英國稱有機(jī)及超高溫滅菌牛奶或影響胎兒智力發(fā)育
2015-06-13 13:32:20
食品與生活 2015年6期
英國媒體近日報(bào)道，專家稱一些孕婦喜歡挑選更“健康”的有機(jī)牛奶，然而，這類牛奶或?qū)μ褐橇Πl(fā)育帶來不良影響。最新一項(xiàng)研究顯示，有機(jī)牛奶含碘量比普通牛奶少1/3，而碘對胎兒的智力發(fā)育至關(guān)重要。另外，超高溫滅菌牛奶的含碘量也較低。
點(diǎn)評(píng)：碘的來源很多，包括清洗奶桶時(shí)用的消毒劑殘留，這也是有論文研究過的哦！
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