袁孟祺
我家樓下的商業(yè)街新開了一家比薩店,周末,媽媽帶我去嘗鮮。
一進(jìn)比薩店,香味兒就撲鼻而來(lái)。我使勁吸了兩下鼻子,偷偷地擦了擦口水。服務(wù)員阿姨笑盈盈地走過(guò)來(lái),給我們介紹比薩的種類,還說(shuō)我們可以自己動(dòng)手制作。我一聽這話,高興極了,決定親自動(dòng)手,吃自己制作的比薩。要知道,我吃過(guò)很多次比薩,還從來(lái)沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò)呢!媽媽聽了,也支持我的決定。
說(shuō)做就做。我和媽媽真是心有靈犀,同時(shí)選中了名為“至尊牛肉”的9寸比薩。這種比薩的配料有牛肉粒、菠蘿粒、蘑菇片、青椒、紅椒等。圖片煞是誘人,想象著它的味道,我的口水又忍不住流了下來(lái)。
選好要制作的比薩后,服務(wù)員阿姨招呼我到操作間動(dòng)手制作。我洗完手,服務(wù)員阿姨從冰箱里拿出一團(tuán)面,遞給我說(shuō):“先制作面餅,慢慢揉吧。”這是我第一次揉面,根本不知道如何下手。媽媽告訴我,用手心壓住面團(tuán),前后左右推就行了。我按照媽媽說(shuō)的方法去做,可是因?yàn)槲业牧馓。趺匆踩嗖粍?dòng)面團(tuán)。媽媽在一旁為我加油鼓勁:“寶貝,加油!你一定能行!”我使出渾身的力氣揉著面團(tuán),漸漸地,我越揉越熟練,面團(tuán)在我手里一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒變大、變薄、變圓,最后變成了一張大大的面餅。這時(shí),服務(wù)員阿姨拿出一個(gè)類似卷發(fā)棒的模具,讓我給面餅的正反面“梳頭”。我用它輕輕一梳,面餅上立刻出現(xiàn)了許多小孔。梳完后,服務(wù)員阿姨挖了一勺番茄醬,讓我均勻地涂抹在面餅上。接下來(lái),我又按照服務(wù)員阿姨的指導(dǎo),依次把奶酪條、牛肉粒、蘑菇片和菠蘿粒均勻地撒在面餅上。最后,我用青椒和紅椒在撒滿食材的面餅上精心制作了一朵小花,“至尊牛肉比薩”就制作完成啦!
接下來(lái)就是烤制的過(guò)程了。服務(wù)員阿姨把我做好的至尊牛肉比薩放進(jìn)了烤箱里,說(shuō)要烤十分鐘。我的眼睛一直盯著墻上的掛鐘,一分鐘,兩分鐘,三分鐘……我第一次覺(jué)得十分鐘是如此漫長(zhǎng)。終于,十分鐘過(guò)去了,至尊牛肉比薩出爐啦!我迫不及待地湊上去,深吸了一口氣,哇,好香??!我用刀把比薩切成八塊,將最大的一塊送給媽媽吃。媽媽咬了一口,笑瞇瞇地說(shuō):“這是我吃過(guò)的最好吃的比薩!”我也趕緊拿起一塊咬了一口,哇,外焦里嫩,鮮香無(wú)比,真是人間美味啊!
原來(lái),每一種食物都需要付出辛苦的勞動(dòng),都需要等待,因?yàn)橹挥羞@樣,才能收獲美味。