可口可樂和雪碧都是夏季的理想飲料,從外表看,它們最大的區(qū)別在于顏色為一黑一白。以下是一則將“可口可樂”變成“雪碧”的小實驗。
取可口可樂空瓶一只,倒入3/4體積的蒸餾水。取一個燒杯,加入50亳升酒精,并加入適量碘片,制得深褐色酒精碘溶液。將配好的溶液倒入可樂瓶中,一邊加一邊振蕩,直到溶液的顏色和可樂相似為止。
在干燥的瓶蓋內(nèi)放入硫代硫酸鈉(大蘇打)粉末,然后取一張糯米紙放在粉末上,再將瓶蓋輕輕地蓋上,小心擰緊。注意不要讓大蘇打粉末散落在瓶內(nèi)。最后用力一搖可口可樂瓶,“可樂”瞬間變成了無色透明的“雪碧”。
原來,硫化硫酸鈉和碘能發(fā)生氧化還原反應(yīng),褪去碘溶液的顏色,反應(yīng)式為:
I2+2Na2S2O3=2NaI+Na2S4O6
當(dāng)然,這種“可口可樂”不會可口,“雪碧”也不會令人清爽,且它們絕對不能飲用。(據(jù)中小學(xué)教育網(wǎng))
發(fā)明與創(chuàng)新·中學(xué)生2015年8期