林津

龍涎香

中國的香文化素來受其身處的歷史環(huán)境影響，盡管每個朝代用香、品香的方式不同，但無一不是當(dāng)時(shí)精神風(fēng)貌的最好體現(xiàn)。自唐代起，焚香便是文人雅士追求風(fēng)雅的生活方式，按照現(xiàn)在的說法，焚香在當(dāng)時(shí)稱得上是品質(zhì)生活的一種。然而，真正將香事變作更為日常的生活，并寄托更多詩情畫意的，莫過于宋代。歷史上，罕有像宋代這樣，用香成為雅俗共賞之事，規(guī)模之廣，風(fēng)潮之盛，都令人驚嘆。而宋代士人尤將焚香視為日常，屋內(nèi)那裊裊清香便日復(fù)一日滲入宋人風(fēng)骨之中。

宋人喜調(diào)和眾香制作香餅，制香過程中，發(fā)香和聚香的佳品，便是龍涎香。然而，宋人艷稱的“龍涎香品”或“古龍涎”，實(shí)乃水沉為本，雜以腦麝香花，制成合香，借“龍涎”之名，甚有抬高身價(jià)之意。

然而，龍涎香品并不是一開始就受宋人追捧。宋初，人們將這種色澤混黑、略帶腥氣的香料稱為“玻璃母”。不過，龍涎香的命運(yùn)在成為皇帝下令收回的御賜品后發(fā)生了變化。據(jù)宋代文人蔡絳在《鐵圍山叢談》中記載，“宋奉宸庫得龍涎香二，琉璃缶、玻瓈母二大篚?！銊t多分賜大臣、近侍……每以一豆大爇之，輒作異花氣，芬郁滿座，終日略不歇。于是太上大奇之，命籍被賜者，隨數(shù)多寡，復(fù)收取以歸禁中，因號曰‘古龍涎’，為貴也。諸大珰爭取一餅，可直百緡，金玉為穴而以青絲貫之，佩于頸，時(shí)于衣領(lǐng)間摩挲以相示。由此遂作‘佩香’焉。今佩香，蓋因古龍涎始也”。?按照蔡絳的說法，宋徽宗時(shí)，大太監(jiān)們興起了佩帶異國名香的風(fēng)潮，他們將龍涎香等珍貴香料切成小餅狀，中央穿孔，串上藍(lán)絲繩，孔洞的邊緣鑲上金或玉，掛在脖子上。宮廷對其寵愛有加，因此掀起了宋人使用龍涎香的高潮。

另一個使龍涎香風(fēng)靡于宋朝的原因是，宋人已經(jīng)逐漸掌握人工合成龍涎香的技術(shù)，這大大促進(jìn)了龍涎香在民間的傳播。對于普通老百姓或貧寒文人來說，他們是無法擁有一塊真正的龍涎香，卻能聞到相似的香氣。

宋人依據(jù)龍涎香聚斂香氣的原理調(diào)制合香比例，因而掌握很多合成龍涎香的方法?！褒埾褵o香，有脈色。白者如百藥煎而膩理，黑者亞之，如五靈脂而光澤能發(fā)眾香，故用以合香??！睋?jù)《陳氏香譜》記載，合香按比例配比諸香，以發(fā)酵和熬煮合成，倒入模具冷卻后成餅狀或珠子狀。

此外，《陳氏香譜》也記載了宋人將龍涎香入茶、制作香茶的工序：“上等細(xì)茶一斤，片腦半兩，檀香三兩，沉香一兩，舊龍涎餅一兩，縮砂三兩，右為細(xì)末，以甘草半斤剉水一椀半，煎取浄汁一椀，入麝香末三錢，和勻隨意作餅。”

龍涎香茶解憂，龍涎香湯則有消暑的功效。在南宋，香料入湯也是當(dāng)時(shí)的習(xí)俗之一。《糖霜譜》中記載了“妙香湯”的制作方法：“妙香湯。糖霜一斤，吳氏龍涎香七分餅和之”，可去燥熱，提神醒腦。宋代文人喜酒，龍涎團(tuán)茶又常與酒搭配，微醺后飲茶，以茶解酒，茶香如夢，正是符合文人性情的生活方式。據(jù)古籍記載，“服三兩餅，茶酒任下，大治心腹痛，理氣寬中”。李清照也在她的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》中寫下酒后飲茶的滋味：“寒日蕭蕭上瑣窗，梧桐應(yīng)恨夜來霜。酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢斷偏宜瑞腦香?！?/p>

由于龍涎香的稀有珍貴，普通人鮮能享受，更多僅為王公貴族把玩的珍物。而宮廷使用龍涎香之奢靡，甚至到了令人瞠目結(jié)舌的地步。據(jù)《古今說?！酚涊d：“宣政宮中用龍涎、沈腦屑和蠟為燭，兩行列數(shù)百枝，艷明而香溢，鈞天所無也。南渡后久絕此，惟太后回鑾沙漠，復(fù)值稱壽，上極天下之養(yǎng)，用宣政故事。然僅列數(shù)十炬，太后陽若不聞，上奉巵問此燭頗愜圣意否？后曰：‘爾爹爹每夜常設(shè)數(shù)百枝……?！贝送猓瑢m中還推崇一種龍涎御扇，扇面以香料入味，請專人繪制，“以龍涎金合之”。在盛夏，宮中的避暑習(xí)慣是將伽蘭木、真蠟、龍涎等香珠百余掛于紗櫥后，亦掛在臥室或書房。龍涎香香氣清幽雅致，留香持久，是熏染衣物的上品，還能浸于衣料中，用來制作服飾。古籍有記載，“大中時(shí)，女王國貢龍油。絹形特異，與?？暡活悺Ｔ埔札堄徒z織，出雨不能濡。又寶庫中有澄水帛，亦外國貢，以水蘸則寒氣蕭瑟，暑月辟熱，則一堂之寒思挾纊。細(xì)布明薄可鑒，云上傅龍涎，故消暑毒也?！?/p>

盡管龍涎香在某種程度上象征著奢靡的皇族生活方式，但宋代文人向來不吝對它的贊美。而在文人眼里，清幽雅致才是龍涎香真正的魅力所在。宋代文人對龍涎香的偏愛從他們筆下的詩作便可窺知一二。楊萬里在《謝胡子遠(yuǎn)郎中惠蒲大韶墨報(bào)以龍涎心字香》中寫道：“墨家者流老蒲仙，碧梧采花和麝煙。華陽黑水煎膠漆，太陰玄霜作肌骨。龍尾磨肌飲鼠須，落點(diǎn)髹幾幾不如。夷甫清瞳光敵日，一見墨卿驚自失。后來夔川有梁杲，爾來黟川有吳老。亦追時(shí)好得時(shí)名，竟為蒲生豎降旌。吳滋往往玄尚白，梁墨濕濕黐黏壁。南宮先生來自西，惠然贈我四玄圭。?我無鵲返鸞回字，我無金章玉句子。得君此贈端何似，兀者得靴僧得剃。安得玉案雙鳴珰，金刀繡段底物償。送似龍涎心字香，為君興云繞明窗。”

劉子翚在《遂老寄龍涎香二首》中寫下這樣的句子：“瘴海驪龍供素沫，蠻村花露挹清滋。微參鼻觀猶疑似，全在爐煙未發(fā)時(shí)。知有名香出海隅，幽人得得寄吾廬。明窗小爇跏趺坐，更覺胸懷一事無?！?/p>

曾豐也在《除日送龍涎香與宋評事》中寫過：“除夕風(fēng)霜節(jié)，家人錦綺筵。舌頭余鳳髓，鼻觀欠龍涎。玉餅聊分餉，金爐試一燃。更將國香匹，何似海南煙?！庇纱丝梢?，龍涎香與宋代文人雅士的緣分之深。

宋人氣象已成為歷史，士人風(fēng)貌卻為后世的精英情結(jié)作了典范。穿越到今天，內(nèi)在的價(jià)值、品質(zhì)一點(diǎn)點(diǎn)積累，成為生發(fā)“精英精神”最為豐厚的文化積淀，這是嬌子所追求的精英精神，它并不是簡單的個人價(jià)值自我實(shí)現(xiàn)，并不局限于成功，而是強(qiáng)調(diào)在物質(zhì)和精神價(jià)值分享基礎(chǔ)上的共同成功，是一種普世價(jià)值在人類發(fā)展中的體現(xiàn)，一種推動社會進(jìn)步的根本動力。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)和甄選，天之嬌子將煙草本香與精心調(diào)配的龍涎香韻完美融合，使忙碌疲憊的現(xiàn)代人亦能享受宋代文人雅士通過焚香換得清幽之境。