李宏斌

摘要 地膜覆蓋能有效提高地溫，促使馬鈴薯高產(chǎn)；能保持土壤墑情，減少地表水分的蒸發(fā)，保持土壤含水量相對穩(wěn)定，有利于抗旱保墑。因此，研究推廣地膜馬鈴薯栽培技術(shù)是西北干旱地區(qū)的必然選擇。該文介紹臨洮縣馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)，包括馬鈴薯的生長環(huán)境條件、地膜覆蓋栽植馬鈴薯的優(yōu)勢以及倒茬整地、選種拌種、栽種覆膜、生長管理等內(nèi)容，以供參考。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯；地膜覆蓋；栽培技術(shù)；甘肅臨洮

中圖分類號 S532 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）14-0071-01

馬鈴薯在西北地區(qū)被稱作洋芋，據(jù)資料考證，馬鈴薯是從歐洲引入我國，在我國的栽培已有300多年的歷史。馬鈴薯的主要成分是淀粉，還含有蛋白質(zhì)、古物質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)成分，且含量非常豐富。近年來已經(jīng)逐步成為人們餐桌上的糧食和蔬菜，在西北農(nóng)村是主要食材，食用方法有20種之多，也是用途極為廣泛的飼料來源和工業(yè)原料，有極高的藥用價值，對提高人體免疫力、抗病毒、消腫等具有療效。近年來，馬鈴薯已經(jīng)成為西北地區(qū)農(nóng)民增產(chǎn)增收的主要經(jīng)濟作物，由于本地區(qū)地處山大溝深的黃土高原，地理環(huán)境非常復(fù)雜，水土流失也相當(dāng)嚴(yán)重，一年平均有50%的時間處于干旱或半干旱狀態(tài)，加上病蟲害等各方面的原因，馬鈴薯的產(chǎn)量很低。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員經(jīng)過大膽嘗試，運用地膜覆蓋的方法來栽培馬鈴薯，并使其成為農(nóng)民發(fā)家致富的重要途徑。

1 馬鈴薯的生長環(huán)境條件

馬鈴薯最適合在16～25 ℃的環(huán)境中生長，臨洮縣地處高原山地，初春時節(jié)氣溫較低，夏季最高溫度也只有28 ℃左右，是最適合馬鈴薯生長的氣溫。馬鈴薯生長期需水量，從出苗到生長期土壤的含水量必須保持在70%左右，否則就會缺苗，生長緩慢，形成的塊莖數(shù)量也會嚴(yán)重減少，個頭也會很小。馬鈴薯是一種喜光作物，陽光充足能增強其抗病防蟲能力，并能促進莖葉生長，提高催花作用，光合作用能使馬鈴薯根系發(fā)達(dá)，塊莖膨大以及產(chǎn)量提高[1-2]。由于馬鈴薯根系發(fā)達(dá)，四散蔓延，適宜在深厚疏松的土壤里生長。

2 地膜覆蓋栽植馬鈴薯的優(yōu)勢

因為我區(qū)地處西北高寒干旱地區(qū)，晝夜溫差大，春季氣溫低，水土流失嚴(yán)重，土壤含水量較低，歷來對馬鈴薯的種植都是廣種薄收，沒有產(chǎn)生經(jīng)濟效益。地膜覆蓋能有效提高地溫，增加土壤溫度，在初春季節(jié)可以大大提高馬鈴薯的出苗率，保證幼苗的生長，防止寒害。地膜覆蓋具有很強的保墑作用，因為地膜是用聚乙烯制成的塑料薄膜，把它覆蓋在地表上，氣溫一升高地里的水分蒸發(fā)到地膜上，等到晚上氣溫下降水蒸汽就回到地里，這樣就解決了本地區(qū)土地干旱缺水的困難，穩(wěn)定了墑情。如果在春節(jié)雨后墑情很好的時候邊種馬鈴薯邊覆膜，將會給馬鈴薯的增產(chǎn)提供有力保障，還會改變土壤的物理結(jié)構(gòu)，減少農(nóng)田中的雜草?？梢姡啬じ采w給馬鈴薯的生長帶來諸多好處。

3 馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)

3.1 倒茬整地

要選擇適合栽培馬鈴薯的地塊，最好是肥沃、土質(zhì)松軟、較為平坦、水分不易流失的土地。已經(jīng)種過馬鈴薯的地塊就不宜再種。選好地則開始施肥（最好用農(nóng)家肥和少許碳酸氫銨），并深翻土地，然后起壟平整，準(zhǔn)備栽種[1-2]。

3.2 選種拌種

選種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯薯種，如我區(qū)近年來培育出的優(yōu)質(zhì)渭薯5號、青薯9號、隴薯3號、一點紅、克星等，其產(chǎn)量高，耐寒、耐旱，個頭大，淀粉含量高。選種時一定要挑選圓潤光滑、色澤新鮮、品相優(yōu)質(zhì)的薯種。選種后切芽塊，芽塊不宜切的太小，要保證每一塊芽塊上至少有1～2個芽眼。薯種切完后開始拌種，拌種最好的肥料是灶膛里燒過的草木灰，用草木灰拌過的薯種可防病抗病[3-4]。

3.3 栽種覆膜

馬鈴薯不宜栽種在干澀的土壤中。馬鈴薯的種植一定要在墑情好的環(huán)境下進行，這樣可把地膜的作用發(fā)揮到最大化。栽種時一般1壟種植2行，株距間隔20 cm，兩行間要錯位排開。一壟種完后就馬上覆蓋地膜，一定要壓緊壓實膜邊，以防止被風(fēng)吹跑。在蓋膜前要噴施除草劑，以防止以后雜草生長[5-6]。

3.4 生長管理

3.4.1 放苗。當(dāng)馬鈴薯幼苗破土出苗在3 cm時，及時在破土處的地膜上劃一個4～5 cm長的口子，使馬鈴薯苗露出地膜，并同時在地膜破口處放少許細(xì)土蓋住地膜的破口，以防地膜內(nèi)過高溫度氣流灼傷幼苗。

3.4.2 病害預(yù)防。在夏秋時節(jié)如遇連續(xù)陰雨天，馬鈴薯容易患病，在此期間應(yīng)及時進行馬鈴薯病害預(yù)防，這個時期如天氣晴朗，則必須在4～5 d用百菌清防治1次，減少晚疫病發(fā)生概率。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 許小云.馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)探討[J].園藝與種苗，2014（12）：24-26.

[2] 鄧興祥.早春馬鈴薯地膜覆蓋高效栽培技術(shù)[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2014（7）：23-24.

[3] 馬尚明 李生寶.馬鈴薯地膜覆蓋栽培的效果與技術(shù)[J].國外農(nóng)學(xué)：雜糧作物，1996（6）：30-33.

[4] 楊如鴻，李云亞.春播馬鈴薯地膜覆蓋高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].蔬菜，2013（5）：44-45.

[5] 許玲芬.馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)[J].種子科技，2011（7）：42-43.

[6] 封小東，陳廷祥，王雪紅.馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（20）：135.endprint