李志平

是法國的首都，也是法國的政治經(jīng)濟(jì)文化中心。巴黎地處法國北部的盆地中央，屬溫和的海洋性氣候，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒。進(jìn)入20世紀(jì)后，巴黎市政府精心打造花園城市，為這座古都創(chuàng)造出更好的生態(tài)環(huán)境?，F(xiàn)在的巴黎，不僅是法國的首都，也是建筑藝術(shù)和古城保護(hù)的楷模，還是生態(tài)文明環(huán)境保護(hù)的樣板。

巴黎是一座世界歷史名城，名勝古跡星羅棋布，比比皆是。這里有世界上最大的藝術(shù)博物館盧浮宮，收藏著數(shù)不清的古玩、繪畫、書法、雕刻等稀世之寶;位于巴黎西南郊外的凡爾賽宮，是舉世聞名的豪華宮殿;坐落在香榭麗舍大街的北側(cè)愛麗舍宮，是法國總統(tǒng)府;還有在巴黎東南60公里處的楓丹白露宮，以其金碧輝煌的宮苑和濃郁蒼翠的森林而聞名于世;雄偉壯觀的凱旋門，是法國國家榮譽(yù)的象征;埃菲爾鐵塔和巴黎圣母院，是法國輝煌建筑的兩大標(biāo)志。此外，還有數(shù)不清的名勝古跡，每年都吸引上千萬游客來此參觀。漫步巴黎街頭，你會感到這里到處都有歷史，到處散發(fā)著誘人的魅力。

巴黎是真正的鮮花之都，稱之為世界“花都”也不為過。無論是在廣場里、街道旁、院落中，還是在涼臺處、櫥窗前、餐桌上，映入人們眼簾的，到處都是盛開的鮮花，空氣中彌漫著醉人的芳香。而那些五彩繽紛的花店和花團(tuán)錦簇的公園，更是讓人流連忘返。在城市總長350公里的大街和林蔭道兩旁，共栽種花草樹木10多萬棵，綠地面積還在以每年大約100公頃的速度繼續(xù)增長，是名副其實(shí)的花園城市。

巴黎圣母院廣為世人所知，很大程度上歸功于法國作家維克多·雨果的小說《巴黎圣母院》。甚至有人說，巴黎圣母院的知名度勝過世界上任何一所教堂。巴黎圣母院坐落在塞納河中間的西岱島上，于1163年開始興建，歷時180多年終于完工，成為法國哥特式建筑的曠世杰作。雖然它是一幢教堂建筑，卻閃耀著法國人民的智慧，反映了人們對美好生活的向往。

還沒進(jìn)入大教堂里，就聽見大廳內(nèi)厚重悠遠(yuǎn)的管琴和聲，緩步其中，讓我有種似有若無的隨想劃過腦海，雨果的詩歌也隨琴聲徘徊耳畔：

如果你是石頭

便應(yīng)當(dāng)做磁石

如果你是植物

便應(yīng)當(dāng)做含羞草

如果你是人

便應(yīng)當(dāng)做意中人

……

建筑是流動的音樂，雨果在《巴黎圣母院》中比喻它為“石頭的交響樂”，讓人充滿遐想。眼望著高高矗立的圣母院，巨大的石門四周布滿了雕像，一層接著一層，使人感到一種向藍(lán)天升騰的雄姿，后世的許多基督教堂，也都模仿了它的樣子興建。

巴黎圣母院正面高69米，被3條橫向裝飾帶劃分3層：

第一層有3個桃形門洞。中央的拱門描述的是耶穌在天庭的“最后審判”;左邊是“圣母門”，描繪圣母受難復(fù)活的情形;右門為“圣安娜門”，記載著蘇里主教和路易七世國王的故事。

第二層兩邊各有一對窗戶，中間是一個直徑約10米的玫瑰園窗，園窗下面畫著一個個的圣經(jīng)故事，中央供奉著圣母圣嬰，左右分別是亞當(dāng)和夏娃的塑像。

第三層是一排細(xì)長的雕花拱形石欄桿。設(shè)計(jì)者在這里充分發(fā)揮了自己的想象力：他在那些石欄桿上，塑造了一個由眾多神魔精靈組成的虛幻世界，這些怪物面目神情怪異而冷峻，俯視著腳下迷蒙的城市。

走進(jìn)巴黎圣母院的內(nèi)部，映入眼簾的是并排著的兩列長柱子，柱子高達(dá)24米，直通屋頂。而兩列柱子之間的距離不到16米，形成狹窄而高聳的空間，給人以向天國靠近的幻覺。正門入內(nèi)是長方形大教堂，廳長130米，寬50米，可容納9000人進(jìn)行宗教活動。講臺后面置放3座雕像，左、右雕像是國王路易十三及路易十四，兩人目光齊望向中央圣母哀子像，耶穌橫臥于圣母膝上，圣母神情十分哀傷。另外，院內(nèi)還擺置了很多的壁畫、雕塑、圣像。

教堂內(nèi)部極為樸素，嚴(yán)謹(jǐn)肅穆，幾乎沒有什么裝飾。進(jìn)入教堂的內(nèi)部，無數(shù)的垂直線條引人仰望，數(shù)十米高的拱頂在幽暗的光線下隱隱約約，加上宗教的遐想，似乎上面就是天堂。

巴黎圣母院是歐洲建筑史上一個劃時代的標(biāo)志，它的地位、歷史價值無與倫比，是全世界歷史上最為輝煌的建筑之一。

埃菲爾鐵塔矗立在法國巴黎的戰(zhàn)神廣場，它高324米，是巴黎最高的建筑物。鐵塔設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特，是法國的驕傲，人民智慧的結(jié)晶。那高聳入云、宏偉壯觀的建筑藝術(shù)，無論誰見了都會贊嘆不已。

埃菲爾鐵塔坐落在巴黎市區(qū)西南部的塞納河南沿岸上，始建于1889年。它的設(shè)計(jì)者是著名的工程師、鋼鐵建筑先驅(qū)亞歷山大·古斯塔夫·埃菲爾，故而得名埃菲爾鐵塔。埃菲爾為了鐵塔的設(shè)計(jì)建設(shè)傾注了大量的心血，僅設(shè)計(jì)圖紙就多達(dá)5000多張，他的構(gòu)思大膽與結(jié)構(gòu)巧妙讓人刮目相看。

鐵塔建成后，無論在技術(shù)結(jié)構(gòu)上，還是藝術(shù)造型上，都堪稱是一流杰作。它氣勢雄偉、勻稱協(xié)調(diào)，成為法國和巴黎的一個重要景點(diǎn)和突出標(biāo)志，鐵塔像磁鐵一樣吸引著世界的游客，現(xiàn)在每年都有300多萬人登上鐵塔。

法國人說，埃菲爾鐵塔是巴黎的瞭望臺，這話是千真萬確的。鐵塔分上、中、下3個瞭望臺。底部有4根巨大的支柱，每根支柱都備有一個升降梯，輪流開動為游客使用。

巴黎人熱愛埃菲爾鐵塔，有人將它稱為“鋼鐵維納斯”;有人把它比作“云中的牧羊女”，人們盡情地用美好的詞匯贊美它，因?yàn)樗前屠璧臉?biāo)志和驕傲。而如今，它不僅是重要的旅游觀光地，還是巴黎電視轉(zhuǎn)播中心。

法國香水，可謂譽(yù)滿全球。說法國是香飄萬里的國度，一點(diǎn)也不夸張。神奇無比的香水令人陶醉，是化妝品中的“皇后”。法國人形容香水說，它芬芳馥郁，無體無形，變化萬千，使人神馳夢幻，故巴黎香水有“夢幻工業(yè)”之稱。而琳瑯滿目一詞，只可以形容擺在櫥窗里的一瓶瓶各式各樣的香水，卻難以概括它的經(jīng)濟(jì)價值。在法國，人們把香水比喻為“國寶”，可與名揚(yáng)世界的法國航空工業(yè)同日而語。

提起法國香水，人們會自然而然會想到巴黎。其實(shí)，真正稱得上法國香水搖籃的卻不是巴黎，而是位于法國南部一個小城市——格拉斯。雖然這座小城人口僅有5萬，卻因制造香水出名，贏得了“法國香料制城之桂冠”的美譽(yù)。法國香水的制造不僅起源于此，而且至今仍是巴黎各大香水廠的原料供應(yīng)地。

法國香水之所以被世人看好，在于它有一套極為嚴(yán)格復(fù)雜的制作過程。采花需要嚴(yán)格遵守時間和氣候規(guī)律以保證原料香氣純正。而提煉技術(shù)高度保密，配制比例的秘方并不申請專利而是鎖在“絕對牢靠”的箱子里。據(jù)說，不少外國同行欲竊取制香秘訣而派人到法國學(xué)習(xí)，數(shù)年之后也只知其皮毛，關(guān)鍵性技術(shù)仍一無所獲。

香水文化包含的內(nèi)容很廣泛，從香水制作到香水的使用等各個環(huán)節(jié)。香水本身極具個性，每一種香水都具有其特定內(nèi)涵和審美效果。制造者根據(jù)使用者的人種、地區(qū)、性別、體味等因素調(diào)配出不同的系列。香水瓶的質(zhì)地有塑料、玻璃、水晶、白銀等類，形狀五花八門，長方扁圓、高矮大小無所不有，以至香水瓶成了收藏者追逐的熱門收藏品。

香水的使用更有講究，可以說是一門學(xué)問，入門并不難，但要達(dá)到嫻熟的地步則需數(shù)年之功和一定的經(jīng)濟(jì)條件。早在路易十四時代就有一條不成文但又必須遵守的規(guī)定。出席宴會者不得使用濃香水以免影響佳肴的香味?，F(xiàn)在，依據(jù)使用場合、對象、季節(jié)、服飾、年齡等因素來選擇香水則成為個人素質(zhì)與修養(yǎng)的判定標(biāo)準(zhǔn)之一。