沈兆敏

我國(guó)生產(chǎn)的柑橘集中應(yīng)市常常出現(xiàn)價(jià)格下降，甚至滯銷現(xiàn)象。而近年從國(guó)外引入的晚熟倫晚臍橙、鮑威爾臍橙、斑菲爾臍橙和切斯勒特臍橙，在不少臍橙產(chǎn)區(qū)種植后，普遍表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，因其晚熟，俏銷價(jià)好。現(xiàn)將倫晚臍橙的品種特征特性與優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)介紹給大家。

一、品種特征特性

該品種果實(shí)生長(zhǎng)期越長(zhǎng)，積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多，品質(zhì)也就越好。通常晚熟品種較早、中熟品種品質(zhì)好。但受氣候、栽培條件等影響，同一種品種間品質(zhì)差異很大。

1. 品種來(lái)歷 源自澳大利亞的L.Late地區(qū)，1950年發(fā)現(xiàn)，又稱棱晚臍橙，系華盛頓臍橙的變異。1993年中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所從澳大利亞引進(jìn)，2000年再次從美國(guó)加利福尼亞引進(jìn)無(wú)病毒苗木。

2. 特征特性 樹勢(shì)強(qiáng)，樹姿開張，枝葉特性與華盛頓臍橙相似。果實(shí)短橢圓形或圓球形，中等大，單果重180～240克，較硬，臍小、多閉合；果面很平滑，色澤橙色，果皮薄、包著緊，臍黃、裂果發(fā)生率明顯低于早、中熟臍橙品種，果肉脆嫩，致密，富香氣，汁較少。12月下旬對(duì)果實(shí)分析：含可溶性固形物12.0%，糖9.52%，酸1.31%，此時(shí)果實(shí)未成熟。由于果實(shí)減酸慢，至次年3月份才能達(dá)到風(fēng)味濃、品質(zhì)佳。

3. 適應(yīng)性及適栽區(qū)域 倫晚臍橙晚熟，需掛樹越冬，適應(yīng)性與夏橙相似，可在我國(guó)的三峽庫(kù)區(qū)、贛南、桂中南等臍橙產(chǎn)區(qū)種植。

從品質(zhì)的綜合因子考慮，在三峽庫(kù)區(qū)臍橙產(chǎn)區(qū)（不同海拔、不同土壤類型、不同砧木）種植的倫晚臍橙品種，果實(shí)都不同程度出現(xiàn)?；?，且?；麑?shí)大多為果徑80毫米以上的大果，內(nèi)膛結(jié)的果、樹冠下部果?；^重；果徑75毫米以下的中小果，樹冠上部和外圍果相對(duì)較輕。就同為果徑80毫米的果實(shí)出現(xiàn)?；某潭龋瑐愅砟毘容^同時(shí)引進(jìn)的鮑威爾臍橙、切斯勒特臍橙、斑菲爾臍橙輕得多。

4. 主要物候期 春芽萌動(dòng)期3月上旬，春梢生長(zhǎng)期3月中旬至4月上旬，夏梢生長(zhǎng)期5月初至7月上旬，秋梢生長(zhǎng)期7月下旬至9月初；現(xiàn)蕾期3月初至4月初，盛花期4月下旬前后；第一次生理落果期4月中下旬，第二次生理落果期5月中旬至6月上中旬；果實(shí)12月底至翌年1月份開始著色，2月底成熟，掛樹至3～4月份品質(zhì)更佳。

5. 栽培注意事項(xiàng) 倫晚臍橙在三峽庫(kù)區(qū)重慶云陽(yáng)至湖北秭歸海拔350～400米的地域種植，表現(xiàn)早結(jié)果、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。但遇不良?xì)夂蚝凸芾聿簧疲瑫?huì)出現(xiàn)果實(shí)蒂部果肉?；ㄊ?、僵硬）現(xiàn)象，栽培上應(yīng)加以重視。

二、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

1. 選好苗木 苗木是臍橙早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，因此，應(yīng)選用脫除病毒（裂皮病毒和碎葉病毒）的容器壯苗種植。無(wú)病毒容器壯苗有兩個(gè)好處：一是根系發(fā)達(dá)，全年均可種植，成活率幾乎100%，且無(wú)緩苗期；二是樹體健壯，豐產(chǎn)期長(zhǎng)，產(chǎn)量與未經(jīng)脫毒的苗木相比，可增加30%左右。

2. 選好砧木 目前，三峽庫(kù)區(qū)用作臍橙的砧木有枳、卡里佐枳橙、紅橘和資陽(yáng)香橙等。枳砧臍橙早結(jié)果，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)好，樹冠矮小，每畝可栽56株（株行距3米×5米），但易患裂皮病?？ɡ镒翳壮日枘毘冉Y(jié)果較枳砧臍橙晚1～2年，后期豐產(chǎn)性好，樹冠高大，每畝栽45株（株行距4米×5米），但易受天牛、腳腐病為害。紅橘、資陽(yáng)香橙主要用于堿性土壤種植的臍橙砧木。從果實(shí)出現(xiàn)粒化的程度看，枳<資陽(yáng)香橙<紅橘<卡里佐枳橙。

3. 選好園地 關(guān)鍵是土壤，最適臍橙種植的土壤要求達(dá)到“四宜四不宜”，即宜松不宜黏，宜深不宜淺，宜酸不宜堿，宜肥不宜瘦，也即疏松、深厚、肥沃和微酸性的土壤。上述要求一般都不易達(dá)到，所以柑橘種植前或種植后要進(jìn)行土壤改良培肥。從果實(shí)果肉出現(xiàn)?；某潭瓤矗叭劳涟l(fā)生率比較黏重的土低。

4. 科學(xué)用肥 倫晚臍橙高品質(zhì)栽培的科學(xué)用肥方法是測(cè)土配方施肥，即根據(jù)樹體需要、土壤供肥情況，選擇肥料的種類和施肥量，采取樹體需什么肥施什么肥，缺什么肥補(bǔ)什么肥。倫晚臍橙采用施肥提高品質(zhì)應(yīng)重點(diǎn)抓好以下幾方面：一是增施有機(jī)肥，特別是增施腐熟的餅肥，在7月上中旬重施壯果促梢肥，肥料多用有機(jī)肥，尤其是腐熟的餅肥，施肥量占全年施肥總量的40%左右，對(duì)果實(shí)壯大、糖分提高作用明顯。二是改傳統(tǒng)偏施氮肥，忽視磷、鉀肥，為控制氮肥，增加磷、鉀肥，在4月份和10月上中旬增施磷、鉀肥，控制氮肥?？氐隽?、鉀可使果實(shí)成熟時(shí)色澤鮮艷，可溶性固形物含量提高。施肥量以產(chǎn)量而定：每生產(chǎn)1000千克果實(shí)，施氮（N）5千克、磷（P2O5）4千克、鉀（K2O）5千克，氮、磷、鉀比例以1∶0.8 ∶1 為宜。三是把握好施肥時(shí)期。全年施采果肥、春芽肥和壯果肥3次：春芽肥在萌芽前7～10天施入，以速效氮、磷肥為主，施肥量占全年的10%～15%；壯果肥在7月上中旬施入，肥料以鉀肥為主，配施氮肥；采果肥也即越冬肥在10～11月份施入，以有機(jī)肥為主，磷、鉀肥配合，最好施部分餅肥和骨粉，施肥量占全年的30%～40%。

5. 適度控水 倫晚臍橙需要水分，但在果實(shí)成熟前適度控水，有利于增加果實(shí)糖分，提升品質(zhì)。具體措施：一是控水，臍橙葉片出現(xiàn)輕微萎蔫，即白天葉片微卷，夜間和清晨展葉，一般歷時(shí)7～10天，可提高果實(shí)糖分含量。二是開溝排濕，使土壤適度干燥，有利于增加果實(shí)糖分。

6. 科學(xué)保果疏果 倫晚臍橙通常要采取保果措施，用增效液化BA+GA3效果顯著且穩(wěn)定。生產(chǎn)上在花期和幼果期噴施20～40毫克/千克BA+30～70毫克/千克GA3液保果效果顯著。也可根據(jù)樹勢(shì)強(qiáng)弱分別采用營(yíng)養(yǎng)液或栽培技術(shù)保果?；慷嗟娜鮿?shì)樹，開花后不定期葉面噴施0.1%硼砂（硼酸）+0.2%尿素+0.2%磷酸二氫鉀液1～3次?；科俚膹?qiáng)勢(shì)樹，實(shí)施控梢保果，抹除樹冠頂部部分春梢營(yíng)養(yǎng)枝，7月初前后，疏除抽生的夏梢。穩(wěn)果后，從提高優(yōu)質(zhì)果率和經(jīng)濟(jì)效益出發(fā)，可采取疏果，疏除畸形果、病蟲為害果和過(guò)小的果實(shí)等。剪除病蟲枝、枯枝、過(guò)密枝和樹冠上部的旺長(zhǎng)枝，改善樹冠通風(fēng)透光條件，保持樹勢(shì)中等或中等稍弱，以利生產(chǎn)高品質(zhì)的果實(shí)。

7. 做好冬季保果 由于冬季低溫，臍橙易出現(xiàn)落果，應(yīng)采取噴藥保果。一般噴兩次2，4—D：第一次在臍橙果實(shí)轉(zhuǎn)色期，即10月底至11月上旬，噴施濃度為20～30毫克/千克；隔30天噴第二次，濃度為30～40毫克/千克。根據(jù)當(dāng)時(shí)雨水多少藥物濃度可適度增減：雨水多時(shí)濃度稍高些，雨水少時(shí)濃度稍低。

8. 實(shí)行果實(shí)套袋 套袋可防止病蟲、鳥對(duì)果實(shí)的為害，減輕風(fēng)害損失，也可防止果銹和裂果、日灼（燒）果。經(jīng)套袋的果實(shí)果面潔凈，外觀美，果皮柔韌，果肉細(xì)嫩，果汁較多，果實(shí)富有彈性，商品率高。同時(shí)可減少噴藥次數(shù)，減少果實(shí)受農(nóng)藥污染及農(nóng)藥殘留。

臍橙果實(shí)的套袋適期在生理落果結(jié)束后的6月下旬至7月上旬。套袋前應(yīng)根據(jù)病蟲害發(fā)生情況對(duì)臍橙全面噴藥1～2次，噴藥后及時(shí)選正常、健壯的果實(shí)進(jìn)行套袋。果袋應(yīng)選抗風(fēng)吹雨淋、透氣性好的臍橙專用袋，且以單層袋為適。采果前15～20天摘袋，以增加果實(shí)色澤。

9. 科學(xué)防控病蟲 果品的優(yōu)質(zhì)、安全是生產(chǎn)者和消費(fèi)者共同的要求，因此，對(duì)病蟲害要采取農(nóng)業(yè)防冶、物理防治、生物防冶、生態(tài)調(diào)控防冶以及科學(xué)、合理、安全使用化學(xué)農(nóng)藥相結(jié)合。有條件的果園內(nèi)掛粘蟲黃板（紙）、捕食螨袋，架設(shè)頻振式殺蟲燈，盡量少用化學(xué)農(nóng)藥。用藥前要掌握病蟲情，達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)，根據(jù)環(huán)境和臍橙樹的物候期對(duì)癥用藥。農(nóng)藥要用低毒、低殘留的，如柑橘上推薦使用的螨危、吡蟲啉、阿維菌素、克螨特、代森錳鋅、抑霉唑等。要重點(diǎn)防治螨類、葉甲、銹壁虱和炭疽病的為害。臍橙實(shí)施綠色防控病蟲害，果品安全、優(yōu)質(zhì)，消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)俏銷價(jià)好，果農(nóng)才有好的經(jīng)濟(jì)效益。

10. 適時(shí)采收 倫晚臍橙在3月底至4月初采收，少部分也可在4月底前采收。此時(shí)氣溫已高達(dá)25～30℃，采后待銷的存放在低溫庫(kù)內(nèi)。低溫庫(kù)溫度控制在7℃左右，相對(duì)濕度控制在90%～95%。

（作者聯(lián)系地址：重慶市北碚區(qū)歇馬鎮(zhèn)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所 郵編：400712）