高杰
國家對(duì)教育信息化高度重視,而教育信息化對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要,在21世紀(jì)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代背景下,旅游業(yè)的發(fā)展離不開信息化教育。信息化與旅游專業(yè)整合有利于促進(jìn)專業(yè)教師建立先進(jìn)的教育教學(xué)理念、運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)方法與手段;有利于教師重新構(gòu)建新型的教學(xué)模式。
信息技術(shù)是高職旅游專業(yè)學(xué)生必須掌握的一項(xiàng)技能,其目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)旅游發(fā)展需要、具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員。這恰恰是我國高職教育的目標(biāo)。中國共產(chǎn)黨十八大報(bào)告明確提出“堅(jiān)持走中國特色新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路”,充分表明黨和國家對(duì)信息化教育的高度重視和認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步深化。教育信息化在學(xué)校教學(xué)中的體現(xiàn)是在各種類型的課程中大力推進(jìn)信息技術(shù)教學(xué),通過先進(jìn)的多媒體教學(xué)手段,使學(xué)生掌握必要的信息技術(shù)能力,成為新世紀(jì)的人才。那么,如何實(shí)現(xiàn)教育信息化與專業(yè)課程的整合,二者的整合有什么優(yōu)勢(shì),現(xiàn)以高職旅游專業(yè)課程為例加以分析研究。
一、信息技術(shù)教學(xué)是旅游業(yè)發(fā)展的需求
在21世紀(jì)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代背景下,旅游業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出信息化和全球化的趨勢(shì)。作為旅游體系的各個(gè)組成部分的旅游景區(qū)、旅游交通、旅游賓館飯店等,不單單是簡(jiǎn)單空間個(gè)體了,而將是一個(gè)由計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子智能技術(shù)集成下的超時(shí)空。
旅游業(yè)是一個(gè)依賴性極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),信息又是旅游業(yè)發(fā)展的核心。一次旅游活動(dòng)是集食、住、行、游、購、娛等諸多方面為一體的綜合性活動(dòng),其開展要借助于相關(guān)行業(yè)與部門的協(xié)作才能共同完成。相關(guān)行業(yè)與部門的協(xié)作聯(lián)系要借助互聯(lián)網(wǎng)來傳遞信息,旅游信息傳遞和流通成為溝通旅游者、旅游資源供給者和旅游代理商的重要方式。同時(shí),信息技術(shù)在旅游業(yè)的發(fā)展中,在傳遞游客、旅游中介、旅游資源中起著橋梁作用。旅游企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布有關(guān)的旅游信息,進(jìn)行旅游宣傳,旅游營銷,旅游者可以通過互聯(lián)網(wǎng)了解旅游動(dòng)向,旅游企業(yè)的狀態(tài),進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名,進(jìn)而達(dá)成旅游活動(dòng)的實(shí)現(xiàn)。由此可見,不掌握一定的信息技術(shù)在現(xiàn)今社會(huì)的發(fā)展中已不能適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的需要,可以說,目前,任何國家和地區(qū),如果游離于信息化之外,其旅游業(yè)的發(fā)展都將不會(huì)順利發(fā)展。
二、對(duì)信息技術(shù)與旅游專業(yè)課程整合的認(rèn)識(shí)
(一)信息化有利于促進(jìn)專業(yè)教師運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)方法與手段取得最好的教學(xué)效果
傳統(tǒng)的教學(xué)模式是“教師為主體,學(xué)生被動(dòng)接受”的灌輸式,課堂是教師的一言堂,將書本上的知識(shí)以自己的方式傳遞給學(xué)生。而學(xué)生保持注意力的時(shí)間是有限的,特別是職業(yè)院校的學(xué)生,學(xué)生基礎(chǔ)較弱,接受知識(shí)的能力低,學(xué)習(xí)興趣不濃。在傳統(tǒng)的課堂上,一堂課后學(xué)生掌握的知識(shí)非常有限,甚至可能為零。且?guī)熒g的交流很少,學(xué)生的學(xué)習(xí)始終處于被動(dòng)應(yīng)付狀態(tài)。這種狀態(tài)忽視了學(xué)生的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,學(xué)生的主體作用被埋沒在傳統(tǒng)的教學(xué)課堂中。如何讓課堂成為學(xué)生學(xué)習(xí)的平臺(tái),讓學(xué)生積極大膽地提出問題,進(jìn)而著手解決問題,在學(xué)習(xí)的過程中提高自己的實(shí)踐動(dòng)手能力,這就需要教師改進(jìn)教學(xué)方法,運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段,教師對(duì)課堂教學(xué)進(jìn)行設(shè)計(jì),布置工作任務(wù)讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)踐得出結(jié)論,教師加以輔助,必要的內(nèi)容運(yùn)用多媒體教學(xué),使教學(xué)內(nèi)容立體化、直觀化,圖文并茂,吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,以取得最理想的教學(xué)效果。旅游專業(yè)無論哪種課程,都需要適應(yīng)信息化的需求,教會(huì)學(xué)生如何處理巨大的信息量,在無數(shù)的信息中找到有用的內(nèi)容。課程整合就是要求在教學(xué)過程中真正以學(xué)生為主體,掌握教師精心設(shè)計(jì)的教學(xué)情境、總結(jié)教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn),提供教學(xué)輔助資料,建立學(xué)生自主學(xué)習(xí)的網(wǎng)站,方便學(xué)生,這一切都需要信息技術(shù)的支撐。
(二)有利于旅游專業(yè)教師提高自身修養(yǎng)
旅游信息數(shù)量龐大,每天每時(shí)每刻信息都在更新,旅游業(yè)的發(fā)展離不開信息技術(shù)。旅游從業(yè)人員掌握信息技術(shù)非常必要,它已成為旅游從業(yè)人員不可或缺的技能。而旅游專業(yè)的學(xué)生從學(xué)生時(shí)代就要為工作奠定基礎(chǔ),學(xué)習(xí)掌握與運(yùn)用信息技術(shù)。作為教師,在課堂教學(xué)中要不斷向?qū)W生滲透,利用信息技術(shù)教學(xué),構(gòu)建新型的教學(xué)模式,各種多媒體的新式教學(xué)手手段的運(yùn)用,基于網(wǎng)絡(luò)背景的探究學(xué)習(xí)模式、網(wǎng)絡(luò)討論教學(xué)模式等在課堂教學(xué)中層出不窮。新型的教學(xué)模式對(duì)教師提出更高的要求,教師也要不斷進(jìn)步以適應(yīng)新時(shí)期新課堂的要求。
三、如何進(jìn)行信息技術(shù)與旅游專業(yè)課程的整合
(一)加強(qiáng)課程內(nèi)容的整合
隨著國家對(duì)高職教育的重視,各高職院校設(shè)備設(shè)施等硬件條件都得到了不同程度的發(fā)展。旅游專業(yè)的課堂教學(xué)中都配有多媒體工具,方便教師運(yùn)用先進(jìn)的手段進(jìn)行新式的課堂教學(xué)。課程內(nèi)容如何通過恰當(dāng)?shù)募夹g(shù)形式呈現(xiàn)出來,這就要通過教師精心設(shè)計(jì),將信息技術(shù)作為媒體工具而作用于教學(xué)過程,加強(qiáng)直觀性,立體性,從而影響教學(xué)效果。
(二)加強(qiáng)學(xué)習(xí)過程的整合
實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的整合。旅游專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)有動(dòng)手實(shí)踐能力的高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員。傳統(tǒng)教學(xué)模式中,學(xué)生被動(dòng)地接受教師傳授的知識(shí),缺乏動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì),在實(shí)際工作中往往是紙上談兵,無任何經(jīng)驗(yàn)。而運(yùn)用信息技術(shù)則將即將信息技術(shù)的學(xué)習(xí)運(yùn)用與學(xué)科課程的學(xué)習(xí)探究有機(jī)地融合在同一活動(dòng)過程中。在這一活動(dòng)過程中,一要有以教師活動(dòng)為主的課前準(zhǔn)備,教師瀏覽相關(guān)網(wǎng)站搜尋、整理信息,搭建教學(xué)平臺(tái),二要有以學(xué)生為主體的課堂上小組學(xué)習(xí)與自主學(xué)習(xí),以及后期對(duì)知識(shí)的拓展,通過應(yīng)用網(wǎng)站等對(duì)課程知識(shí)進(jìn)行拓寬。