陶一銘
國內(nèi)百貨業(yè)要引入買手制,并非一蹴而就。首先,買手制成功的關(guān)鍵是:必須具有一批極具市場時尚洞察力、判斷力、前瞻性與領(lǐng)悟力的買手人才。培養(yǎng)一批眼光準(zhǔn)、能夠深入了解市場、了解消費者的買手,是買手制建立的前提和基礎(chǔ)。
相比其他管理人才,買手本身是商品的經(jīng)營者或運營者,目前仍是國內(nèi)零售業(yè)稀缺的職業(yè)。而且買手人才的培養(yǎng),在中國還缺乏培育的土壤和環(huán)境。同時,由于中國地域的差異化較大,也增加了培育成熟買手的難度。因此,國內(nèi)百貨在學(xué)習(xí)國際化的經(jīng)營管理方式的同時,培育出成熟的買手人才,是百貨企業(yè)成功轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵因素。
其次,數(shù)據(jù)化管理和精細(xì)化管理體系是買手制的有效支撐。買手制關(guān)注的消費群體并非大眾消費者,這就需要經(jīng)營者采取更有效的精細(xì)化管理,有后臺大數(shù)據(jù)的強大支撐,無數(shù)據(jù)基礎(chǔ)的買手制,無異于盲人摸象。
現(xiàn)在的市場,并非改革初期的商品匱乏時代,市場上擁有成千上萬種商品,哪些好賣,哪些會滯銷,唯有通過數(shù)據(jù)分析才能夠判斷,才能更有效地判斷市場和預(yù)測市場。
第三,建立基于全球化的采購體系,是買手制成功的要素。在全球化的今天,加上移動互聯(lián)網(wǎng)時代的來臨,全球化已經(jīng)成為無可爭辯的事實。國際百貨零售商早已采取全球化的采購體系。中國百貨業(yè)必須充分實現(xiàn)分工體系的全球化和人民幣的國際化,逐步建立全球化的供應(yīng)鏈管理,實現(xiàn)采購的全球化。
買手制還要求企業(yè)具有優(yōu)秀的財務(wù)管理能力和資本運營能力,以實現(xiàn)規(guī)模的擴張,達(dá)到規(guī)?;?jīng)營,實現(xiàn)成本的最低化。
對中國百貨業(yè)來說,買手制的實現(xiàn),任重而道遠(yuǎn)。實際上,移動互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,百貨業(yè)還需要充分利用電商,實現(xiàn)從線上到線下的結(jié)合,為消費者提供線上線下互動的最佳體驗。
從NOVO關(guān)店轉(zhuǎn)型來看,買手模式本身沒有問題,但是無論是自營模式還是聯(lián)營模式,都需要滿足消費者的需求,因為商業(yè)本質(zhì)就是通過經(jīng)營和服務(wù)滿足顧客消費需求,以最佳的服務(wù)效率為要素,否則,一切都是空談。