李強(qiáng)+鄒華芬+陳晨
摘要 結(jié)合盤縣柑桔生產(chǎn)實(shí)際,在詳細(xì)分析盤縣紅巖桔園低產(chǎn)原因的基礎(chǔ)上,制定桔園改造技術(shù)措施,并在改造中嚴(yán)格執(zhí)行制定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),使桔園產(chǎn)量從改造前的4 207.5 kg/hm2增加到改造后的27 975 kg/hm2,好果率從68%上升到96%,南豐蜜桔平均單果重從17.8 g增加到28.0 g,可溶性固形物從9.7%上升到13.0%,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞 柑桔;低產(chǎn)原因;改造技術(shù);效果
中圖分類號(hào) S666 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2015)14-0097-02
盤縣位于貴州省西部,地處東經(jīng)104°18′~104°58′,北緯25°19′~26°18′之間[1],全縣柑桔種植面積為447.9 hm2,有80%種植在山地。由于土壤條件差,建園標(biāo)準(zhǔn)低,栽后管理粗放,加之水土流失嚴(yán)重等因素,造成了果實(shí)品質(zhì)差、產(chǎn)量低、經(jīng)濟(jì)效益不高的低產(chǎn)園。2005年貴州省果蔬站與盤縣果品站在盤縣紅巖村實(shí)施柑桔高接換種技術(shù)項(xiàng)目,根據(jù)桔園的低產(chǎn)原因,制定了高接換種、擴(kuò)穴改土、培肥地力、科學(xué)施肥、合理修剪、綜合防治病蟲害、樹盤保護(hù)等改造技術(shù)措施,桔園產(chǎn)量、好果率、可溶性固形物等指標(biāo)均得到大幅度的提高,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益[1],現(xiàn)將改造技術(shù)措施及改造效果介紹如下。
1 盤縣紅巖柑桔園低質(zhì)低產(chǎn)的主要原因
1.1 品種多而雜
盤縣紅巖村共有284.3 hm2柑桔,品種有溫州蜜柑、紅桔、江西南豐蜜桔、椪柑等,品種參差不齊。
1.2 水土流失嚴(yán)重
土壤瘦薄,活土層淺,桔樹根系活動(dòng)范圍小,吸收的養(yǎng)分少,抵御異常性氣候的能力弱,特別是春旱影響。如2003年3月中旬,因連續(xù)干旱超過20 d,大部分桔樹開始出現(xiàn)萎蔫和落花現(xiàn)象。
1.3 桔園土壤有機(jī)質(zhì)含量低,肥料使用嚴(yán)重不足
主要表現(xiàn)在植株生長遲緩,長勢(shì)弱,而變成“小老樹”,三類樹占50%以上。
1.4 病蟲害危害嚴(yán)重
南豐蜜桔受瘤壁虱危害率達(dá)100%,有50%左右喪失抽發(fā)新梢能力,直接影響產(chǎn)量的20%~60%,溫州蜜柑受瘤壁虱危害10%左右,同時(shí)受繡壁虱、紅蜘蛛、潛葉蛾的危害。
1.5 修剪不當(dāng),大小年結(jié)果現(xiàn)象嚴(yán)重
由于病蟲枝和無葉枝比例大,冬季修剪減少了大量葉片,影響了花芽分化質(zhì)量,次年花果少,造成大小年結(jié)果。
1.6 間、套作不合理
主要間作玉米,影響桔樹生長,采摘成熟度不夠,影響品質(zhì)和產(chǎn)量,樹盤管理不當(dāng),土肥流失嚴(yán)重。
2 桔園改造技術(shù)
2.1 高接換種,改良品種
部分溫州蜜柑、紅桔品種不良、品質(zhì)差,采用高接換種的方法[2],換成優(yōu)質(zhì)南豐蜜桔的接穗,一般第2年就能結(jié)果,第3年就能恢復(fù)到正常產(chǎn)量[2]。
2.2 深翻擴(kuò)穴,培肥地力
以秋季開始到翌年早春,在原定植坑(約離根莖50 cm)邊緣挖深、寬各50~60 cm的環(huán)狀溝,然后分2層施入農(nóng)家肥,每株50~80 kg,集中分點(diǎn)施入磷肥,填土?xí)r將表土填在下面,把下層土填在上面,再灌水100 kg,后3年改挖放射狀條溝,每年挖1/3的樹盤面積,溝由淺而深,離樹干50 cm開始挖,深度從30 cm開始到外沿10 cm左右,深挖時(shí)保留1 cm以上粗度的大根,第3年打通株間及樹盤“隔墻”,有機(jī)肥施入方法與上相同。2000年冬季在離樹干120 cm處土層根量增加466%。深翻擴(kuò)穴培養(yǎng)了強(qiáng)大根系群,改善了土壤理化性狀,為柑桔優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)創(chuàng)造了良好的土壤條件[3]。
2.3 科學(xué)施肥,氮磷鉀配合
根據(jù)土壤資料數(shù)據(jù)表明,該園地土壤含氮達(dá)0.075~0.200 mg/kg、速效鉀50~200 mg/kg、速效磷8~12 mg/kg,有機(jī)質(zhì)含量低。從2005年起,對(duì)施肥技術(shù)進(jìn)行量化管理。一是基肥。結(jié)合秋季深翻擴(kuò)穴,每株施入農(nóng)家肥50 kg,大樹施80 kg,施磷肥1~2 kg作為基肥。二是促花壯果肥。株施人糞尿30~40 kg或復(fù)合肥1~2 kg,挖淺溝澆,花少少施,花多多施。三是穩(wěn)果肥。謝花后至第1次生理落果期,連續(xù)噴2~3次0.3%~0.4%磷酸二氫鉀液,對(duì)掛果多、樹勢(shì)弱的樹,根施少量復(fù)合肥。四是重施果實(shí)膨大肥。用尿素、復(fù)合肥各0.5 kg/株混合施用,有條件的農(nóng)戶施人糞尿50 kg/株,時(shí)間在8—9月,此期間柑桔果實(shí)膨大最快,也是秋梢生長期,又是樹體積累養(yǎng)分進(jìn)入花芽分化期,此期施肥非常重要。五是采果肥。在采果期后用尿素0.5 kg/株和水施用,目的是恢復(fù)樹勢(shì),減少冬季落葉,以利于花芽分化[4]。
2.4 合理修剪,減少大小年結(jié)果現(xiàn)象
2005年早春,清理過密大枝,徹底清除病蟲枯枝,集中燒毀,從2005年起改以前的冬剪為早春修剪和生長期修剪,由于桔樹采果后養(yǎng)分或土壤水分不足等原因,造成落葉較重現(xiàn)象,冬季修剪減少葉片,影響花芽分化質(zhì)量,容易誘發(fā)大小年結(jié)果現(xiàn)象。生長期修剪一般在春梢生長后,以保果為目的,剪去無葉無果枝和過密春梢,春梢6葉摘心;抹芽除夏梢,抹除8月下旬以后萌發(fā)的秋梢,減少養(yǎng)分的消耗[5]。
2.5 病蟲害綜合防治
紅巖村桔樹的主要病蟲害有瘤壁虱、繡壁虱、紅蜘蛛和潛葉蛾。防治措施:發(fā)芽前剪出瘤壁虱蟲癭和蟲枝,收集集中燒毀,用石硫合劑噴霧,減少成蟲寄居基數(shù),認(rèn)真觀察成蟲活動(dòng)遷居期,從3月中旬開始統(tǒng)一時(shí)間,統(tǒng)一藥劑,專人噴藥,用20%速螨酮可濕性粉劑3 000倍液、80%敵敵畏乳劑800~1 000倍液、20%氧樂青菊乳油1 000倍液,每隔15 d噴1次,連續(xù)4~5次,交替用藥,能有效控制瘤壁虱、繡壁虱和紅蜘蛛的危害,在秋梢萌發(fā)期噴2~3次敵殺死防治潛葉蛾的危害。
2.6 其他配套技術(shù)endprint
2.6.1 實(shí)施基本農(nóng)田建設(shè)工程,加強(qiáng)樹盤保護(hù)。2005年共完成基本農(nóng)田建設(shè)工程37.3 hm2,其中桔園22.7 hm2,加厚桔園活土層,減少水、土、肥的流失。對(duì)不需要搞基本農(nóng)田建設(shè)的桔園,逐株整修地埂,加固樹盤外沿地埂,保護(hù)樹盤。
2.6.2 合理間套作。山地桔園大種綠肥,有利于培肥地力和改善土壤理化性狀,同時(shí)也保護(hù)樹盤,夏季間種西瓜、蔬菜等矮桿作物增加經(jīng)濟(jì)收入,也有利于桔樹的生長和結(jié)果。
2.6.3 分批采收。一般分3次采摘,成熟一批采一批,既提高了品質(zhì),也提高了產(chǎn)量,同時(shí)對(duì)平衡樹勢(shì)也有一定作用[6]。
3 桔園改造效果
3.1 桔樹長勢(shì)變強(qiáng)
2004年實(shí)地調(diào)查,南豐蜜桔1類植株為27%,到2009年達(dá)到85%,桔園活土層普遍加厚5 cm左右,0~40 cm須根量增加221%,40~60 cm須根量增加441%,根系活動(dòng)范圍(半徑)擴(kuò)大40 cm以上?;究刂谱×瞬∠x害,南豐蜜桔瘤壁虱控制在8%以下,基本沒有發(fā)現(xiàn)潛葉蛾、繡壁虱,紅蜘蛛也沒有構(gòu)成對(duì)柑桔的危害。
3.2 品質(zhì)明顯提高
提高了好果率,增加了單果重,增加了可溶性固形物含量,由于增施氮磷鉀肥,果實(shí)外觀色澤黃亮,果皮轉(zhuǎn)薄[7]。好果率從68%上升到96%,南豐蜜桔平均單果重從17.8 g增加到28.0 g,可溶性固形物從9.7%上升到13.0%,
3.3 產(chǎn)量大幅度增加
桔園產(chǎn)量從2004年的4 207.5 kg/hm2增加到2007年的27 975 kg/hm2。2006年產(chǎn)量是2000年的2.8倍,2013年產(chǎn)量是2000年的5.4倍,基本克服了大小年結(jié)果現(xiàn)象,產(chǎn)量得到大幅度提高。
4 參考文獻(xiàn)
[1] 王朝文,張玉環(huán).盤縣特區(qū)綜合農(nóng)業(yè)區(qū)劃[M].貴陽:貴州人民出版社,1989.
[2] 陳明傳.太湖縣天華鎮(zhèn)低產(chǎn)桔園改造技術(shù)措施[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2008,14(12):74-75.
[3] 蔣人明,蔣文君.改造大面積山地低產(chǎn)桔園的技術(shù)效應(yīng)總結(jié)[J].南方園藝,1990(2):35-36.
[4] 張?zhí)?,劉連文,馬南山.低產(chǎn)桔園改造要因地制宜[J].浙江柑橘,1992(3):26-27.
[5] 吳力軍,賴圣聰.山地柑桔低產(chǎn)園改造經(jīng)驗(yàn)介紹[J].浙江柑橘,1991(4):21.
[6] 程快生.走特色農(nóng)業(yè)之路[J].江西農(nóng)業(yè),2014(1):52.
[7] 林起文.低產(chǎn)柑桔園改造技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè),2008(8):18.endprint