吃貨生物學(xué)家 英國《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》 二零一五年十月十日
濾食性雙殼貝類如貽貝、牡蠣、扇貝和蛤蜊都是營養(yǎng)且美味的蛋白質(zhì)來源。它們通過捕獲懸浮在水中的微生物(大多細(xì)菌和單細(xì)胞藻類)為生。如果這些微生物本身是有毒的,那么貝類也會由于進(jìn)食而在體內(nèi)積累毒素。所以供出售的雙殼貝類在進(jìn)入市場前必須經(jīng)過測試。測試包括提取樣品到實(shí)驗(yàn)室檢測,非常麻煩且耗時(shí)。杰偉德博士和他的同事在《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)》雜志上發(fā)表了他們的方法:采用抗體搭建一個(gè)類似于妊娠測試的系統(tǒng)。通過抗體和有害物質(zhì)結(jié)合的結(jié)合可以有效地判斷貝類的毒性。這種方法比色譜 - 質(zhì)譜方法更便宜,而且可以在船上完成,大大縮短了檢測時(shí)間。
用聲音去應(yīng)聘 美國《哈佛商業(yè)評論》二零一五年十月七日
當(dāng)你想要把自己絕妙的想法表達(dá)給老板,或者是可能會雇傭你的公司時(shí),你最好的盟友,是你自己的聲音。我們通過一系列實(shí)驗(yàn)才發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)。 其中一個(gè)實(shí)驗(yàn),在招聘季節(jié)中,請18個(gè)MBA學(xué)生中的每一個(gè)都準(zhǔn)備一份口頭發(fā)言,呈現(xiàn)給選定的雇主,來解釋自己為什么應(yīng)該被選中。我們也請他們準(zhǔn)備另一份書面發(fā)言。然后,我們請162個(gè)評估人來看一個(gè)視頻,聽一個(gè)音頻發(fā)言,或者讀一份發(fā)言的文字記錄。平均來說,跟那些閱讀發(fā)言文字記錄的人相比,聽發(fā)言音頻的人認(rèn)為候選人更有才智,對他們有更多積極的印象。最重要的是他們更有興趣雇傭這些候選人。 沒有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明聽音頻和看視頻結(jié)果的明顯區(qū)別。
圖書館不該藏哪些書 日本《朝日新聞》二零一五年十月十二日
在近代之前的歐洲,圖書館里經(jīng)常會用鎖鏈把書和桌子鎖在一起。那個(gè)時(shí)候,用羊皮寫成的手抄本是極其昂貴的。據(jù)說在那時(shí),對這些藏書出手的小偷,往往是令圖書館頭疼的根源。
然而恰恰是在這樣的地方,卻接二連三地發(fā)生一些怪事,使人們不得不懷疑圖書館里的想象力。神奈川縣的海老名中央圖書館的藏書之中,被發(fā)現(xiàn)含有指引、介紹海外風(fēng)俗店的內(nèi)容。在佐賀縣的武雄市圖書館,也因?yàn)楹?0多年前出版的關(guān)于崎玉縣拉面店的導(dǎo)游手冊等毫無意義的藏書而受到外界批判。這兩處圖書館都是由蔦屋書店運(yùn)營,借民間的力量改變圖書館的面貌,促進(jìn)地方上的經(jīng)濟(jì)活躍。出發(fā)點(diǎn)雖然是好的,但如此草率地對待公共財(cái)產(chǎn),也讓人們很困擾。
猴子也有視覺錯(cuò)覺 英國《每日郵報(bào)》二零一五年
“德勃夫大小錯(cuò)覺”是一種視錯(cuò)覺,同樣大小的黑色原點(diǎn)會由于外圈的大小而顯得不一樣大,外圈越大,黑點(diǎn)看起來越小。喬治亞州立大學(xué)的研究者分別對成年人類和猴類進(jìn)行了兩次計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)。參與實(shí)驗(yàn)的猴子事先經(jīng)過訓(xùn)練,使之能操作控制桿在實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)上完成任務(wù)。如果回答正確,猴子將獲得香蕉口味的糖丸。與人類一樣,卷尾猴和普通獼猴會將外圈較大的圓點(diǎn)歸為小的一類,而將同樣大小,但被較小外圈包圍的圓點(diǎn)歸為大的一類。這一結(jié)果顯示,原本應(yīng)該被忽略的外圈成為與圓點(diǎn)關(guān)聯(lián)的背景,從而形成了錯(cuò)覺。