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節(jié)氣生活:立春雨水

2015-06-18 14:39:19雨蘭
醒獅國(guó)學(xué) 2015年2期
關(guān)鍵詞:春牛春餅立春

雨蘭

立春:不是季節(jié)而是內(nèi)心

一本農(nóng)歷書(shū),被時(shí)光之手輕輕翻開(kāi)第一頁(yè),這是嶄新的一頁(yè)——“立春”。

立春為我國(guó)二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,喻意春季的開(kāi)始,時(shí)間在每年2月3-5日之間,我國(guó)古代將立春的十五天分為三候:一候東風(fēng)解凍,二候蜇蟲(chóng)始振,三候魚(yú)陟負(fù)冰。

說(shuō)起古人,真是太可愛(ài)、太有智慧了。立春,一個(gè)“立”字,讓人禁不住生出無(wú)限的遐想,立為建之意,春木之氣始至。春立于冰雪鶯難至之時(shí),所謂“玉潤(rùn)窗前竹,花繁院里梅”,春就在冰雪中靜靜地培育。不待冰消雪釋?zhuān)懔琰S淺,水文新綠微了。田野上那剛剛拱出土地的小草芽?jī)?,尖尖的,嫩嫩的,在大地上俏皮地、好奇地立著;?xì)細(xì)的柳枝上,冒出一排排的嫩葉芽?jī)?,像小乳牙一樣可?ài)里立著;變軟變綠的迎春花枝條上,一朵朵迎春花的花蕾,尖尖的橘紅色的花蕾,俊俏地立著……那種水靈靈、活生生、鮮嫩嫩的美?。∷鼈兛刹欢际且粋€(gè)個(gè)立著的小小春天?

民間喜歡把立春稱(chēng)為打春,這一個(gè)“打”字,也精彩,為什么要打春?據(jù)說(shuō)舊時(shí)府縣官,在立春前的一天迎接用泥土做的春牛,放在衙門(mén)前,在立春日這天用紅的綠的鞭子抽打,祈禱豐年,因此俗稱(chēng)立春為打春。宋人孟元老所著的《東京夢(mèng)華錄·立春》里寫(xiě)道:“立春前一日,開(kāi)封府進(jìn)春牛入禁中鞭春。開(kāi)封、祥符兩縣,置春牛于府前,至日絕早,府僚打春,如方州儀?!鞭r(nóng)耕時(shí)代,耕??墒侨藗兊闹匾皠趧?dòng)力”,是農(nóng)人們勞作的好幫手,疼惜得很呢。當(dāng)然不舍得真打,所以另塑了泥牛做替身。人和牛都閑了一個(gè)冬天,正好趁這個(gè)機(jī)會(huì)抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,活躍活躍冬天沉悶的氣氛,打春活動(dòng)正當(dāng)時(shí)啊。

民以食為天。節(jié)氣里的吃食也是少不了的。立春時(shí)的食品主要是春餅、春卷、蘿卜、五辛盤(pán)等。立春日這天吃春餅、春卷等,叫“咬春”。咬春,也夠帶勁兒的。春餅是面粉烙制的薄餅,一般要卷著菜吃。最早的時(shí)候,春餅與菜放在一個(gè)盤(pán)子里,名為“春盤(pán)”。宋代《歲時(shí)廣記》里引用唐《四時(shí)寶鏡》記載:“立春日食蘿菔、春餅、生菜,號(hào)春盤(pán)?!睆乃蔚矫髑?,吃春餅的風(fēng)俗逐漸盛行。明《燕都游覽志》里記載:“凡立春日,(皇上)于午門(mén)賜百官春餅?!被实墼诹⒋喝召p賜百官春餅,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)風(fēng)俗的隆重,連皇上都重視啦。立春日吃春餅,便被人們賦予了喜迎新春、祈盼豐收的美好意義,表達(dá)了人們心中美好的愿景。

二十四節(jié)氣,立春是日子的分界線,是開(kāi)在日子里的花,也是結(jié)在日子里的果,豐盈可愛(ài)。電影《立春》劇本里開(kāi)篇有這么一句話(huà),說(shuō)立春一過(guò)城市里還沒(méi)有什么春天的跡象,風(fēng)就不一樣了。星云大師有句話(huà)說(shuō)得美妙:春天,不是季節(jié),而是內(nèi)心。立春了,也就意味著,春天在大地上立定了腳跟,更在人們的心里立定了腳跟。

雨水:順應(yīng)四時(shí)頤養(yǎng)情志

每年的正月十五前后(公歷2月18-20日),太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)330度時(shí),這個(gè)時(shí)候,氣溫回升、冰雪融化、降水增多,所以名之為雨水。

雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍,則散而為雨矣?!闭f(shuō)得真是佳妙。雨水節(jié)氣的到來(lái)預(yù)示著冬季干冷天氣即將結(jié)束,氣溫回升,同時(shí)濕度增大,雨水增多,雨水節(jié)氣名副其實(shí)。

古人講“天人合一”,講“道法自然”,講“天命之謂性,率性之謂道”,《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》里說(shuō)得透辟:“故陰陽(yáng)四時(shí)者,萬(wàn)物之終始也,死生之本也。逆之則災(zāi)害生,從之則苛疾不起,是謂得道。”都是告誡人們要順生,要順應(yīng)四時(shí)自然變化,順應(yīng)本性??梢哉f(shuō),自古以來(lái),人們就特別重視養(yǎng)生,而節(jié)氣養(yǎng)生,尤其為人們所看重。

中醫(yī)認(rèn)為肝主生發(fā),春季肝氣旺盛,肝木易克脾土,故春季養(yǎng)生不當(dāng)容易損傷脾臟,從而導(dǎo)致脾胃功能的下降。雨水前后應(yīng)當(dāng)著重養(yǎng)護(hù)脾臟。還要預(yù)防“倒春寒”。春捂秋凍,一年無(wú)病。冬不蒙首,春不露背;夏不露腹,冬不露肩。這古老的穿衣經(jīng)還是要念一念的。

養(yǎng)生,既要調(diào)養(yǎng)好自己的身體,更要注意調(diào)養(yǎng)好自己的情緒、心理、精神等等,正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》上所說(shuō):“生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰……以使志生?!痹诖禾?,要讓自己的意志生發(fā),而不要使情緒抑郁低沉,應(yīng)該做到心胸開(kāi)闊,恬然自在,欣悅,朝氣勃勃。

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