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心中的“勐樂(lè)山”

2015-09-05 22:24:40琢而雅之
普洱 2015年6期
關(guān)鍵詞:勐海茶廠茶山

琢而雅之

我知道你一定去過(guò)西雙版納古六大茶山,這并不稀奇,但是你去過(guò)第七大茶山勐樂(lè)山嗎?此刻你的腦??隙ㄔ诳焖偎阉鬟@個(gè)聽(tīng)起來(lái)很耳熟的名字,如果回憶后你的答案是沒(méi)去過(guò),尤澤昆會(huì)熱情地歡迎你前去一游,如果你馬上篤定地改口說(shuō)“去過(guò)”,他肯定會(huì)對(duì)你報(bào)一會(huì)心笑容,然后會(huì)和你一起討論關(guān)于他親手打造的第七大茶山勐樂(lè)山。

打造一座屬乎夢(mèng)想的茶山難度等同于愚公移山,需要付出漫長(zhǎng)的時(shí)間積累和寂寞的等待。由于生長(zhǎng)在全國(guó)最大的茶葉集散地廣州,生性聰穎的他很快便摸清楚了茶葉全國(guó)的銷(xiāo)售渠道。2005年,小荷才露尖尖角的普洱茶讓尤澤昆發(fā)現(xiàn)了商機(jī),瞅準(zhǔn)了機(jī)會(huì),他選擇代理質(zhì)量口碑很好,價(jià)格又親民的下關(guān)沱茶。所有的啟動(dòng)資金全部是從親友那邊借來(lái),所以這讓他有了不成生便成仁的決心,于是他全國(guó)到處拜訪經(jīng)銷(xiāo)商,一個(gè)個(gè)的去會(huì)見(jiàn)客戶。但是當(dāng)年畢竟只有20歲,太年輕的面孔需要花更多時(shí)間才能讓人產(chǎn)生信任感。被懷疑的目光第N次掃描時(shí),尤澤昆瞬間換了種說(shuō)法, “我代表大哥前來(lái)拜訪各位,他事多,這點(diǎn)業(yè)務(wù)就我來(lái)談了?!庇辛诉@位“大哥”撐腰,他如釋重負(fù),頓時(shí)覺(jué)得說(shuō)話都有了底氣。

光只是嘴上說(shuō)背后有人還是不足以為信,尤澤昆首先表現(xiàn)出自己“強(qiáng)大”的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,定下當(dāng)?shù)刈詈玫奈逍羌?jí)酒店,然后約人前來(lái)洽談,如果人家還是猶豫不定,又會(huì)向人表示自己能夠預(yù)付一些信用金以表誠(chéng)意。有一個(gè)有錢(qián)大哥做靠山,出手闊綽,又能用保證金擔(dān)保,并且又非常之誠(chéng)懇,誰(shuí)能拒絕這樣一顆真誠(chéng)求合作的心?即便如此,一次商談下來(lái)前后費(fèi)用包括保證金在內(nèi)至少也要花掉2萬(wàn),“我全部資金只有20萬(wàn),都是咬緊牙關(guān)死撐著,生怕事情沒(méi)談成,錢(qián)就花光了,整個(gè)過(guò)程好緊張的。談完事情若仍需要逗留就會(huì)馬上從酒店搬到一夜只需要幾十塊的小旅館?!?/p>

不得不佩服初生之犢的勇氣和智慧,這樣拜訪了一大圈后,已經(jīng)有了十多位經(jīng)銷(xiāo)商表示可以合作,尤澤昆的驚險(xiǎn)計(jì)劃終于走上正軌。隨著普洱茶逐漸地升溫,手上的下關(guān)沱茶也積累了不少?!皬?塊一公斤漲到了40塊,有一天我粗略算了一下,發(fā)現(xiàn)我手上居然有了好幾千萬(wàn)的資金?!钡撬](méi)有綁架經(jīng)銷(xiāo)商后跑掉,而是非常淡定地制定了價(jià)格策略,并向他的經(jīng)銷(xiāo)商保證,不論價(jià)格如何上漲,都要保障經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)。這樣一來(lái),他在業(yè)內(nèi)的誠(chéng)信被更多人所了解,很多經(jīng)銷(xiāo)商每次來(lái)到廣州,都會(huì)懷著著感激的心,想來(lái)拜訪一下這個(gè)夠哥們講義氣的“大哥”。

普洱茶的牛市盛宴算是被他徹底趕上了。“2006年,每個(gè)月普洱茶價(jià)格都在上漲,老茶動(dòng)輒上千,沒(méi)人考慮普洱茶價(jià)格,就算不是成品,訂單數(shù)據(jù)都被拿出來(lái)倒賣(mài)。我朋友一屋子茶葉能換一幢別墅啦!”但是事情也不會(huì)永遠(yuǎn)那么順利,波峰到達(dá)極致勢(shì)必迎來(lái)低谷。2007年到了,由于尤澤昆警醒的態(tài)度讓他整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)早早做好應(yīng)對(duì),從而讓他的經(jīng)銷(xiāo)商將損失降到最低。接下來(lái)的是這一次創(chuàng)業(yè)低谷的浮潛期。有了普洱茶帶來(lái)的第一桶金,尤澤昆并沒(méi)有空虛地度過(guò)這段空窗期,他組建自己的團(tuán)隊(duì)進(jìn)軍數(shù)碼產(chǎn)品市場(chǎng),為自己和團(tuán)隊(duì)帶來(lái)了不錯(cuò)的收益。又一次的成功雖然帶給了他新的體驗(yàn),但是他內(nèi)心依舊覺(jué)得少了些什么。數(shù)碼產(chǎn)品更新太快,尤澤昆開(kāi)始懷念起普洱茶越陳越香以及能觸摸到的踏實(shí)感。

經(jīng)過(guò)兩年時(shí)間的恢復(fù),到2009年,普洱茶市場(chǎng)開(kāi)始快速升溫,消費(fèi)者也變得清醒理性,是時(shí)候回歸普洱了。下定決心后,他開(kāi)著越野車(chē)在西雙版納的茶山上穿行,尋找屬于自己的普洱茶山。是隨便選個(gè)茶山呢,還是和旁人一樣,去看看那些古樹(shù)茶?尤澤昆思緒萬(wàn)千,勐海的茶山太多,他先選擇去茶山親自收茶,然后就在茶山上的初制所里盯著加工,再拿到勐海工業(yè)園區(qū)進(jìn)行壓制。

茶行業(yè)是令他成長(zhǎng)迅速的一塊領(lǐng)域,做茶這些年,尤澤昆整個(gè)人沉淀下去,專(zhuān)心做事,因?yàn)樽霾璨荒懿徽J(rèn)真。隨著他對(duì)茶葉質(zhì)量的越來(lái)越高的要求和對(duì)勐海很多茶廠管理規(guī)范的不滿,2010年,尤澤昆傾盡所有創(chuàng)建了方圓茶廠。從一開(kāi)始的寥寥幾棟廠房、陳舊的設(shè)備、松散的管理,勵(lì)志革新,從技術(shù)提升、到設(shè)備更新,從廠區(qū)擴(kuò)建、到人性化管理,就這樣,一步步的,方圓茶廠擴(kuò)張到占地60畝,規(guī)模、技術(shù)、產(chǎn)能均處于普洱行業(yè)一流的水準(zhǔn)。基于生產(chǎn)、服務(wù)水平的領(lǐng)先,方圓工廠開(kāi)始締造富士康模式的OEM普洱茶定制。在對(duì)細(xì)節(jié)不斷的完善中,方圓定制在業(yè)界的名氣越來(lái)越大,口碑也越來(lái)越好,慢慢的,包括普洱行業(yè)的巨頭都開(kāi)始在方圓定制普洱茶。

茶廠周?chē)L(fēng)景如畫(huà),讓尤澤昆深深留戀,生活在這里久了,每次回去廣州都會(huì)甚感不適。同學(xué)朋友們的話題圍繞城市討論不休,哪里可以消費(fèi),誰(shuí)考公務(wù)員了,誰(shuí)換工作了,誰(shuí)買(mǎi)了什么牌子的潮貨……這些話題讓他大腦一片空白,插不上話,有種與世隔絕了好幾年的感覺(jué),“我的青春啊,都獻(xiàn)給了勐海的普洱茶了,現(xiàn)在就是一個(gè)十足的山里人。”話雖如此,但是語(yǔ)氣中聽(tīng)到的都是滿足。

上帝把雙手伸給有準(zhǔn)備的人,從當(dāng)年自己?jiǎn)未颡?dú)斗到帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)取得輝煌銷(xiāo)售業(yè)績(jī),如今的事業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的階段。作為一個(gè)茶廠的運(yùn)營(yíng)者,他考慮的只會(huì)比以前更多,更復(fù)雜。地域環(huán)境的變化,勢(shì)必會(huì)逼著人跟著做出相同的變化,特別是在云南這種有著特殊地理人文的地方。這里的人文與慢生活節(jié)奏也影響著尤澤昆,對(duì)普洱茶的思考催生了“勐樂(lè)山”品牌的誕生。

2012年10月,勐樂(lè)山品牌正式誕生,隨著品牌的逐漸擴(kuò)張,市場(chǎng)對(duì)于勐樂(lè)山的各項(xiàng)細(xì)節(jié)提出了更高的要求,尤澤昆基于消費(fèi)者品位的提升以及市場(chǎng)需求的變化,在業(yè)內(nèi)率先倡導(dǎo)“匠心制茶,好品質(zhì)為生活”的口號(hào),不僅從產(chǎn)品品質(zhì)上精益求精,更是把茶人生活方式也納入到品牌建設(shè)的日程。自此以后,勐樂(lè)山生產(chǎn)體系全面升級(jí),從茶青的嚴(yán)格把控到初制的規(guī)范,從渥堆到挑揀……對(duì)于質(zhì)量的規(guī)范,甚至到了苛求的地步,方圓工廠要求嚴(yán)、質(zhì)量過(guò)硬在西雙版納再次被熱議。正是基于對(duì)內(nèi)功的不斷修煉,2015年整體普洱茶行業(yè)面臨逆市時(shí),勐樂(lè)山及方圓的訂單仍暴漲了60%,訂單排得滿滿當(dāng)當(dāng)。

“勐海第七大茶山”是勐樂(lè)山的營(yíng)銷(xiāo)宣傳口號(hào),也滿載著尤澤昆對(duì)普洱茶的期待和思考:“我們要讓勐樂(lè)山稱為勐海茶山里最高的山峰,用品味、品格和品質(zhì)來(lái)構(gòu)建這座山?!苯?jīng)過(guò)五年的努力,勐樂(lè)山已經(jīng)形成了一整套商業(yè)模式,其中,誠(chéng)信是整個(gè)品牌的靈魂。與其他追求稀缺原料與更高利潤(rùn)空間不同,尤澤昆同當(dāng)年代理下關(guān)沱茶一樣,將勐樂(lè)山四個(gè)系列的茶品價(jià)格一如既往地走親民大眾路線?!拔覀冏非笃焚|(zhì),但是不會(huì)去追求那些過(guò)于稀少的東西,更不會(huì)人為設(shè)計(jì)一些玄之又玄的價(jià)格結(jié)構(gòu),僅僅追求20%的正常利潤(rùn),然后把價(jià)格升值的空間留給顧客?!?在此基礎(chǔ)上,尤澤昆放眼未來(lái),基于對(duì)未來(lái)茶人生活方式變化的研究,又再一次提出了未來(lái)茶、禪、佛、道相融合的茶人生活方式,為打造全新的茶人生活方式而不懈探索。

天道酬勤。現(xiàn)如今,尤澤昆是勐海工業(yè)園區(qū)所有茶廠中最年輕的老板,在這么些年辛苦創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中,他不斷地在變化與提升自己,唯一沒(méi)變的還是當(dāng)年那顆赤誠(chéng)感恩和堅(jiān)持的心。再次開(kāi)著越野車(chē)行走于勐海的各大茶山上,他已經(jīng)不像曾經(jīng)那般不知何去何從,因?yàn)樗呀?jīng)找到了自己心中的那座第七大茶山---讓他尋覓到最終歸屬感的勐樂(lè)山。

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