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包裝飲用水新國標(biāo)開始實施

2015-07-08 04:10王翠竹
食品安全導(dǎo)刊 2015年6期
關(guān)鍵詞:產(chǎn)品名稱保質(zhì)期國標(biāo)

王翠竹

5月24日,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》(GB 19298-2014)開始實施。新國標(biāo)取消各種概念水名稱,統(tǒng)一并簡化水種標(biāo)準(zhǔn)。包裝飲用水不能用水以外的一種或若干種成分來命名,不得標(biāo)注“活化水”,“功能水”,“小分子團水”,以及其他不科學(xué)的內(nèi)容。如產(chǎn)品中使用了添加劑,應(yīng)在產(chǎn)品名稱的鄰近位置標(biāo)示“添加食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味”等類似字樣。

雖然新國標(biāo)已開始實施,但在此之前生產(chǎn)并已經(jīng)在售的包裝飲用水可繼續(xù)銷售至保質(zhì)期為止,且上述標(biāo)簽規(guī)定將于2016年1月1日起實施,給企業(yè)調(diào)整留下了一個緩沖期。

與舊國標(biāo)相比,新國標(biāo)GB 19298-2014修改了包裝飲用水的適用范圍,定義,原料要求,感官要求,理化要求,微生物限量,檢驗方法,標(biāo)簽標(biāo)示方法,更具有針對性,表明了我國法規(guī)正與國際接軌。

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