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中歐建交40周年:歐盟在華推介地理標(biāo)志產(chǎn)品

2015-06-26 05:42:32陳之秀
食品界 2015年5期
關(guān)鍵詞:澤西原產(chǎn)地高品質(zhì)

陳之秀

5月6日是中歐建交40周年。在慶祝儀式上,歐盟外交與安全政策高級代表、歐洲委員會副主席費德麗卡·莫蓋里尼啟動了以“源味歐洲”為主題的歐洲傳統(tǒng)美食推介活動,旨在為中國消費者推介擁有歐洲地理標(biāo)志認證的高品質(zhì)的歐洲傳統(tǒng)美食,現(xiàn)場還進行了烹飪展示。

活動中,歐盟委員會農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展總司總干事澤西·普萊瓦介紹了歐盟的地理標(biāo)志保護系統(tǒng),以及各歐盟成員國的多樣化的地理標(biāo)志注冊產(chǎn)品。此外,6位來自歐洲的生產(chǎn)商代表也介紹了各自的特色地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,包括原產(chǎn)地保護帕爾馬火腿、原產(chǎn)地保護提洛山奶酪、原產(chǎn)地保護波爾多葡萄酒、地理標(biāo)志保護巴伐利亞啤酒、地理標(biāo)志保護拉庫尼亞橄欖油,以及法國白蘭地。

歐盟希望通過此項活動,為中國消費者介紹歐洲烹飪文化,并借此機會品嘗到代表著高品質(zhì)和正宗源味的地理標(biāo)志(GI)認證的農(nóng)產(chǎn)品和食品。

“我們希望通過此次‘源味歐洲推介活動能讓更多中國消費者深入了解歐洲地理標(biāo)志認證食品及農(nóng)產(chǎn)品的更多知識?!睗晌鳌て杖R瓦表示:目前,歐盟總計有超過1200種農(nóng)產(chǎn)品和食品名稱已經(jīng)注冊擁有歐盟地理標(biāo)志標(biāo)記(包括原產(chǎn)地保護和地理標(biāo)志保護)。這些產(chǎn)品的制作、養(yǎng)殖或耕作技藝通常都已經(jīng)過數(shù)百年代代相傳。當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件、文化和自然因素共同賦予了其被高度認可的高品質(zhì)。

據(jù)悉,啟動儀式后,歐盟還將陸續(xù)在北京各大購物中心舉辦7場路演活動,屆時200平米的移動展臺將巡回展出,路演活動將免費向公眾開放。歐盟希望通過移動展臺及社交媒體等多種方式,讓公眾充分了解歐盟地理標(biāo)志認證(GI)系統(tǒng),以及歐盟各成員國的烹飪特色。

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