羅泰軍 毛定虎
(自貢市自流井區(qū)疾病預(yù)防控制中心 四川 自貢 643000)
氣相色譜法測(cè)定卷煙主流煙氣氣相物質(zhì)和粒相物質(zhì)中組分含量
羅泰軍 毛定虎
(自貢市自流井區(qū)疾病預(yù)防控制中心 四川 自貢 643000)
就現(xiàn)階段而言,已探明的卷煙煙葉和煙氣中的化學(xué)成分分別為3035種和3995種,而對(duì)于一般煙氣來(lái)說(shuō)煙氣中所含有的氣相與粒相物質(zhì)共有的化學(xué)成分也高達(dá)1700余種,為了進(jìn)一步探究卷煙中主流煙氣中的各組分構(gòu)成,本文引入了氣相色譜法對(duì)主流煙氣中的氣相與粒相物質(zhì)中的組分含量進(jìn)行測(cè)定。試驗(yàn)結(jié)果表明:主流煙氣中氣相與粒相物質(zhì)的化合物種類分別為70余種和60余種,且兩種物質(zhì)存在17種共有化合物;多數(shù)烴類化合物存在于氣相物質(zhì)中,而少數(shù)烴類化合物存在于主流煙氣中的粒相物質(zhì)中。
氣相色譜法;卷煙;主流煙氣;氣相物質(zhì);粒相物質(zhì)
前言∶在對(duì)主流煙氣的特點(diǎn)以及復(fù)雜性進(jìn)行了解的基礎(chǔ)上,通過(guò)將冷阱裝置以串聯(lián)的方式進(jìn)行連接,進(jìn)而對(duì)試驗(yàn)所用卷煙的主流煙氣中氣相與粒相物質(zhì)進(jìn)行分別收集,利用氣相色譜法對(duì)兩種物質(zhì)中的各組分含量進(jìn)行測(cè)定,以便更加清晰、明了地了解卷煙主流煙氣中氣相與粒相物質(zhì)的組成成分。
1.1 試驗(yàn)儀器及材料
本次試驗(yàn)所用儀器如下∶轉(zhuǎn)盤(pán)式吸煙機(jī)(博瓦特凱希公司);SC-3000BT-036T(重慶川儀分析儀器有限公司);METTLER TOLEDO十萬(wàn)分之一電子天平;HY-5回旋振蕩器。試驗(yàn)材料∶烤煙型卷煙;純度為99.5%的苯、乙苯、丙苯、鄰二甲苯、對(duì)二甲苯、間二甲苯、異丙苯、1、2、3-三甲苯、2-甲基苯乙烯和3-甲基苯乙烯;甲醇、甲苯是色譜純;高純度氦氣(99.9%);冰塊;劍橋?yàn)V片。
1.2 儀器工作條件分析
儀器工作條件如下∶標(biāo)準(zhǔn)毛細(xì)管色譜柱;流量為0.8mL/min的氦氣,以15∶1的分流比進(jìn)入溫度為220℃的樣口,進(jìn)入容量為1uL;對(duì)其進(jìn)行升溫,步驟為∶使樣品處于35℃的溫度狀態(tài)11min,而后已10℃/min的速度將樣品溫度升高至50℃,并在此狀態(tài)保持8min,繼續(xù)以5℃/min的速度將其溫度升高至70℃,保持1min;再以10℃/min速度升至190℃,持續(xù)2min;最后,以20℃/min將樣品溫度升至250℃,使其處于此種狀態(tài)5min。離子源與四極桿的溫度分別為230℃和150℃,氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀接口溫度T=250℃;在轟擊離子電源后,電子能量為70eV,溶劑的延遲時(shí)間約為210s[1]。
1.3 試驗(yàn)方法及過(guò)程
將煙卷樣品放入溫度為22℃且相對(duì)濕度為62%的環(huán)境中,并對(duì)其進(jìn)行為期48h的平衡,將質(zhì)量差值控制在0.02g的煙支選定為試驗(yàn)煙支。主流煙氣采集裝置如圖1所示。
該冷阱裝置主要包括以串聯(lián)形式連接的兩個(gè)吸收瓶,向兩吸收瓶中均加入10mL的甲醇使其充當(dāng)煙氣吸收液,將事先準(zhǔn)備的冰塊碾碎加入自來(lái)水,進(jìn)而形成基于冰水混合物的冷阱裝置,系統(tǒng)溫度為0℃。試驗(yàn)前,將裝有甲醇溶液的吸收瓶置于已制作好的冷阱裝置中,并靜止10min,把第一吸收瓶連接到劍橋?yàn)V片采集器端。將煙氣發(fā)生器以轉(zhuǎn)盤(pán)吸煙機(jī)來(lái)代替,向煙氣采集器中放入經(jīng)過(guò)平衡后的劍橋?yàn)V片,利用采集器中的十萬(wàn)分之一天平稱量其質(zhì)量后,開(kāi)始抽吸卷煙,經(jīng)過(guò)抽吸而產(chǎn)生的卷煙主流煙氣先經(jīng)由劍橋?yàn)V片的煙氣采集裝置將其中的粒相物質(zhì)進(jìn)行采集,而氣相物質(zhì)則穿過(guò)濾片經(jīng)由導(dǎo)管進(jìn)入冷阱裝置[2]。抽吸結(jié)束后,取下劍橋?yàn)V片并將其折疊,而后置于饅頭瓶中,向其中加入50mL的甲醇并振蕩1h進(jìn)行萃取,隨后,將萃取液靜止6min并進(jìn)行過(guò)濾,濾液進(jìn)入氣相色譜質(zhì)樸儀。
圖1 冷阱裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖
冷阱裝置所吸收的甲醇吸收液(氣相物質(zhì))以及劍橋?yàn)V片所萃取的溶液(粒相物質(zhì))氣相色譜的總離子流色譜圖如圖2與圖3所示。
圖2 主流煙氣氣相物質(zhì)離子流色譜圖
2.2 主流煙氣內(nèi)氣相和粒相物質(zhì)組分分析
利用氣相色質(zhì)譜聯(lián)動(dòng)議對(duì)氣相與粒相物質(zhì)中的各組分進(jìn)行定性分析∶首先借助前人對(duì)煙草與煙氣中的化學(xué)成分的研究成果,結(jié)合譜庫(kù)檢索對(duì)各類化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分析、判斷和揀選。其次,在試驗(yàn)環(huán)境與儀器相同的前提下,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)品的氣相與粒相物質(zhì)中的各組分進(jìn)行試驗(yàn)分析,以碎片離子相對(duì)豐度的吻合度對(duì)兩類物質(zhì)中的化學(xué)組分進(jìn)行分析,進(jìn)而得出氣相物質(zhì)與粒相物質(zhì)中具有75%相似度的化合物組分[3]。試驗(yàn)過(guò)程中,經(jīng)過(guò)萃取的甲醇吸收液所含有的化合物是卷煙煙葉氣相物質(zhì)的各類組分,其中包含75種成分在內(nèi)的揮發(fā)性以及半揮發(fā)性物質(zhì)中,醛類和醇類分別為4種和3種;酮類和烴類分別為14種與30種;酯類和酸類分別為3種和1種;含氮化合物與含氧雜環(huán)累分別為15種和5種。在粒相物質(zhì)中所檢測(cè)的化合物為60余種,其中,醛類與醇類分別為4種和3種;酮類和烴類分別為14種和13種;酯類和酸類分別為4種和1種;含氮化合物與含氧雜環(huán)累分別為13種和3種,此外,理想物質(zhì)中還包括1種酸酐類化合物和5種酚類化合物。
圖3 主流煙氣中粒相物質(zhì)的離子流色譜圖
2.3 兩類物質(zhì)的化學(xué)構(gòu)成對(duì)比
對(duì)經(jīng)試驗(yàn)而檢測(cè)到的氣相與粒相物質(zhì)中各組分化合物進(jìn)行分析并對(duì)其做出如下比較∶共同存在于氣相與粒相物質(zhì)中的化合物種類有17種類,其中包括乙苯、對(duì)二甲苯以及環(huán)戊酮和檸檬烯等,其均是能夠使卷煙產(chǎn)生芳香氣味的物質(zhì);對(duì)于烴類化合物而言,其大都存在于主流煙氣中的氣相物質(zhì)中,僅有少部分進(jìn)入粒相物質(zhì)當(dāng)中;與氣相物質(zhì)相比,粒相物質(zhì)中還多出了5種酚類化合物,即苯酚、乙基苯酚、甲基苯酚以及甲氧基苯酚和乙氧基苯酚,此類物質(zhì)同樣對(duì)卷煙的感官質(zhì)量具有較大影響,且是其卷煙芳香氣味的主要影響因素。
本文以卷煙主流煙氣中氣相物質(zhì)和粒相物質(zhì)中的各類組分測(cè)定作為研究對(duì)象,在借助氣相色譜法的基礎(chǔ)上,對(duì)主流煙氣中的氣相與粒相物質(zhì)內(nèi),所含的化合物成分進(jìn)行研究,研究結(jié)果表明,主流煙氣中的氣相與粒相物質(zhì)中的化合物種類分別為70余種和60余種,其中,二者共有化合物種類為17種;烴類化合物大都存在于主流煙氣的氣相物質(zhì)中??梢?jiàn),未來(lái)加強(qiáng)氣相色譜法測(cè)定卷煙中主流煙氣中氣相與粒相物質(zhì)的力度,對(duì)于分析并鑒別卷煙成分具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
[1]李勁峰,向能軍,李春,等.卷煙紙助燃劑含量對(duì)卷煙煙氣有害物質(zhì)的影響[J].中國(guó)造紙,2012,06(12):32-35.
[2]孟冬玲,范忠,唐桂芳.卷煙煙氣中主要有害成分的色譜分析法研究進(jìn)展[J].廣西農(nóng)學(xué)報(bào),2012,02(07):52-54.
[3]沈曉晨,張映,莊亞?wèn)|,等.逐口主流煙氣粒相物中氨與煙氣常規(guī)成分的相關(guān)性[J].煙草科技,2012,09(03):41-46.
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1009-6019(2015)10-0066-02