康犖 張玉

海南的黃辣椒醬、圣女果和川貝枇杷糖漿，是祖賓·梅塔的全部食物。用工作人員的話(huà)說(shuō)，大師都快成仙了。剛剛執(zhí)棒完2015年維也納新年音樂(lè)會(huì)后，祖賓·梅塔便抵達(dá)北京，投入到國(guó)家大劇院版歌劇《阿依達(dá)》的排練中。祖賓·梅塔稱(chēng)自己是“老派”的歌劇指揮家，之所以需要這么長(zhǎng)的排練時(shí)間，是由于從主演的音樂(lè)作業(yè)、戲劇排練再到舞臺(tái)排練等各個(gè)環(huán)節(jié)，他都要親力親為。沒(méi)有助理指揮，79歲的祖賓·梅塔全程參與《阿依達(dá)》排練。按照日程，凌晨5點(diǎn)抵達(dá)北京的他原定當(dāng)天17點(diǎn)開(kāi)始排練，但下午14：30就抵達(dá)大劇院的祖賓·梅塔完全沒(méi)有倒時(shí)差，直接就開(kāi)始投入到工作當(dāng)中。排練那些天他每天早上10點(diǎn)到，晚上10點(diǎn)離開(kāi)排練廳。

印度裔猶太指揮家祖賓·梅塔是西方古典樂(lè)壇最有中國(guó)情結(jié)的指揮大師之一。1920年前后，祖賓·梅塔的舅舅來(lái)到上海，擔(dān)任一家棉花廠(chǎng)的主管，并且在上海結(jié)婚成家。祖賓·梅塔的侄子從小在上海長(zhǎng)大，說(shuō)了一口流利的上海話(huà)。祖賓·梅塔的祖母幾次來(lái)上?？赐木司?，將很多中國(guó)藝術(shù)品帶回印度家中：“有雕像、瓷器，那時(shí)我們的衣服都是中國(guó)絲綢做的，她經(jīng)常跟我講述這里發(fā)生的事情，我就是在這樣的環(huán)境中長(zhǎng)大的?，F(xiàn)在每次來(lái)中國(guó)，我都會(huì)帶回一些小玩意，我家有個(gè)非常漂亮的瓷器小馬，我的庭院里還有一個(gè)兵馬俑的復(fù)制品，都非常漂亮?！鄙鲜兰o(jì)60年代，他和他的同學(xué)一起舉著中印兩國(guó)國(guó)旗在機(jī)場(chǎng)迎接訪(fǎng)問(wèn)印度的周恩來(lái)，“那時(shí)我們喊的口號(hào)是‘中國(guó)和印度是兄弟’?！弊尜e·梅塔說(shuō)。

1998年，由祖賓·梅塔擔(dān)任指揮、張藝謀擔(dān)任導(dǎo)演的實(shí)景歌劇《圖蘭朵》在北京太廟上演，直到今天他依然認(rèn)為這是他“一生中最值得銘記的時(shí)刻之一”。彼時(shí)，中國(guó)只有極少數(shù)的歌劇。20年后，在中國(guó)每一座城市幾乎都有至少一個(gè)像樣的劇院，每年無(wú)數(shù)部自制歌劇在上演，這讓身為印度人的祖賓·梅塔十分嫉妒。

據(jù)工作人員說(shuō)你很喜歡吃辣椒。

雖然我已經(jīng)不在我祖國(guó)印度生活很多年了，但是我還是很喜歡吃辣。所以不管是吃中餐還是吃意大利餐，我都會(huì)把辣椒隨身帶上。我會(huì)說(shuō)中國(guó)話(huà)中的“辣”，所以我在中國(guó)吃飯都是直接和他們說(shuō)“辣”！我是一個(gè)比較能吃辣的人。

想在《阿依達(dá)》中傳遞給中國(guó)觀(guān)眾什么樣的期待？

這里的樂(lè)隊(duì)、合唱隊(duì)都是第一次演《阿依達(dá)》，這里的觀(guān)眾也是第一次看，所以對(duì)我來(lái)說(shuō)這里都像處女一樣，讓我興奮、期待。我也被這里的熱情感染，非常想帶著他們做出一個(gè)令人欣慰的制作。有一點(diǎn)我可以坦率直接地告訴大家，我相信來(lái)看《阿依達(dá)》的觀(guān)眾有95%的人是第一次來(lái)看，當(dāng)?shù)谝淮蝸?lái)看你就看到這樣一個(gè)制作、這樣一個(gè)場(chǎng)面，我相信之后你走向世界任何一個(gè)地方重看《阿依達(dá)》時(shí)都會(huì)感到失望。

對(duì)中國(guó)歌劇這十幾年間的變化有何感受？

坦率地說(shuō)，我對(duì)中國(guó)的歌劇發(fā)生了哪些變化不是很了解，十幾年前我在做《圖蘭朵》的時(shí)候，這里僅有一些極少數(shù)的歌劇，而現(xiàn)在大家坐在這座宮殿般的劇院里，每年做那么多的制作，非常令人驚喜。1994年我第一次來(lái)中國(guó)，到現(xiàn)在中國(guó)在基礎(chǔ)教育方面的變化是翻天覆地的。

如何吸引更多的觀(guān)眾走進(jìn)古典音樂(lè)？

這取決于我們?cè)谀膫€(gè)地區(qū)，比如說(shuō)在中國(guó)、歐洲我不認(rèn)為這是一個(gè)問(wèn)題。不管樂(lè)隊(duì)也好，音樂(lè)廳也好，他們會(huì)采取一些方法，就是調(diào)整一下你的曲目，讓曲目變得更有意思，讓大家覺(jué)得聽(tīng)這個(gè)東西還挺興奮的，可能就會(huì)愿意多來(lái)聽(tīng)，更多的年輕人也能夠被吸引。在以色列我們也是一樣面臨這樣的問(wèn)題，觀(guān)眾流在下降，于是我們開(kāi)了一個(gè)音樂(lè)廳，叫牛仔音樂(lè)廳，不是指聽(tīng)牛仔音樂(lè)，而是可以穿著牛仔褲去的音樂(lè)廳，大家不用正襟危坐，不用穿得很正式。在這里我們不會(huì)演兩個(gè)半小時(shí)的曲目，大概都是一小時(shí)二十分鐘左右，其間我們會(huì)有主持人不斷調(diào)動(dòng)大家的積極性，音樂(lè)會(huì)結(jié)束我們會(huì)有小小的酒會(huì)，大家可以又唱又跳，所以這樣的音樂(lè)會(huì)票總會(huì)一售而空。這樣做的目的就是讓更多年輕人走進(jìn)音樂(lè)廳，從結(jié)果來(lái)看是成功的。

明年，80歲的時(shí)候你有什么樣的計(jì)劃？

我不想記住我就要80歲這件事，但是人們總是提醒我，所以我在柏林、在以色列、在佛羅倫薩都會(huì)有不同的慶?；顒?dòng)。