林華亮

[摘 要] 隨著我國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，花生這一重要的經(jīng)濟(jì)作物逐漸受到了消費(fèi)者以及農(nóng)戶的重視，也正因?yàn)榇?，近幾年?lái)的花生的種植產(chǎn)業(yè)也得到了飛速的發(fā)展。盡管我國(guó)的花生種植技術(shù)已接近成熟，但是在產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷發(fā)展的同時(shí)，花生的高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)也變成了一個(gè)迫在眉睫的問題。在本文中，筆者將結(jié)合自身的工作實(shí)際與相關(guān)的參考文獻(xiàn)來(lái)綜合談?wù)劵ㄉ弋a(chǎn)栽培技術(shù)。

[關(guān)鍵詞] 花生 高產(chǎn)栽培 技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S565.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）06-0198-02

1 土壤的選擇

花生對(duì)土壤的要求并不苛刻，在我國(guó)的大部分土地上都能種植花生，但是從高產(chǎn)的角度考慮，土壤應(yīng)該盡可能地滿足下列條件：首先土壤的透水性要良好，有良好的灌溉系統(tǒng)以及排水系統(tǒng)，土壤肥沃，有相應(yīng)的肥力條件來(lái)種植花生；其次，土壤鹽堿化的程度盡可能地低甚至無(wú)鹽堿化，如果鹽堿化程度過高會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)；最后應(yīng)注意的是花生喜歡生茬，不宜重茬和迎茬。較好的前茬作物是玉米、谷子和高粱。

2 土壤的改良與輪作

雖然花生對(duì)于土地的基本要求不高，但是從高產(chǎn)的角度出發(fā)，還是有必要對(duì)土壤進(jìn)行改良的。

首先，減少土地鹽堿化的程度，具體來(lái)說，首先對(duì)底面進(jìn)行平整運(yùn)動(dòng)；其次，對(duì)土壤進(jìn)行大規(guī)模的深耕；接著，改善土地的灌溉排水條件能夠有效地降低鹽堿化的程度，增加花生的高產(chǎn)。

從輪作方式上來(lái)看，適合與花生輪作的作物較多，幾乎各種蔬菜與甘薯都可以與花生進(jìn)行輪作，舉例來(lái)說，冬小麥與夏花生或是春花生與水稻以及甘薯等都可以進(jìn)行組合，達(dá)到良好的輪作相效果。促進(jìn)花生的高產(chǎn)。

3 種子播種前的處理工序

3.1 發(fā)芽試驗(yàn)

去一定樣本容量的種子，在水中充分浸泡后，在常溫常濕下的環(huán)境催芽，一般來(lái)說，優(yōu)質(zhì)的種子發(fā)芽率能達(dá)到85%，少數(shù)超過90%。如果在實(shí)驗(yàn)中種子的顏色發(fā)黑、發(fā)紫，則說明種子不合格，曾經(jīng)受潮產(chǎn)生霉變，后來(lái)經(jīng)過人工烘干的。

3.2 曬種與剝殼

在花生品種的選擇上，生育期在110-120天左右。首先要選擇顆粒飽滿，表面無(wú)損傷、干癟現(xiàn)象的種子，在剝殼前要晾曬1-3天，剝殼后進(jìn)一步粒選飽滿、形狀整齊的作種。剝殼，能最大程度地促進(jìn)花生種子的生命力與活動(dòng)力。一般來(lái)說，在播種前的一周至兩周的時(shí)間內(nèi)對(duì)花生種子進(jìn)行剝殼處理的效果最好，在剝殼處理的時(shí)候應(yīng)該嚴(yán)格按相關(guān)工序操作，不能破壞種皮，這樣會(huì)使花生種子喪失大部分的生長(zhǎng)能力甚至死亡。

3.3 根瘤菌拌種

根瘤菌拌種的過程實(shí)際上是一種人工、自然固定氮元素的過程，將與花生的基本特性相符合的根瘤菌與適量的種子相攪拌，理論與實(shí)踐均標(biāo)明這樣的做法能夠大幅度提高花生的產(chǎn)量與質(zhì)量。

4 整地與施肥

整地在對(duì)相關(guān)的地塊進(jìn)行整地運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，相關(guān)研究數(shù)據(jù)表明，深耕會(huì)給花生的高產(chǎn)帶來(lái)巨大的收益。同時(shí)，對(duì)于土地質(zhì)量不適合種植花生的，在整地的同時(shí)假如適量的沙土以改善土地條件。在選肥與施肥上對(duì)于種植花生的肥料的選擇應(yīng)該盡量以磷肥為主，氮肥只需要很少量的或者是基本不需要，輔之以少量的鉀以及其他的微量元素即可。

對(duì)于施肥的方式，應(yīng)該以集中施肥與分次施肥相結(jié)合的方式，結(jié)合花生的生長(zhǎng)實(shí)際情況對(duì)其補(bǔ)充適量的肥料。例如脫肥現(xiàn)象應(yīng)該追加氮肥。

5 播種

對(duì)于福建地區(qū)而言，花生的最適宜播種時(shí)期在五月初至五月中旬的這一段時(shí)間內(nèi)，具體的播種時(shí)期要根據(jù)當(dāng)時(shí)的天氣情況而定。

對(duì)于播種密度，既不能太大也不能太小。播種密度太大會(huì)導(dǎo)致不能保證所有的種子都有充分的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)；播種密度太小會(huì)導(dǎo)致土地、陽(yáng)光、水等資源的浪費(fèi)。一般來(lái)說，每畝地的花生株數(shù)應(yīng)該在1.2萬(wàn)株為宜。

6 田間管理

6.1 壟作田間管理

花生的清棵工序，能夠有效地提高花生的產(chǎn)量，清棵的時(shí)期選擇一般在苗齊的時(shí)候。

花生的中耕除草工序，第一次耕地的作用是使土壤透氣、透水性增強(qiáng)，第二次耕地，換用大鏵犁，但是耕地的深度以及規(guī)模都較第一次小，第三次的主要目的是縮短果針的入土距離，便于花生的根部發(fā)展，提高產(chǎn)量。

6.2 覆膜栽培的田間管理

在覆膜栽培的條件下，在花生出苗的第一時(shí)間就要清楚花生周圍的土堆，以便于花生的發(fā)展，其次，用水土混合的方法將根系壓實(shí)即可。

7 病害防治

花生的病害比較多，主要有葉斑病、銹病、病毒病等。防治方法是（1）花生葉斑?。河谑蓟ㄇ皣姙⑾铝械投練⒕鷦?，或用70%代森錳鋅可濕性粉劑每畝70-80克，400-600倍液，或用50%甲基托布津可濕性粉劑每畝70-100克，1000-1500倍液，任選一種。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)兩種殺菌劑交替使用，施藥間隔10天左右。如天氣干旱，間隔期可適當(dāng)延長(zhǎng)。（2）花生銹?。喊l(fā)病初期，每畝用75%百菌清可濕性粉劑100-125克，兌水60-75公斤噴霧?；蛴昧蛩徙~、生石灰和水比例為1：2：200的波爾多液噴霧。嚴(yán)重時(shí)兩種殺菌劑交替使用，每隔8-10天噴一次。（3）花生斑駁病毒?。涸缙谝⒁夥姥粒霸缜宄镩g周圍雜草，減少蚜蟲傳播病毒。普遍查田，發(fā)現(xiàn)病株，及早拔除。

8 蟲害防治

花生的主要蟲害包括蠐螬、花生蚜、銀蚊夜蛾、苜蓿夜蛾等食葉性害蟲。（1）對(duì)于蠐螬，在花生初花期，用14%樂斯本（毒死蜱）顆粒劑每畝600-700克，或用樂斯本40%乳油200毫升，均加入10公斤細(xì)沙，拌勻后順壟基部撒施，然后淺鋤地表，將藥劑埋入土內(nèi)，以延長(zhǎng)藥效期，對(duì)防治蠐螬危害幼嫩莢果效果顯著。（2）對(duì)于花生蚜，0.3%苦參堿水劑，每畝用500毫升配成100倍液或）40%樂果乳油50毫升兌水60公斤，配成1000-1500倍液。（3）對(duì)于銀蚊夜蛾、苜蓿夜蛾等食葉性害蟲，每畝用2.5%敵殺死（溴氰菊酯）乳油20-40毫升，兌水配成2000-3000倍液或50%馬拉硫磷乳油75-100毫升，兌水配成1000-2000倍液效果比較好。

9 收獲

對(duì)于收獲時(shí)機(jī)的判定，需要從花生果實(shí)的飽滿程度、色澤等方面進(jìn)行綜合判斷，缺一不可。首先，當(dāng)花生整個(gè)植株的生長(zhǎng)趨勢(shì)變緩甚至不生長(zhǎng)時(shí)即可進(jìn)行收獲。其次，從收獲的步驟方面來(lái)講，首先在收獲前兩周進(jìn)行耕翻工作，將泥土的硬度變軟，便于收獲。接著，注意初霜時(shí)節(jié)的來(lái)臨以及其影響，注意及時(shí)收獲。最后，在收獲的后要對(duì)花生的果實(shí)進(jìn)行晾曬，一般來(lái)說晾曬的時(shí)間以10天為宜，使果實(shí)中的水分降低為宜。

參考文獻(xiàn)

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