“古岸陶為器，高林盡一焚。焰紅湘浦口，煙濁洞庭云?；匾懊猴w亂，遙空爆響聞。地形穿鑿勢(shì)，恐到祝融墳?！边@首名為《石渚》的詩(shī)詞出自晚唐詩(shī)人李群玉之手，詩(shī)名“石渚”是為今長(zhǎng)沙窯所處之石渚湖一帶，而整篇詩(shī)文則描繪了長(zhǎng)沙窯興盛時(shí)期的概況，這也是迄今為止唯一一首明確記載長(zhǎng)沙窯的詩(shī)詞。根據(jù)考古調(diào)查和發(fā)掘得知，長(zhǎng)沙窯是在湘陰窯基礎(chǔ)上燒造的，興起于八世紀(jì)末至九世紀(jì)初葉，盛于晚唐，衰落于五代。長(zhǎng)沙窯的產(chǎn)品以釉下彩和詩(shī)文題記裝飾為世人所嘆，其中在瓷器上書寫詩(shī)文題記更是中國(guó)陶瓷史上的首創(chuàng)之舉。在這些詩(shī)文題記中，常見的多是詩(shī)詞和諺語(yǔ)，其中詩(shī)詞內(nèi)容根據(jù)學(xué)者研究，認(rèn)為其可分為與酒有關(guān)的詩(shī)詞、離情別怨詩(shī)、民間故事詩(shī)、題詠四時(shí)詩(shī)、江南水鄉(xiāng)詩(shī)、勸學(xué)詩(shī)、文字游戲詩(shī)、禮儀教化詩(shī)、投友作客詩(shī)、崇佛信佛詩(shī)、風(fēng)花雪月詩(shī)及趨勢(shì)應(yīng)景詩(shī)等。除此之外，長(zhǎng)沙窯瓷上裝飾的詩(shī)詞內(nèi)容還有部分屬于商業(yè)題材，雖然其數(shù)量不多，但仍然具有一定的歷史價(jià)值。

根據(jù)已公布的長(zhǎng)沙窯瓷來(lái)看，在瓷上書寫商業(yè)題材詩(shī)詞的器型以壺為主，詩(shī)詞內(nèi)容多為商人心理活動(dòng)，現(xiàn)擇選數(shù)件予以簡(jiǎn)單介紹。

青釉“買人心惆悵”詩(shī)詞壺（圖1），殘高18.9厘米，底徑9.5厘米。口沿殘，長(zhǎng)頸，溜肩，多棱柱短流，柄殘缺，瓜棱形腹部，平底假圈足，短流下方腹部以褐彩書寫“買人心惆悵，賣人心不安。題詩(shī)安瓶上，將與買人看”五言詩(shī)文一首。這首詩(shī)內(nèi)容非常簡(jiǎn)潔明了，首句是寫買者心情悲愁，“惆悵”表示“有望其還而不至”的心態(tài)。第二句是寫賣者見買者在自己的商品前猶猶豫豫，始終不能確定購(gòu)買，故而心里很是不安。第三句是寫賣者想出了能夠增加買者購(gòu)買商品信心的辦法，那就是將詩(shī)題于瓷瓶之上，這無(wú)疑是誘人購(gòu)買的新招。末句寫賣者把題了詩(shī)文的瓷瓶給買者看，言下之意，就是賣者所出售的商品經(jīng)過(guò)外觀改良，已經(jīng)是很有文化內(nèi)涵了，可以達(dá)到滿足買者心緒的寄托和審美的需求，從而刺激其購(gòu)買的欲望。在瓷器上書寫詩(shī)文這一行為使詩(shī)、使瓷、使詩(shī)人、使消費(fèi)者都有新的發(fā)現(xiàn)和新的印象，獲得新的快意和享受。由此可見，瓷器上書寫詩(shī)文的產(chǎn)生和其成為瓷器不衰的裝飾，是與其商業(yè)的目的分不開的，它是以詩(shī)歌之美和瓷器之美的結(jié)合，將消費(fèi)者引向一個(gè)有文化享受的消費(fèi)境界，去追求詩(shī)意的快樂。

青釉“人歸萬(wàn)里外”詩(shī)詞壺（圖2），殘高19.2厘米，腹徑13.7厘米，底徑10.6厘米?？谘丶邦i殘缺，溜肩，多棱柱短流，柄殘缺，瓜棱形腹部，平底假圈足，短流下方腹部以褐彩書寫“人歸萬(wàn)里外，心畫一杯中。莫慮前途遠(yuǎn)，開帆逐便風(fēng)”五言詩(shī)文一首。這是一首寫商人心理活動(dòng)的詩(shī)。描寫商業(yè)經(jīng)營(yíng)者開拓的宏愿和對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)心，表現(xiàn)了一種充滿信心的樂觀精神，反映出唐代市井都會(huì)商業(yè)經(jīng)濟(jì)的興盛與發(fā)展。詩(shī)的前兩句描寫商業(yè)經(jīng)營(yíng)者為開拓經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，從東到西，走南闖北，奔波千里、萬(wàn)里之外，每當(dāng)住宿下以后，常常邀杯自?shī)?，人在杯前，心在杯中，那種自我感覺良好和興奮的神情，以及對(duì)能做成生意的如意想象，化成一幅幅誘人心動(dòng)的圖畫。心在杯中，畫也在杯中，使人陶醉于然。詩(shī)文第三句表現(xiàn)的是商業(yè)經(jīng)營(yíng)者在興奮的時(shí)候，心里的憂慮和牽掛早已不存在。對(duì)于走南闖北的生意人來(lái)說(shuō)，每跑一趟生意，總想做好這趟生意。而詩(shī)文所刻畫的這位商人，可能對(duì)于自己的生意已然胸有成竹，且對(duì)商品運(yùn)輸?shù)穆肪€非常有把握，故其沒有其他商人那樣對(duì)路途遙遠(yuǎn)的擔(dān)心。最后一句或是寫實(shí)，即該商人經(jīng)營(yíng)的商品要用船由產(chǎn)地運(yùn)往銷售地，還得追求順風(fēng)航行，因?yàn)橹挥羞@樣的好天氣才能起錨開航，船行千里自有岸，船到碼頭貨到棧，那時(shí)就大吉大利了?；蛘叽司涫请[寓一帆風(fēng)順，生意成功在望。無(wú)論是哪一種，均表達(dá)了一種樂觀的有信心的期待和展望，有著心想事成的意味。除此首詩(shī)外，描寫內(nèi)容相近的還有兩首，一首為“人歸千里外，心畫一杯中。只慮前途遠(yuǎn)，開帆待好風(fēng)”。另一首為“人歸千里外，心畫一杯中。莫慮前途遠(yuǎn)，開帆逐便風(fēng)?！保▓D3）

青釉“小水通大河”詩(shī)詞壺（圖4），殘高15.2厘米，腹徑11.2厘米，底徑9.4厘米?？谘丶邦i殘缺，溜肩，多棱柱短流，柄殘缺，瓜棱形腹部，平底假圈足，短流下方腹部以褐彩書寫“小水通大河，山深鳥宿多。主人看客好，曲路亦相過(guò)”五言詩(shī)文一首。這是首寫旅店客棧的詩(shī)。唐代商業(yè)貿(mào)易迅速發(fā)展，商人走南闖北，要中途住宿，要存放商品，往復(fù)不斷，帶來(lái)旅店客棧的興旺。詩(shī)人岑參、白居易、溫庭筠等名家，都有題詠旅店的詩(shī)傳世。本詩(shī)前兩句是說(shuō)，涓涓細(xì)流匯入大河，莽莽深山飛鳥群宿，是本詩(shī)的“興起”，是比喻，是說(shuō)某旅店客棧頗有影響和名氣，或是名牌老店，猶如今天的“老字號(hào)”或“星級(jí)店”。后兩句點(diǎn)題，其中第三句的“主人”是對(duì)賓客而言，即是指店主，“看客好”是店主對(duì)客人如流和賓客云集而出自內(nèi)心的喜悅，也含有主人接待客人很熱情友好的意思。最后一句是寫客人對(duì)名店的羨慕、選擇以及名聞遐邇的名店效應(yīng)，故而才會(huì)有“曲路亦相過(guò)”。曲，直的反義詞，這里比喻的是彎道、轉(zhuǎn)道、甚至是遠(yuǎn)道而來(lái)投奔住宿的景象。短短四句詩(shī)表達(dá)了一個(gè)匯川聚群、招徠樂宿的完整意境，把一家旅店客棧詩(shī)化了、人格化了，這是一幅生活小景，頗具審美情趣。

以上所介紹的幾首詩(shī)詞，內(nèi)容各異，第一首是介紹瓷瓶買賣雙方心理變化，第二首是刻畫商人開拓的宏愿和對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)心，而第三首則是通過(guò)商人對(duì)旅店的慕名進(jìn)而表現(xiàn)唐代商業(yè)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展。這三首詩(shī)雖然內(nèi)容不盡相同，但都表現(xiàn)出唐代商業(yè)經(jīng)濟(jì)有了十足的發(fā)展，無(wú)論是商人本身，還是商業(yè)經(jīng)濟(jì)所附著的載體（包括陶瓷業(yè)、旅店業(yè)）等都表現(xiàn)出對(duì)唐代商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展充滿了信心。實(shí)際上，在整個(gè)長(zhǎng)沙窯瓷上，除了以上幾首以商業(yè)題材為內(nèi)容的詩(shī)詞外，其所生產(chǎn)的陶瓷器上還有很多具有商業(yè)特性的題記，根據(jù)筆者研究，這些題記多用作廣告，根據(jù)廣告內(nèi)容，亦可分為四大類。其一，作坊名，這是長(zhǎng)沙窯瓷上廣告題記較為常見的一種。根據(jù)已公布的材料來(lái)看，書寫作坊名的長(zhǎng)沙窯器型有壺、擂具和印模等，作坊名則有“何”、“年家”、“成”、“楊”、“郭家”、“張”、“康”以及“龍”、“龍亭”等十余種。諸如此類的商家號(hào)或作坊號(hào)，實(shí)際上都是為其產(chǎn)品所作的廣告。作坊號(hào)的標(biāo)注，標(biāo)明作坊對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量的責(zé)任及保證，借以增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任程度，而這也表明長(zhǎng)沙窯各作坊雖有競(jìng)爭(zhēng)，但是一種良性的競(jìng)爭(zhēng)，是以作坊的信譽(yù)和產(chǎn)品的質(zhì)量作為競(jìng)爭(zhēng)的主要手段。只刻寫工匠及作坊主姓氏，不書名字，說(shuō)明只是為了區(qū)分同一窯場(chǎng)中不同作坊的產(chǎn)品。其二，對(duì)其產(chǎn)品的贊美，這也是廣告的內(nèi)容之一。這一類題記主要集中在壺、碗及碟上，題記內(nèi)容包括“絕上”、“卞家小口天下第一”、“鄭家小口天下有名”、“許家絕上一升茶瓶好”、“湖南省草市石渚盂子有明（名）樊家記”以及“龍上”、“張上”等。從這些廣告語(yǔ)看，長(zhǎng)沙窯的作坊之間存在著一定的產(chǎn)品分工，每個(gè)商家往往以某種產(chǎn)品為主打，作坊主對(duì)自己產(chǎn)品的宣傳廣告也往往具體到某種產(chǎn)品。其三，在瓷器上直接書寫價(jià)格，這是長(zhǎng)沙窯瓷裝飾的特色。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，長(zhǎng)沙窯瓷上書寫價(jià)格的器形僅見于壺，且非常少見，價(jià)格多為“五文”。最后，為其它相關(guān)產(chǎn)品所做的廣告，這與第一種一樣，也是長(zhǎng)沙窯瓷較為常見的廣告題記，并且這一類廣告主要與酒有關(guān)。常見的酒廣告有“春酒”、“春美”、“國(guó)士飲”、“美春酒”、“美酒”、“官酒”、“好酒無(wú)深巷”、“春酒美深巷”、“春酒無(wú)深巷”、“進(jìn)余美春酒”、“盛飲春酒”、“浮花泛蟻”、“奇絕好美春”、“今春乏酒財(cái)”等。以上這些廣告只是簡(jiǎn)單的推銷“春酒”，除此之外，還有數(shù)件標(biāo)明酒家的廣告，如“陳家美春酒”、“鐘陵美春，請(qǐng)嘗知（滋）味”及“姜春珍卓，請(qǐng)嘗知（滋）味”等。

通過(guò)對(duì)以上幾首商業(yè)詩(shī)詞及多種類型的商業(yè)題記介紹，我們可以得知在長(zhǎng)沙窯瓷上，存在著相當(dāng)多的商業(yè)元素，這種元素的存在，一方面直接印證了長(zhǎng)沙窯作為商業(yè)化窯址的特點(diǎn)，另一方面也可以為我們研究中晚唐時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r提供素材?？v觀整個(gè)中晚唐時(shí)期的中國(guó)陶瓷史，我們可以發(fā)現(xiàn)不論是越窯青瓷，亦或者是邢窯、定窯白瓷，這一時(shí)期它們均很少在瓷器上裝飾商業(yè)性質(zhì)的元素，甚至可以說(shuō)極其罕見，那么深處內(nèi)地的長(zhǎng)沙窯又為何要采取這樣的裝飾手法呢？這或許要從唐代商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展及商人地位的變化、長(zhǎng)沙窯內(nèi)部及各個(gè)窯場(chǎng)之間外部競(jìng)爭(zhēng)、以及涉商詩(shī)歌大發(fā)展等幾個(gè)方面研究了。

首先，唐代是中國(guó)歷史上最強(qiáng)盛的封建王朝，出現(xiàn)了“貞觀之治”和“開元盛世”興旺發(fā)達(dá)的局面，水路交通四通八達(dá)，疏通了“絲綢之路”，經(jīng)濟(jì)空前繁榮，出現(xiàn)了最早的紙印報(bào)紙，突破了市區(qū)不準(zhǔn)交易的禁令，坊坊之間出現(xiàn)了商鋪，城市出現(xiàn)了“夜市”，農(nóng)村則出現(xiàn)了草市和集市。交通的便利，商品流通渠道暢通，各地商品貿(mào)易中心城市和港口城市的大量出現(xiàn)，都為地區(qū)性甚至全國(guó)性的商品貿(mào)易提供了更為廣闊的空間和更為優(yōu)越的市場(chǎng)環(huán)境，商品貿(mào)易逐漸打破了地區(qū)阻隔和行業(yè)限制，全國(guó)各地的市場(chǎng)進(jìn)一步連成一個(gè)松散的整體，商品經(jīng)濟(jì)的生存空間和流傳地區(qū)也就更加廣闊。此外，商品種類繁多，各地之間商品交流日趨活躍，也是這一時(shí)期商業(yè)經(jīng)濟(jì)得以發(fā)展的重要表現(xiàn)。除了商業(yè)經(jīng)濟(jì)本身的大發(fā)展之外，這一時(shí)期商人的社會(huì)地位也有了顯著的提高。史載，唐人薛昭緯文章秀麗，曾任禮部侍郎。唐末戰(zhàn)亂，其流離道途，往來(lái)絕糧。一次遇見舊時(shí)相識(shí)的銀工，邀請(qǐng)他吃了一頓豐盛的飲食。薛昭緯作詩(shī)稱：“一碟氈羹數(shù)十根，盤中猶更有紅鱗。早知文字多辛苦，悔不當(dāng)初學(xué)冶銀?！睆乃睦悟}中，可以反映出商人地位的變化。商業(yè)甚至成為人們競(jìng)相從事的一種職業(yè)。唐人劉肅稱“江淮俗尚商賈，不事農(nóng)業(yè)”。姚合也在詩(shī)中記載鄉(xiāng)野風(fēng)俗：“客行野田間，比屋皆閉戶。借問(wèn)屋中人，盡去作商賈?！边@些足以說(shuō)明商賈已成彼時(shí)風(fēng)氣。正是在商業(yè)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展及商人地位不斷提高這樣的大環(huán)境下，長(zhǎng)沙窯工采取表現(xiàn)商人心理活動(dòng)及商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的詩(shī)歌題材做裝飾也是理所當(dāng)然的事情了。

其次，長(zhǎng)沙窯作為一座完全依托市場(chǎng)的窯場(chǎng)，必然比其他窯場(chǎng)更多地受制于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的法則。當(dāng)時(shí)長(zhǎng)沙窯作坊主主要面臨的競(jìng)爭(zhēng)是雙重的，一是來(lái)自外部的競(jìng)爭(zhēng)，即長(zhǎng)沙窯與其他名窯的競(jìng)爭(zhēng)，首先面臨的是鄰近的岳州窯的競(jìng)爭(zhēng)。作為新興的窯場(chǎng)，長(zhǎng)沙窯在與其他窯場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中明顯處于劣勢(shì)，唐后期商品經(jīng)濟(jì)最為繁榮的都市——揚(yáng)州，是長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品的集散地，也是全國(guó)各大名窯產(chǎn)品的集散地。長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品要在揚(yáng)州集散，必受到越窯、洪州窯、壽州窯、邢窯等老牌名窯的夾擊。在這種形式下，長(zhǎng)沙窯欲求得生存，自然要在產(chǎn)品制作上另辟蹊徑，并且在營(yíng)銷策略上下點(diǎn)功夫。長(zhǎng)沙窯的第二種競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于窯區(qū)內(nèi)各個(gè)作坊之間的競(jìng)爭(zhēng)。由于長(zhǎng)沙窯各個(gè)作坊之間產(chǎn)品的造型和裝飾手法都存在著較多相同之處，為爭(zhēng)取更多的市場(chǎng)份額，其競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。也正是由于內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)的需要，長(zhǎng)沙窯工才會(huì)在其產(chǎn)品上大量運(yùn)用商業(yè)性質(zhì)題材。

最后，唐詩(shī)屬于文學(xué)范疇，商業(yè)屬于經(jīng)濟(jì)范疇。二者看似獨(dú)立，但在文學(xué)發(fā)展的長(zhǎng)河中，文學(xué)與商業(yè)逐漸產(chǎn)生了交集，從而孕育出了一個(gè)新的文學(xué)現(xiàn)象——商業(yè)文學(xué)。其中的一個(gè)關(guān)鍵因素是商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展壯大，商人隊(duì)伍的崛起成為普遍關(guān)注的社會(huì)現(xiàn)象，把握時(shí)代脈搏的文人自然而然把眼光投向了這一領(lǐng)域，在文學(xué)中開始大量表現(xiàn)當(dāng)時(shí)商人的生活以及相關(guān)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。通檢《全唐詩(shī)》（包括今人新編的《全唐詩(shī)補(bǔ)編》），唐代商賈詩(shī)共有196首。雖然就唐詩(shī)整體而言，表現(xiàn)商人的詩(shī)歌所占比重并不算大，但是就這類題材詩(shī)歌本身的數(shù)量而言，已大大超過(guò)了前代的水平。唐代涉商詩(shī)歌內(nèi)容非常廣泛，涉及到人們生活的方方面面，并且將商人的形象刻畫得淋漓盡致，使人們對(duì)商人有了直觀的感受，順便也對(duì)商人們?nèi)绾谓?jīng)商有了一個(gè)初步了解，而將詩(shī)歌做主要裝飾題材的長(zhǎng)沙窯工匠們更是受到了此類詩(shī)歌的影響，因?yàn)樗麄儽旧砭褪且允袌?chǎng)為導(dǎo)向的，在他們身上商業(yè)味更濃，所以它們才更有可能將商業(yè)題材詩(shī)歌裝飾于瓷器之上。

除了以上三點(diǎn)主要原因外，長(zhǎng)沙窯瓷裝飾商業(yè)題材詩(shī)歌（這可以推廣到長(zhǎng)沙窯裝飾的所有詩(shī)歌），這也與長(zhǎng)沙窯自身特點(diǎn)有著密切關(guān)系。一般來(lái)說(shuō)，其胎質(zhì)較粗，白度不高，故其燒造的先天性條件就不足，當(dāng)然燒造出來(lái)的產(chǎn)品肯定也是無(wú)法與其他名窯競(jìng)爭(zhēng)的。在中晚唐陶瓷大發(fā)展的大環(huán)境下，長(zhǎng)沙窯想要闖出一片天地，就必須具有一定的“殺手锏”才能征服消費(fèi)者。當(dāng)然，長(zhǎng)沙窯做到了，其無(wú)論是釉下彩，還是詩(shī)歌、繪畫等裝飾都是它闖天下的“殺手锏”，這其中詩(shī)歌裝飾更是開創(chuàng)了中國(guó)陶瓷裝飾的先河。長(zhǎng)沙窯采用詩(shī)歌裝飾，尤其是商業(yè)題材詩(shī)歌，這是其對(duì)唐代商業(yè)發(fā)展的回應(yīng)，也是其商業(yè)化窯場(chǎng)的例證。

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（責(zé)編：雨嵐）