一個(gè)西瓜等于六碗飯？

流言：

西瓜是很多人都很愛吃的水果，它味甜、性涼、水分多，是降溫、解暑的必備佳品。但是有傳言說西瓜所含有的熱量其實(shí)是非常大的，一個(gè)西瓜的熱量足以匹敵六碗米飯！這下愛美的姑娘們又不淡定了，這么說來，吃西瓜豈不是非常容易造成肥胖？

真相：

西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度的西瓜含糖5%，所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個(gè)很大的西瓜，大約有8到10斤，就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的小碗米飯一碗熱量大約是200千卡。也就是說吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。

其實(shí)這事情不能怪西瓜本身，主要是因?yàn)橄奶烊藗兂缘锰嗔?。如果?個(gè)蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產(chǎn)生明顯增肥效果的。啤酒也是完全同樣的道理，按100克計(jì)算，啤酒好像能量比較低，但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當(dāng)于一袋切片吐司面包（120克）。

還有人發(fā)現(xiàn)，平時(shí)多吃一碗飯覺得飽得不行，但吃西瓜就很少會(huì)覺得飽，這是為什么呢？

原來，西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自于果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發(fā)現(xiàn)，果糖雖然不會(huì)明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機(jī)制。換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會(huì)讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。

西瓜既然含有大量果糖，它也就有了讓人不覺得飽這種特性。所以，人們吃西瓜的時(shí)候難以控制食量。我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，不要對(duì)自己說“再吃一塊就好”這樣的話，因?yàn)槟且粔K西瓜不會(huì)是你最后一塊。

茶能解酒嗎？

流言：

很多人在酒醉后有喝茶的習(xí)慣，尤其是濃茶，理由是茶清香怡情，能夠提神醒目，因而能讓人從酒醉后的昏沉中清醒過來。但事實(shí)果真如此嗎？

真相：

茶是千家萬戶常用的飲料，亦可說它是健康的飲料，但酒后千萬不可立即飲茶。茶非但沒有解酒的作用，很可能還會(huì)影響到我們的身體健康。

人們飲酒后，酒中的乙醇通過胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中轉(zhuǎn)化成為乙醛，再轉(zhuǎn)化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶，茶葉中的茶堿可以迅速地對(duì)腎發(fā)揮利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。

乙醛是一種對(duì)腎臟有較大刺激性的有害物質(zhì)。而腎臟并無此解毒功能，所以會(huì)影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對(duì)心血管的刺激性很大，具有興奮心臟的作用，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。

其實(shí)解酒的方法有很多，例如喝溫潤養(yǎng)胃的蜂蜜水，進(jìn)食柑桔、梨、蘋果等含有豐富的酒石酸的水果。總之，切忌不可酒后喝茶。

出汗越多減肥效果越好？

流言：

經(jīng)常有人說：“我每天都出那么多的汗，怎么沒有瘦下來？”在很多人看來，出汗就是脂肪在“燃燒”的表現(xiàn)，那么流汗與脂肪的“燃燒”到底有沒有關(guān)系呢？

真相：

一般來說，汗液的形成與汗腺有關(guān)，汗腺多則汗多，汗腺少則汗少。人體的汗腺幾乎遍布全身，大約160～400萬個(gè)。汗液中98～99%都為水，所以我們在形容出汗較多時(shí)會(huì)用“汗如雨下”這個(gè)詞。出汗時(shí)，從皮膚滲出來的是水，沒有見過誰出汗時(shí)從皮膚滲出來的是油。

另外，脂肪的“燃燒”需要氧氣的參與，所以想要減脂就得做有氧運(yùn)動(dòng)。而脂肪氧化分解的過程會(huì)產(chǎn)生熱量，為了散發(fā)熱量就會(huì)伴有汗液的排出，但是出汗并非一定都是脂肪在“燃燒”，如外界環(huán)境溫度上升導(dǎo)致的出汗。另外，運(yùn)動(dòng)也并不是出汗越多越好，出汗量過大，身體會(huì)流失很多的水分和電解質(zhì)，如不及時(shí)補(bǔ)充會(huì)導(dǎo)致機(jī)體脫水。

那些需要減肥的人如果只是認(rèn)為出了汗就等于減肥，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。真正有效的減肥方法離不開適量的運(yùn)動(dòng)，想要減肥的人可不許偷懶哦！

晨起喝淡鹽水可排毒？

流言：

許多養(yǎng)生達(dá)人都有晨起喝淡鹽水的習(xí)慣，據(jù)說，這不僅可以滋潤腸道，還有排毒養(yǎng)顏的功效，可謂健康、美貌一舉兩得。那么，早晨喝淡鹽水真的可以排毒嗎？

真相：

早晨起床后就空腹喝鹽開水，有可能導(dǎo)致血壓升高，有一定的健康風(fēng)險(xiǎn)。在正常生理情況下，人體對(duì)鹽的需求量很小，每日僅需4～6克，日常飲食完全可以滿足。只有在大量出汗或有其他特殊需要的情況下，才有必要飲用淡鹽水。有時(shí)為了口腔消毒，或緩解咽喉腫痛時(shí)，用淡鹽水漱口是一種有效的方法。但這些與飲用淡鹽水不是一回事，因此晨起空腹喝淡鹽水也一樣沒有必要。

對(duì)高血壓病人或伴有高血壓的其他疾病患者（如糖尿病等）來說，增加鹽的攝入量還可能增高血壓，導(dǎo)致病情波動(dòng)。比如心臟病患者，由于晨起是一天中血粘稠度最高的時(shí)候，血壓也達(dá)到第一個(gè)高峰，這個(gè)時(shí)間段也是病情波動(dòng)的最危險(xiǎn)時(shí)期。如果長期晨起喝淡鹽水，無疑會(huì)促使血壓增高，可能會(huì)引起一系列病變。

所以，大家其實(shí)沒有必要刻意去喝淡鹽水，只需白開水就好，而且每天早上空腹攝入的水分也不要太多，尤其是純凈水，它會(huì)很快進(jìn)入血液，引起血壓升高。