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“土貨”進(jìn)城

2015-09-10 07:22:44韓璐
21世紀(jì)商業(yè)評(píng)論 2015年3期
關(guān)鍵詞:李君農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品

韓璐

每次去成都,前同事都會(huì)讓李君從農(nóng)村帶些土雞蛋或者農(nóng)產(chǎn)品過來。這竟然被李君當(dāng)成了商機(jī)。

“80后”的李君是一品一家的創(chuàng)始人,這家位于成都的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司去年年末才正式注冊(cè)成立,李君告訴《二十一世紀(jì)商業(yè)評(píng)論》(下稱《21CBR》)記者,成立一品一家的創(chuàng)意就來源于自己的日常生活,滿足的也正是城市家庭對(duì)農(nóng)村純天然產(chǎn)品的需求。

今年初,一品一家宣布獲得400萬元天使投資,A輪融資也將在近期落實(shí),項(xiàng)目估值已經(jīng)破億。李君直言,“單純覺得如果城里有這個(gè)需要,村里有這些產(chǎn)品,能賣個(gè)好的價(jià)錢是一件很不錯(cuò)的事,沒有想到會(huì)有資本的關(guān)注?!?/p>

其實(shí),主打農(nóng)業(yè)“P2P+O2O”的一品一家商業(yè)邏輯并不復(fù)雜,它一方面搭建線上P2P平臺(tái),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村生產(chǎn)戶與城市家庭的一對(duì)一農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng);同時(shí),建立線下城市社區(qū)體驗(yàn)中心,消費(fèi)者可以線下體驗(yàn)或者提貨,也能夠享受一品一家的配送服務(wù)。

借助互聯(lián)網(wǎng),幫助農(nóng)村的“土貨”進(jìn)城是當(dāng)下的商業(yè)趨勢,這個(gè)領(lǐng)域有阿里這樣的大平臺(tái),也有眾多創(chuàng)業(yè)公司。但這個(gè)看似簡單的商業(yè)邏輯,真正落地卻包含不少門道。

李君的公司看上去才成立短短2-3個(gè)月,線上平臺(tái)也只有微信公眾賬號(hào),PC與移動(dòng)端應(yīng)用預(yù)計(jì)上半年才正式上線,但其真正的實(shí)體業(yè)務(wù)以合作社的模式從去年初就已經(jīng)存在。

除了一品一家創(chuàng)始人,李君還有一個(gè)身份是四川蒼溪縣白驛鎮(zhèn)岫云村的黨支部書記,一個(gè)不折不扣的基層村官。

2008年汶川地震后,李君放棄了成都的工作,回到岫云村,琢磨農(nóng)村的致富道路。起先,李君試圖為這個(gè)封閉的村莊招商引資,建實(shí)業(yè)找投資,“但事實(shí)證明這里根本不具備任何的自然資源或者有利條件做投資?!?/p>

就是在這個(gè)無法容納任何產(chǎn)業(yè)的一畝三分田里,卻蘊(yùn)含著市場新機(jī)會(huì)。李君告訴《21CBR》記者,這里的家家戶戶還在用最原始的方法飼養(yǎng)家禽、種植農(nóng)產(chǎn)品,除自給自足外,多余的就相互饋贈(zèng)或者到集市上出售。

為什么不直接銷售給有需求的城市家庭?于是,去年年初,李君組織了近300戶農(nóng)戶成立了合作社,并在成都成立了“蒼溪縣秀云土雞專業(yè)合作社營銷中心”,以支部為背書,與養(yǎng)殖戶簽訂協(xié)議,從土雞開始了“遠(yuǎn)山結(jié)親”的銷售計(jì)劃。一開始,城市中的消費(fèi)者主要來自李君曾經(jīng)的人脈,包括商超、企業(yè)、個(gè)人家庭,雖然起了頭,但要想真正產(chǎn)業(yè)化,僅做熟人生意是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

一品一家平臺(tái)的創(chuàng)立是“遠(yuǎn)山結(jié)親”項(xiàng)目從公益性向商業(yè)性轉(zhuǎn)變的分水嶺?!氨举|(zhì)的業(yè)務(wù)沒有發(fā)生變化,還是最傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,但用了最現(xiàn)代化的營銷手段,以前我們沒有想到P2P用來為農(nóng)村的勞動(dòng)力和土地資源做一些事”,李君說。

現(xiàn)在,進(jìn)入一品一家的公眾號(hào)商城,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其品類已經(jīng)從土雞蛋擴(kuò)充到肉食、家禽、禽蛋、米面油等20多個(gè)SKU。由于一品一家平臺(tái)的上百戶農(nóng)戶大多是村里的留守人口,他們能夠承擔(dān)的勞動(dòng)量有限,所以,李君認(rèn)為,SKU不宜做多,一方面要考慮到農(nóng)戶的生產(chǎn)能力,另一方面也要考慮到后續(xù)的服務(wù)與配送問題。當(dāng)前,一品一家的集中配送周期約7—15天,對(duì)運(yùn)輸保存要求頗高的蔬菜、水果就更多以免費(fèi)贈(zèng)送的形式回饋給訂購家庭。

這些農(nóng)產(chǎn)品的售價(jià)基本處于普通農(nóng)產(chǎn)品與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品之間,且保持一年不變。之所以沒有采用浮動(dòng)價(jià)格,李君稱,主要是為了幫助小農(nóng)養(yǎng)殖戶抵御周期性風(fēng)險(xiǎn),盡可能確保他們的收益。售價(jià)的50%~70%歸農(nóng)戶,剩下的就是一品一家的營收。

作為岫云村的支部書記,李君幾乎對(duì)村里每一個(gè)人的信息都了如指掌?!稗r(nóng)村的人往往沒有集體觀念,我們通過建立誠信檔案來篩選農(nóng)戶,通過考核實(shí)現(xiàn)品控”,他說。

一品一家的產(chǎn)品計(jì)量方式也比較特別,他們也不再以重量作為衡量標(biāo)準(zhǔn),禽類蛋類牲畜都按個(gè)、只、頭來交易,李君告訴記者,這能最大程度保證產(chǎn)品品質(zhì),“我們只規(guī)定養(yǎng)殖周期,防止他們通過非正常養(yǎng)殖來快速增重。而且所有確認(rèn)出售的農(nóng)產(chǎn)品,都需要生產(chǎn)農(nóng)戶蓋章確認(rèn),方便我們追根溯源?!?/p>

由于對(duì)糧食安全、食品安全的關(guān)注度持續(xù)上升,政府土地政策的進(jìn)一步放開,被不少人看作是夕陽產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域在這兩年里又迸發(fā)出了新的活力,從生產(chǎn)到流通,產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)都在迅速升溫。佳沃、本來生活、褚橙、正谷,各行業(yè)巨頭與新晉創(chuàng)業(yè)者都爭相做起新農(nóng)人,大量資本紛紛下鄉(xiāng)。

相較那些走規(guī)模化、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目而言,一品一家的小農(nóng)模式顯得十分特別。它不直接參與種植,而是在源頭集結(jié)了一群分散的留守農(nóng)戶,除了流通過程中發(fā)生的包裝、運(yùn)輸、損耗成本外,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)幾乎零成本、零投入。

如果從經(jīng)營層面看,計(jì)算土地和人力成本,小農(nóng)小規(guī)模種植成本無疑是相當(dāng)高的。但一品一家目前面對(duì)的現(xiàn)實(shí)是,正好有留守農(nóng)戶這樣的剩余勞動(dòng)力,有那么一片自留地,基礎(chǔ)成本無需計(jì)算,而銷售的農(nóng)副產(chǎn)品又都是以往剩余被浪費(fèi)或被折價(jià)拋售的。目前,在一品一家的平臺(tái)上,每家農(nóng)戶根據(jù)銷售的不同產(chǎn)品,每年預(yù)計(jì)能夠增加千元至萬元不等的額外收入?!拔覀兊哪繕?biāo)不是暴富,而是成為幫助小農(nóng)經(jīng)濟(jì)增產(chǎn)的平臺(tái),讓他們進(jìn)入大市場,不受市場經(jīng)濟(jì)波動(dòng)影響”,李君說,農(nóng)戶甚至并不需要理解一品一家在做什么,他們只需要安安心心按照平臺(tái)要求的標(biāo)準(zhǔn)做生產(chǎn)就行了。

在生產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié),一品一家也在追求規(guī)?;@個(gè)規(guī)?;皇钱a(chǎn)量而是參與數(shù)量,他們希望更多的農(nóng)戶加入,而不是在一個(gè)村莊大量生產(chǎn)。因此,李君不僅希望一品一家能夠在資本推動(dòng)下快速復(fù)制至周邊村鎮(zhèn),更是期望能夠有更多效仿者在全國范圍內(nèi)進(jìn)行試點(diǎn)。他這樣算了一筆賬,蒼溪縣總?cè)丝谑?7000多人,其中,留守農(nóng)戶大概在7000-8000人,如果一個(gè)人一年能夠增收幾千元,一家人增收幾萬元,那已經(jīng)是很可觀了;再放眼全國的8億農(nóng)民,如果一品一家的模式能夠輻射其中20%—30%的留守農(nóng)戶,就是件極具價(jià)值的事情。

據(jù)李君透露,截至去年底,一品一家僅線下合作社的農(nóng)產(chǎn)品銷售額已經(jīng)超過200萬元,在成都,穩(wěn)定的會(huì)員家庭達(dá)50多戶,散戶有70戶左右,還有十多家企業(yè)。今年內(nèi),一品一家計(jì)劃進(jìn)行鎮(zhèn)級(jí)試點(diǎn),將業(yè)務(wù)推廣至千戶城市家庭,攤薄流通環(huán)節(jié)的成本。按照計(jì)劃,在A輪融資完成后,一品一家還將進(jìn)一步加強(qiáng)配送團(tuán)隊(duì)與標(biāo)準(zhǔn)化包裝集散中心建設(shè)。

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