荊璐

不少人運(yùn)動(dòng)后喜歡喝兩杯放松一下。據(jù)美國(guó)《醫(yī)學(xué)日?qǐng)?bào)》報(bào)道，澳大利亞皇家墨爾本理工大學(xué)的醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，鍛煉后喝酒會(huì)影響到肌肉恢復(fù)。

研究人員選取了8名體力充沛的成年男性，讓他們參加了3節(jié)強(qiáng)度高的鍛煉課程。在第一節(jié)鍛煉課程中，參與者服用了2份蛋白質(zhì)，每份為25克，分別在鍛煉之前和鍛煉完成4個(gè)小時(shí)后服用。在第二節(jié)鍛煉課程中，參與者服用了相同數(shù)量的蛋白質(zhì)，但是與伏特加酒同時(shí)服用。在第三節(jié)鍛煉課程中，參與者用伏特加酒送服了碳水化合物。結(jié)果顯示，只要飲用伏特加，肌肉恢復(fù)的速度都要減慢20%以上。

研究者認(rèn)為，飲酒會(huì)造成人體內(nèi)的氧化應(yīng)激反應(yīng)和炎癥，破壞了內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的動(dòng)態(tài)平衡。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是一種負(fù)責(zé)合成蛋白質(zhì)的細(xì)胞器，而酒精會(huì)影響內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的肌肉修復(fù)功能。因此，健身后最好不要飲酒。

（摘自《健康報(bào)》）