已躍居世界發(fā)達國家的第二位,人均GDP 1996美元。
現在在中國市場,這些東西可能都已經具備,它看起來是一個未來的好生意,像北京這種缺少便利店的城市,不論是寫字樓還是居民小區(qū)都需要業(yè)態(tài)的升級。中國人力成本越來越高,對它也是一個機會。
雖然有凱雷背書,但它們希望的引爆點可能還沒有到來。