李菁華 漢吉業(yè)

(甘肅省張掖市甘州區(qū)堿灘鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 張掖 734000)

斷奶仔豬培育是養(yǎng)豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是養(yǎng)豬管理過(guò)程中最關(guān)鍵的階段。由于仔豬生理發(fā)育不健全，抵抗外界環(huán)境的能力較差，給飼養(yǎng)管理，疾病防治帶來(lái)了較大的困難。目前，腹瀉是影響仔豬發(fā)育的主要原因，斷奶仔豬腹瀉控制的好與壞，逐漸成為衡量仔豬培育成功與否的重要指標(biāo)之一，因?yàn)樗苯佑绊憯嗄套胸i的日增重和成活率，并影響整個(gè)飼養(yǎng)期的生長(zhǎng)速率和飼料轉(zhuǎn)化率，最終影響豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益[1]。

1 病例

病例1:2010年2月8日，張掖市甘州區(qū)堿灘鎮(zhèn)，一個(gè)體養(yǎng)殖戶張某的40頭斷奶仔豬，平均體重8kg，全部飼養(yǎng)在一棟豬舍內(nèi)，每欄平均8頭。

臨床癥狀：病豬體溫稍有升高，食欲減退，精神沉郁，持續(xù)性水樣腹瀉，在腹瀉的同時(shí)，偶爾也有嘔吐現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)及時(shí)采取防治措施后，病情基本得到了有效的控制。

病例2:2010年4月5日，張掖市甘州區(qū)堿灘鎮(zhèn)一位農(nóng)民，從外地買回?cái)嗄套胸i8頭，平均體重6.5kg，全部飼養(yǎng)在一棟豬舍內(nèi)，3d左右發(fā)病。

臨床癥狀：發(fā)病豬體溫稍有升高，精神沉郁，食欲減退，持續(xù)性腹瀉，偶爾也有嘔吐現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)及時(shí)采取防治措施后，病情得到了有效的控制。

病例1治療措施：中藥處方，中藥用郁金散：郁金45g、訶子30g、大黃45g、黃連20g、梔子30g、白芍30g、研磨后每次飼喂時(shí)，根據(jù)病情酌情加入，嚴(yán)重時(shí)可將郁金散與白頭翁湯合用。

西藥處方：用慶大霉素和清熱解毒注射液，將清熱解毒注射液肌肉注射，慶大霉素在后海穴注射，劑量根據(jù)仔豬體重和病情而定。用此方治療后，得到了良好的效果，發(fā)病仔豬基本痊愈。

病例2治療措施：中藥處方，中藥用參苓白術(shù)散：黨參20g、白術(shù)30g、茯苓30g、甘草15g、山藥20g、扁豆20g、蓮肉25g、桔梗30g、薏苡仁15g、砂仁25g研末加入，每次飼喂料中，劑量根據(jù)仔豬體重和病情而定[2]。

西藥處方：用慶大霉素和黃連素注射液，將黃連素后海穴注射，慶大霉素肌肉注射，劑量根據(jù)仔豬體重和病情而定。用此方治療后，受到了良好的效果，發(fā)病仔豬基本痊愈。

治療結(jié)果：通過(guò)采取上述有效的治療方法，病豬在7d內(nèi)全部治愈，無(wú)一例死亡。

2 病因及分析

2.1 飼料因素

在良好的衛(wèi)生和防疫條件下，引起斷奶仔豬腹瀉根本性病因是飼料和環(huán)境應(yīng)激，病原性微生物是腹瀉的繼發(fā)性病因。理由：一是健康動(dòng)物胃腸中本身就有病原性微生物存在；二是將分離出的病原性微生物或?yàn)V液（含病毒）引入健康動(dòng)物體內(nèi)并不一定能誘發(fā)腹瀉；三是用抗生素養(yǎng)殖微生物的增殖時(shí)，動(dòng)物仍會(huì)發(fā)生腹瀉。飼料引起斷奶仔豬腹瀉的原因是當(dāng)斷奶仔豬吃入營(yíng)養(yǎng)成分不合理，含抗原性的蛋白質(zhì)或多糖等成分偏高、電解質(zhì)不平衡、銅、鋅和生物素不足的飼料后，引起腸道不適應(yīng)，誘發(fā)腸道的過(guò)敏反應(yīng)，造成腸絨毛萎縮、腺窩增生等組織學(xué)和形態(tài)結(jié)構(gòu)的損傷性變化。腸道損傷的變化一方面導(dǎo)致消化功能降低，甚至紊亂，引起消化不良，使大量未消化的營(yíng)養(yǎng)，尤其是蛋白質(zhì)大量涌入大腸發(fā)酵，致使大腸內(nèi)滲透壓上升，水滲入大腸引起腹瀉；另一方面未消化的營(yíng)養(yǎng)加劇了腸道的損傷，促進(jìn)了病因性微生物的增值，加劇了腹瀉的發(fā)生[3]。

2.2 消化道機(jī)能不健全

消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟，消化酶和胃酸分泌不足，有益微生物群尚未形成等因素也是造成斷奶仔豬腹瀉的主要原因。

2.3 環(huán)境因素

從母子適應(yīng)狀態(tài)到母子隔離，以及被分配到其他極其生疏的圈舍，觀察表明，有10%～30%的斷奶仔豬前12h產(chǎn)生拒食，拒飲現(xiàn)象，80%的仔豬需3～5d才適應(yīng)新環(huán)境，完全適應(yīng)需要一周時(shí)間，由于環(huán)境所導(dǎo)致消化能力下降引起腹瀉的發(fā)病率比居于原圈舍高17.8%，另外仔豬在進(jìn)舍前消毒不徹底也會(huì)引起斷奶仔豬腹瀉。

2.4 疾病性因素

豬的傳染性胃腸炎，流行性腹瀉，大腸桿菌，沙門氏菌等輪狀病毒感染，均會(huì)引起仔豬腹瀉。其中大腸桿菌是豬腸道后段的常在菌，但有一些特殊型的大腸桿菌具有致病性，主要侵襲幼豬，導(dǎo)致嚴(yán)重的腹瀉和敗血癥。隨著集約化養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，致病性大腸桿菌所造成的損失日益嚴(yán)重。

2.5 斷奶后溶血性大腸桿菌感染引起的嚴(yán)重腹瀉

仔豬突然發(fā)病，嚴(yán)重水樣腹瀉，眼窩塌陷，皮膚末端發(fā)紺，無(wú)力端正。本病發(fā)生于高度健康且第一胎母豬比例高的豬群，因這些母豬所產(chǎn)的仔豬幾乎沒(méi)有該病母原抗體的保護(hù)，仔豬斷奶后正常爆發(fā)嚴(yán)重腹瀉，發(fā)病率和死亡率都非常高，必須迅速采取嚴(yán)格的治療措施以控制疫情。比較好的藥物組合是飲水中添加抗毒素，慶大霉素+環(huán)丙沙星+電解質(zhì)多維，并在每頓教槽料中添加氧化鋅3kg。

2.6 仔豬水腫病的引發(fā)

保育豬的一種最急性疾病，腸毒素大腸桿菌引發(fā)。其癥狀為短期的痙攣和死亡前的昏迷。該病不會(huì)造成大量豬發(fā)病，往往突然發(fā)病，外觀鍵康的仔豬可在半日內(nèi)死亡，且死亡前無(wú)任何臨床癥狀。只見(jiàn)新鮮的尸體眼瞼和面部水腫，死亡后體表水腫情況立刻消失，剖檢可見(jiàn)胃壁大彎水腫，結(jié)腸膜有膠凍樣淡黃色液體，并將螺旋的結(jié)腸相互分開(kāi)。沒(méi)有有效的治療方法，死亡的可疑病豬確診后，在教槽料中添加藥物對(duì)下一批豬進(jìn)行預(yù)防。母豬飼糧及乳豬料中添加維生素E，硒，出生仔豬注射硒制劑，仔豬斷奶后飼糧中添加扶本康+康舒秘+維生素E-硒預(yù)混劑，連用兩周，有較好的預(yù)防作用[4]。

2.7 維生素的缺乏

維生素是豬的重要營(yíng)養(yǎng)成分之一，它不僅可做為豬體內(nèi)許多酶的輔酶，參與養(yǎng)分的消化吸收和代謝過(guò)程，參與了整個(gè)生命活動(dòng)的過(guò)程。

維生素B1缺乏時(shí)，仔豬臨床表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉、生長(zhǎng)停滯。

維生素B2缺乏時(shí)，仔豬表現(xiàn)為嘔吐、肛門粘膜炎癥并伴有腹瀉等。

可促進(jìn)鐵吸收和紅細(xì)胞生成的維生素PP的缺乏，可引起蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的代謝障礙，可導(dǎo)致慢性消化不良甚至造成彌漫性腸炎而發(fā)生腹瀉。

泛酸則是，仔豬體內(nèi)輔酶A的組成部分，在維持消化道正常功能和提高抗病力方面起重要作用，缺乏時(shí)同樣表現(xiàn)腹瀉[5]。

2.8 礦物質(zhì)元素的影響

與仔豬腹瀉有直接關(guān)系的礦物質(zhì)元素主要有鐵、鋅和硒。

2.9 飼料中粗蛋白的含量過(guò)高

斷奶仔豬消化道及其酶系統(tǒng)尚未發(fā)育健全，導(dǎo)致日糧中蛋白質(zhì)的消化率低下和必需氨基酸的比例不平衡。特別是在飼料蛋白水平較高的情況下，較多的飼料蛋白質(zhì)進(jìn)入大腸發(fā)生腐敗分解，產(chǎn)生大量的尸胺、腐胺等有毒性胺類物質(zhì)，繼而對(duì)腸壁組織造成損害，使腸道的蠕動(dòng)加快和分泌增加，結(jié)腸對(duì)水分的吸收能力減弱，同時(shí)還使小腸絨毛水腫，最終引起消化不良性腹瀉。

2.10 電解質(zhì)不平衡

動(dòng)物體內(nèi)電解質(zhì)平衡在仔豬滲透壓、酸堿平衡、水鹽代謝方面起重要作用，其與仔豬消化不良、腹瀉等有密切關(guān)系。

2.11 日糧的PH值過(guò)高

斷奶仔豬本身就因胃底腺不發(fā)達(dá)，胃與神經(jīng)系統(tǒng)之間的聯(lián)系尚未建立，胃腺功能差，導(dǎo)致胃內(nèi)PH值較高，如果日糧中的PH值過(guò)高更會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)酸度下降，為病原菌提供適宜的生存環(huán)境，進(jìn)而大量繁殖，引起腸壁發(fā)炎、水腫，消化吸收能力降低，大量水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積聚腸腔，從而引發(fā)仔豬腹瀉、脫水、甚至死亡。

2.12 飼料含有毒物質(zhì)和抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)

飼料的氧化酸敗、發(fā)霉變質(zhì)，過(guò)期失效，微量元素超標(biāo)，飼料含有毒物質(zhì)(如棉酚、芥酸、單寧等)等都有可能引發(fā)仔豬腹瀉。飼料配方中輕瀉性飼料原料過(guò)多，也會(huì)引發(fā)仔豬腹瀉[6]。

3 預(yù)防措施

3.1 減少斷奶應(yīng)激

3.1.1 提早補(bǔ)料

仔豬在7日齡開(kāi)始補(bǔ)顆粒飼料，顆粒飼料中一定要加入誘食劑，如：香味素，奶精等。奶味越濃誘食效果越好，仔豬斷奶前采食就大，胃腸機(jī)能就會(huì)充分的得到鍛煉和適應(yīng)，斷奶后腹瀉率和死亡率大大降低，這是早期斷奶成敗的關(guān)鍵所在。實(shí)踐證明：仔豬7日齡開(kāi)始補(bǔ)料，可使仔豬斷奶前消化系統(tǒng)能適應(yīng)植物性飼料，胃腸消化機(jī)能得到加強(qiáng)，可減少營(yíng)養(yǎng)性應(yīng)激的影響。

3.1.2 逐漸斷奶

在斷奶前1～5d減少哺乳次數(shù)，最后2d夜間將母豬移舍，以減少心理應(yīng)激的影響。

3.1.3 適時(shí)，適當(dāng)體重?cái)嗄?/p>

從繁殖周期看，斷奶越早越好。但在生產(chǎn)過(guò)程中，斷奶越早往往發(fā)生腹瀉的仔豬較多。根據(jù)目前的生產(chǎn)條件和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，因?yàn)楣S化豬場(chǎng)實(shí)行全進(jìn)全出制度，平均35日齡斷奶，實(shí)際上晚生的仔豬斷奶只有30日齡左右。此外，仔豬4～5周齡是消化器官發(fā)育相對(duì)較快的一個(gè)時(shí)期，所以目前早期斷奶以35日齡為宜。掌握適當(dāng)?shù)臄嗄倘正g和體重，可提高豬的生理機(jī)能。不論何時(shí)斷奶，仔豬到一定的體重，方能表現(xiàn)出一定的好的生長(zhǎng)發(fā)育狀況，否則應(yīng)推遲斷奶時(shí)間，一般掌握在4～5周齡，體重6～7kg?？商岣呙庖呦到y(tǒng)的耐受力。

3.1.4 斷奶時(shí)采取移母留仔的辦法

讓仔豬留在原圈內(nèi)飼養(yǎng)3～5d，以減少環(huán)境應(yīng)激的影響。

3.1.5 斷奶后，少量勤添，適當(dāng)控制飼喂量，逐步換料

斷奶后1～3d應(yīng)限食。第1d為正常采食量得1/2，第2天為2/3，第3d為3/4，少量勤添，3d后自由采食。此階段，豬胃容積較小，可以多餐少喂，飼料選擇為逐步換料。仔豬斷奶后第一周仍喂乳豬料，第2周喂2/3的乳豬料、1/3的仔豬料，第3周喂1/3的乳豬料、2/3的仔豬料，最后全喂斷奶料。

此外，做好保暖保溫工作，保持舍內(nèi)溫暖和一定濕度（50%～60%）、避免溫度驟然升降；加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生消毒工作；保持舍內(nèi)清潔、衛(wèi)生、干燥；以及適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)密度。避免能引起仔豬腹瀉的各種應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生[7]。

3.2 營(yíng)養(yǎng)的調(diào)配

3.2.1 降低蛋白質(zhì)水平

斷奶仔豬腹瀉發(fā)生率隨仔豬飼料中蛋白質(zhì)含量的提高而增高。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是日糧發(fā)生超酸反應(yīng)的主要抗原物質(zhì)，降低蛋白水平可減輕腸的免疫反應(yīng)。但是單純降低仔豬飼料中的蛋白水平勢(shì)必影響增重。實(shí)踐表明：提高賴氨酸水平、降低粗蛋白（粗蛋白含量控制在19%以內(nèi)）即可減輕仔豬的消化負(fù)擔(dān)，有利于增重，有可預(yù)防和減輕仔豬腹瀉[8]。

3.2.2 使用添加劑

斷奶的前3d在仔豬的飼料中加入一些抗菌素或益生素類物質(zhì)；在飼料或飲水中加1%～1.5%的檸檬酸（乳酸和食醋也可以）添加高鋅（國(guó)外資料認(rèn)為添加量以每kg飼料含鋅量達(dá)3000mg為宜，飼喂高鋅飼料以兩周為限）。

4 治療

4.1 強(qiáng)化免疫：依據(jù)疾病流行、抗體水平、制定接種計(jì)劃，要進(jìn)行免疫接種和免疫監(jiān)測(cè)。

4.2 補(bǔ)液療法：對(duì)被毛粗亂、皮膚干燥、眼窩下陷的仔豬要及時(shí)補(bǔ)水。當(dāng)下痢豬失去身體水分10%時(shí)即面臨死亡威脅，應(yīng)次對(duì)腹瀉仔豬要進(jìn)行補(bǔ)液。

4.3 抗菌藥物：土霉素、卡那霉素、慶大霉素、氟哌酸日劑量30mg/kg體重，口服4～7d。

4.4 防止腸道繼發(fā)感染：肌注或靜注硫酸黃連素5.0～10.0ml，青霉素10萬(wàn)～30萬(wàn)IU和鏈霉素15萬(wàn)～30萬(wàn)IU。

4.5 嚴(yán)重患病仔豬用10%的10ml磺胺嘧啶鈉注射液靜脈注射。然后靜脈注射50%的葡萄糖40～60ml、維生素C注射液1～2ml、碳酸氫鈉注射液10ml，每天一次，連用2d[9]。

4.6 口服微生物制劑以扶持腸道正常菌群，如調(diào)痢生、雙歧桿菌制劑，乳酸菌素片、乳酶生、酵母片等[10]。

[1]蔡卿河.斷奶仔豬腹瀉的病因及防治措施[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2006，(2):39.

[2]秦明.仔豬的管理措施與方法[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2007，(1):31～32.

[3]趙志偉.仔豬腹瀉綜合預(yù)防技術(shù)的應(yīng)用效果[J].當(dāng)代畜牧，2006，(3):12～13.

[4]吳漢.豬腸炎的整治[J].養(yǎng)豬，2008，(1):38.

[5]歐偉業(yè).斷奶仔豬腸道疾病的病因及防治措施[J].養(yǎng)豬，2009，(4):39～40.

[6]王尚榮.不同藥物對(duì)斷奶仔豬腹瀉的療效[J].當(dāng)代畜牧，2009，(11):10～11.

[7]宋立仁.仔豬的飼養(yǎng)管理[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2007，(2):38.

[8]娜日娜，李峰等.仔豬的管理措施與方法[J].今日畜牧獸醫(yī)，2007，(2):37～37.

[9]梁煒.豬腹瀉的病因及防治措施[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2008，(2):54～56.

[10]蘭羅勛.仔豬腹瀉綜合防治初探[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2006，(6):80～82.