劉循鈺
一個(gè)人要學(xué)會嘗試,只有試一試你才會明白自己到底行不行。在記憶的長河中,一次失敗的嘗試讓我至今記憶猶新。
每當(dāng)看到媽媽從鍋里炒出香甜可口的菜,我就十分羨慕,可我每次叫媽媽教我,她的回答總是:“不行,這個(gè)太危險(xiǎn)了!”
一個(gè)星期天,爸爸媽媽都出去了,家里只剩我和奶奶,這下,我終于有機(jī)會當(dāng)大廚了!我趁奶奶上樓休息的時(shí)候偷偷溜進(jìn)了廚房,悄悄把門鎖上。
我很興奮,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,按照媽媽的方法把雞蛋打碎,讓蛋清和蛋黃流入碗中,然后用筷子攪勻了放在一邊。開火,放油。頓時(shí),一陣“哧哧”的“打雷閃電”聲把我給嚇得失魂落魄。我努力不斷安慰自己:沒事,這是正常的!我把已攪好的蛋輕輕倒入鍋中,又是一陣“哧哧”聲,這下我不再緊張了。
學(xué)著媽媽的樣子,我有模有樣地翻炒了幾遍,夾起—塊嘗了嘗,“呀!怎么沒什么味道?。 焙孟襁€沒炒熟,我便更賣力地翻炒了起來。
突然,我想起了什么就急忙把火關(guān)了。平時(shí)媽媽煮菜時(shí)好像有放白色的“沙子”,我找來了一包,用牙齒咬開袋子,心想:這個(gè)應(yīng)該很好吃吧!既然這樣,我就多放點(diǎn)兒吧!
我一下倒了大半包下去。“我一定能炒出最美味的蛋!”我興奮得不由自主地嚷著,高興得又蹦又跳。
一會兒,一份我自以為非常美味的蛋出鍋了,我還給它取了名兒,叫“天下第一奇蛋”。
那蛋黑一塊,黃一塊,像披著五彩外衣,它冒著誰也說不上來的“香氣”,再配上一個(gè)十分精美的盤子,我覺得完美極了。
我找來刀叉,學(xué)著電視中洋人吃西餐的樣子,十分紳士、文雅地把蛋切開,用叉子叉起一塊,慢慢送進(jìn)嘴里。
“呀!好難吃啊!這是什么味兒,難吃死了!”我大聲嚷著,趕緊吐了出來??晌业淖炖镞€是發(fā)苦發(fā)澀,我急忙去漱了個(gè)口,嘴里才好受些。哈哈,原來我放太多鹽了。
這是我第一次炒蛋,雖然是一次失敗的嘗試,但我并不懈氣,不是有一句話叫“千里之行,始于足下”嘛!只要肯邁出第一步就會有成功的機(jī)會,我打算找個(gè)時(shí)間邁出第二步呢!等著瞧吧!
賴祥達(dá)老師點(diǎn)評:本文記錄了作者的第一次嘗試,通過細(xì)致的刻畫,一個(gè)天真、幼稚的“大廚”形象躍然紙上,給人留下深刻的印象。endprint