龍應(yīng)臺

做了母親，我變成了一個很能干的人。我變得會很有效率地做菜。食譜的書，放在爬著常青藤的窗臺上，長長一排。胡蘿卜蛋糕的那一頁，都快被磨破了;奶酪通心粉、意大利千層面那幾頁，用得掉了下來。

我可以在十分鐘內(nèi)，給兩個孩子端上顏色漂亮而且維他命ABCDE加淀粉質(zhì)全部到位的食物。然后把孩子塞進(jìn)車?yán)?，一個送去踢足球，一個帶去上游泳課。中間折到圖書館借一本兒童繪本，沖到藥房買一支幼兒溫度計(jì)，到水店買三大箱果汁，到郵局去取孩子的生日禮物包裹，同時寄出邀請卡，然后匆匆趕回足球場接老大，回游泳池接老二?；丶遥僮鐾聿?。

母親，原來是個最高檔的全職、全方位CEO，只是沒人給薪水而已。

孩子大了，我發(fā)現(xiàn)獨(dú)自生活的自己又回頭變成了一個不會燒菜做飯的人，而長大了的孩子們卻成了美食家。菲利普十六歲就自己報(bào)名去上烹飪課，跟著大肚子、戴著白色高筒帽的師傅學(xué)做意大利菜。十七歲，就到三星米其林法國餐廳的廚房里去打工實(shí)習(xí)，從削馬鈴薯皮開始，跟著馬賽來的大廚學(xué)做每一種蘸醬。

我呢，有什么就吃什么。不吃也可以。一個雞蛋多少錢，我說不上來，冰箱，多半是空的。

有一天，安德烈對我說：“我們一起去買菜好嗎？”

母子二人到城里頭國際食品最多的超市去買菜。安德烈很仔細(xì)地來來回回挑選東西，整整三個小時?；氐郊抑校於己诹?。

他把頂級的澳洲牛排肉展開，放在一旁。然后把各種香料罐，一樣一樣從架上拿下來，一字排開。轉(zhuǎn)了按鈕，烤箱下層開始熱，把盤子放進(jìn)去，保持溫度。他把馬鈴薯洗干凈，開始煮水，準(zhǔn)備做新鮮的馬鈴薯泥。看得出，他心中有大布局，以一定的時間順序在走好幾個平行的程序，像一個樂團(tuán)指揮，眼觀六路，一環(huán)緊扣一環(huán)。

電話鈴響。我正要離開廚房去接，他伸手把我擋下來，說：不要接不要接。留在廚房里看我做菜。

我說：“好，我學(xué)會了，以后可以做給你吃了。”

兒子睜大了眼睛看著我，認(rèn)認(rèn)真真地說：“我不是要你做給我吃。你還不明白嗎？我是要你學(xué)會以后做給你自己吃?！?/p>

（選自《目送》，有改動）

讀后一悟

作者用質(zhì)樸的語言，記錄了自己作為一個母親經(jīng)歷的日?，嵤拢瑥闹形覀兡芨惺艿侥欠轁鉂獾挠H情，感受到母親為了自己的孩子無怨無悔的精神。