汪崢嶸
十多年前,我大學畢業(yè)就進入了一家央企外貿公司工作,這是一份很多人都羨慕的穩(wěn)定、體面的工作。但是我是一個喜歡不斷接受挑戰(zhàn)的人。我始終認為以不一樣的態(tài)度、不一樣的勇氣去面對挑戰(zhàn),才能獲得不一樣的人生體驗、收獲不一樣的驚喜!所以,在父母的鼓勵下,工作不到一年,我毅然選擇了創(chuàng)業(yè)。我的第一步就是開了自己的IT公司,還記得到公司來送盆栽的大媽怎么都不相信,一個梳著和小鹿純子式樣辮子的女孩會是一家公司的老板。從那個時候起,我就留起了一個保持到如今的標志性短發(fā),就是為了顯得成熟!
我是一個興趣點很發(fā)散的人,創(chuàng)業(yè)這么多年,先后做過IT、外貿、化妝品、家居等。2004年,我正式開始與餐飲結緣。不知不覺,我與這個行業(yè)一晃攜手走過11年。
餐飲是一個相對較傳統(tǒng)的、行業(yè)配套水平相對較低的行業(yè)。但是,我們身處這個行業(yè),并不影響我們對優(yōu)秀的追求。從一個想法到完整呈現(xiàn),小到一個牙簽,大到機器設備,從原材料配送到供應鏈,從信息到可視系統(tǒng)的開發(fā),我們一直致力于與頂尖的外部團隊合作,共同打造一個合作的生態(tài)圈。
意外地進入一個行業(yè),堅持就是一種力量,三尺灶臺也能成為人生的精彩舞臺!