方揚平+秦勤

摘要：“前期啟蒙”也可稱為“提前啟蒙”。前期啟蒙在學科知識技能方面的要求應該更低，而在培養(yǎng)興趣方面的要求應該更高。前期啟蒙適應了現(xiàn)代社會的發(fā)展特點，有利于后續(xù)的化學課程學習，值得嘗試、推廣。前期啟蒙要注意內容適度、方法得當，切忌變成“提前恐嚇”。學生是不是有了學習化學的興趣，是不是有了初步的經驗系統(tǒng)，是判斷前期啟蒙是否成功的主要標準。介紹了用生活化教學進行前期啟蒙的構想。

關鍵詞：化學啟蒙教育；前期啟蒙；生活化課堂建構

文章編號：1005–6629（2015）6–0027–04 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

1 什么是前期啟蒙

近幾十年來，化學科學有了突飛猛進的發(fā)展，這不僅表現(xiàn)在化學家取得了豐碩的研究成果，也表現(xiàn)在化學科學深入影響了社會的各個方面?！盎瘜W社會化，社會化學化”精辟地概括了這種變化?；瘜W與社會緊密聯(lián)系，每一個社會成員都需要具備一些基本的化學認知，否則就可能影響他們的生活質量，甚至可能會引發(fā)一些社會事故。

然而，在我國的基礎教育課程體系中，一直延續(xù)著化學科學大發(fā)展之前的近代課程傳統(tǒng)：到初中最后一學年才開設化學課程，在這之前主要在小學的科學（或自然）課程中涉及少量化學知識（例如水、空氣組成、燃燒之類）。這種安排使得我國青少年在16歲之前受到的化學教育十分貧乏，以至于經常發(fā)生中毒、誤服、火災等有關化學的事故。針對這種情況，實在有必要做出適當?shù)恼{整。

實際上，在國際上對16歲以前的少年兒童進行化學啟蒙教育已經成為化學教育發(fā)展的一大趨勢。在國外，將化學實驗應用于兒童科學啟蒙教育已經有多年歷史。例如，由美國高校舉辦的“Chemistry Abounds”化學巡回展、美國化學會的“Chemistry for kids”項目和“Super Saturday”課外活動等都成為美國小學生初識化學、享受化學樂趣的重要機會?；瘜W工業(yè)發(fā)達的德國特別開辦了德國兒童大學，這種兒童大學的初期形式叫“哈利·波特魔術班”，實際上是以魔法般神奇的趣味化學實驗講座去吸引兒童。世界化工業(yè)巨頭德國巴斯夫公司首創(chuàng)了歐洲第一個互動式兒童化學實驗室，名為“小小化學家”，目的之一是宣傳化學對人類的價值[1]。在我國，某些學校也進行了一些嘗試。例如，北京十一學校為初二學生設計了“快樂化學”課程并編寫了校本教材[2，3]。近年來，中學教育“淡化化學”的動向促使部分化學教育工作者將目光和希望投向了沒有太多升學考試壓力的初一、初二乃至更早的小學教育，把化學課程提前開設。盡管動機可能不同，客觀上這些前期啟蒙嘗試適應了現(xiàn)代社會化學化的發(fā)展特點。

初三化學本來就是啟蒙性質的，相對于此，可以把在初三學習之前的啟蒙嘗試稱為“提前啟蒙”或者“前期啟蒙”。

“提前啟蒙”與傳統(tǒng)的初三啟蒙是有所不同的：

“提前啟蒙”對傳授知識的數(shù)量和系統(tǒng)性要求大幅降低，對“開導蒙昧”的要求則更高，更加注重對兒童以后的學習、發(fā)展的積極影響。

初三化學是正式列入課程計劃的，有教育行政部門的文件加以規(guī)范，具有國家課程性質；“提前啟蒙”則無多少規(guī)定，相對而言實施比較靈活，一般只具有校本課程的性質，占用時間也不多。

初三化學雖然是啟蒙性質的，但需要進行終結性學績考核和評價，對學生有一定的壓力；“提前啟蒙”則一般不進行學績考核和評價活動，不但對學生沒有壓力，還會給學生帶來樂趣。

提前啟蒙適應了現(xiàn)代社會的特點，有利于后續(xù)的化學課程學習，是值得嘗試、推廣的。因此，總結有關的成功經驗，發(fā)現(xiàn)需要警覺的問題，以利于進一步嘗試、推廣，遂成為一件重要的事情。

2 怎樣搞好化學的前期啟蒙

2.1 提前啟蒙切忌變成“提前恐嚇”

由于受“應試”價值取向的影響，中學化學教學發(fā)生了異化，化學課堂走進了知識灌輸和習題操練的誤區(qū)，即使本應具有啟蒙性質的初三化學課程也是如此，導致相當一部分學生認為他們所學的化學知識與自身的生活和經驗沒有關系，學習化學的主要目的是為了應付考試。厭學化學、畏懼化學、害怕實驗等成了當下很多初中生的普遍心理。在前期啟蒙中，一定要吸取這個教訓：一旦學生有了厭學情緒、畏懼情緒，將會嚴重影響他們對化學的后續(xù)學習，這樣的前期啟蒙一定是失敗的，必須嚴防發(fā)生。一定要真正地實行啟蒙活動，堅決避免把提前啟蒙變味成“提前恐嚇”。

2.2 搞好前期啟蒙首先要弄清其特點和要求

特級教師程同森認為，認清化學啟蒙教育的特點是正確開展化學啟蒙教育的前提。他說，我們認為的“化學啟蒙”應是創(chuàng)設豐富的環(huán)境刺激，喚醒、啟迪、激勵學生去自主行動，讓學生從混沌走向明亮，最大可能地將化學中的人類智慧汲取為自身智慧的營養(yǎng)[4]。我們認為，作為前期啟蒙，在學科知識技能方面的要求應該更低，而在培養(yǎng)興趣方面的要求應該更高，否則就不是真正的前期啟蒙。

真正的化學前期啟蒙有什么特點呢？真正的化學前期啟蒙應該重視培養(yǎng)學生對化學的興趣，重視按照學生化學興趣的發(fā)展規(guī)律實施啟蒙[5]：讓學生從觀察新奇現(xiàn)象的興趣水平逐步提高到探究現(xiàn)象原因的水平，由被動觀察現(xiàn)象的水平逐步發(fā)展到主動實驗的水平，由感性認識的水平逐步發(fā)展到理性思考的水平等等。真正的化學前期啟蒙應該能夠讓學生享受學習化學的樂趣，享受探究化學問題的樂趣。

真正的化學前期啟蒙應該重視幫助學生逐步做好有關經驗的積累?；鸩竦氖褂谩⑸业南?、熟石灰粉刷墻壁后的化學變化……這些生活中的化學現(xiàn)象曾經是過去許多人學習化學的基本經驗。可是，如今學生的生活環(huán)境發(fā)生了很大的變化，上述老經驗他們很難經歷也很難理解，墨守成規(guī)會給他們制造學習困難。所以，真正的化學啟蒙一定要了解學生生活，與時俱進，努力用學生熟悉的事實來幫助他們建立學習化學的初步的經驗系統(tǒng)。

學生是不是有了學習化學的興趣，是不是有了初步的經驗系統(tǒng)，是判斷前期啟蒙是否成功的主要標準。

真正的化學前期啟蒙還在于做好科學精神的啟蒙，重視培養(yǎng)學生尊重事實、實事求是、敢于質疑的精神，培養(yǎng)學生在觀察和思考的基礎上積極提出問題，并進一步思考如何解決問題的良好習慣。

真正的化學前期啟蒙一定是從學生特點出發(fā)，認真考慮了學生的特點和最近發(fā)展區(qū)的。因此，真正的化學前期啟蒙不排斥在適宜的時機適當?shù)貪B透基本的化學科學觀念，例如元素是物質組成的基本成分；物質由微粒構成；物質運動和相互運動具有多樣性；宏觀現(xiàn)象可以用微觀機理解釋；實驗和理性思考是認識化學現(xiàn)象的基本方法等等，以利于減少日后學習的困難。

2.3 前期啟蒙要注意內容適度、方法得當

認識身邊的有趣和簡單的化學現(xiàn)象；認識身邊涉及物質組成、結構和反應的基本的化學現(xiàn)象；學習有利于保證生命安全、提高生活質量的化學知識；學習有利于初三以及高中階段學習化學的知識、技能和學習習慣；學習有利于學生認識、了解化學科學的事實等等，都可以成為前期化學啟蒙的內容。前期啟蒙少不了要讓學生了解某些化學概念、規(guī)律、原理以及化學符號等等，但這絕不是意味著要求讓學生系統(tǒng)地學習化學知識、記背概念定義和化學符號……

前期啟蒙少不了要進行講授活動。但是，在越來越重視學生真正作為學習主體的今天，探索啟蒙教育的科學方式和路徑應當成為提前啟蒙的重要課題。

在方法方面，我們認為前期啟蒙應該以讓學生在做中學、在玩中學為主，因為只有這樣才能更好地培養(yǎng)學生的學習興趣，才能更好地豐富學生的跟化學有關的實踐經驗[6]。

3 對前期啟蒙的一些構想

國外的一些好的做法，例如開展專題節(jié)慶活動、巡回展出、兒童實驗室、兒童大學以及我國的“大手牽小手”等活動都是化學前期啟蒙的好形式。它們的共同特點除了生動之外，在時間上是短促性的。我們認為，對于化學的前期啟蒙，還要重視日常的開展，現(xiàn)就有關問題討論如下。

教育家陶行知先生倡導“生活即教育”理念，主張在生活中找教育，用生活來教育，為生活而教育，生活與課堂教學密不可分，讓學生從生活現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)知識的價值，在教育中感悟生活的意義，在生活中踐行教育的價值[7]。前期啟蒙可以遵從這個理念實行生活化教學。所謂生活化教學是將教學活動置于現(xiàn)實的生活背景之中，將教學的目的要求轉化為生活主體的內在需要，激發(fā)學生作為生活主體參與活動的強烈愿望，讓他們在生活中學習，在體驗中內化素養(yǎng)，掌握生活本領，從而獲得更有活力的知識，并使情操得到真正的陶冶，以便將來更好地生活。

如何使化學課堂與生活實際聯(lián)系，做到貼近經驗，貼近社會，貼近學生的需要，開闊學生視野，培養(yǎng)學生能力，是我們化學教育工作者永恒的研究課題。化學知識本身就是從日常生活和生產實踐中得來的，因此，在化學教學中選取學生較為熟知的生活題材、解決實際生活問題是化學教學生活化的關鍵?；瘜W前期啟蒙的生活化可以從下列幾方面著手：

3.1 情境導入生活化，激發(fā)求知興趣

直觀的、有趣的、具有挑戰(zhàn)性的問題情境，更容易激活學生已有的生活經驗和化學知識，激發(fā)學生學習的積極性。所以，在教學時要注意從學生熟悉的生活經驗，選擇學生身邊的、生動有趣的、有利于學生探索的素材，創(chuàng)設鮮明的問題情境，以激發(fā)學生的學習探究興趣和動機。比如，家中的食鹽為什么會變潮？向積雪上撒鹽為什么會使雪融化？碰到醋的紫甘藍（紫白菜）怎么變紅了等等。通過大量具體的、真實的日常生活事件，引導學生感受、猜想、探究、體悟，從而了解化學問題。

“生活化”導入資源，主要包括學生熟知的日常生活現(xiàn)象、社會現(xiàn)象、重大的社會事件、熟知的文學和歷史素材等等。通過聯(lián)系學生的生活經驗、已有知識、能力實際和社會實際，不僅可以激發(fā)學生的學習興趣，還能增強學生更加關注生活中各種化學問題的意識。

3.2 教學過程生活化，提升創(chuàng)造能力

教師不但應該注重創(chuàng)設生活化課堂情境，還應該鼓勵學生在日常生活中尋找問題，引導學生對身邊的所見所聞進行思考。當學生一旦感到所學的東西被派上“用場”時，求知的勁頭會更大，躍躍欲試的欲望會更強烈，對于延伸課堂、激活知識、提升能力能起到不可估量的作用。例如：在教學二氧化碳與氫氧化鈣反應生成了難溶于水的碳酸鈣之后，可以設計這樣一個問題：“夏天天氣炎熱，雞蛋易變質，你能為沒有冰箱的家庭想出簡單方便的雞蛋保鮮方法嗎？”并幫助分析：蛋殼看似嚴密，實際上表面有無數(shù)小孔，蛋里的細胞呼出的二氧化碳剛一露出小孔，如果與石灰水中的氫氧化鈣反應，就可以生成難溶于水的碳酸鈣，封住小孔，使蛋殼形成密封，這樣可以使雞蛋保鮮。

在知識飛速膨脹的當今時代，知識是學不完的，因此要引導學生由學會知識變?yōu)闀W知識，只有這樣，學生才能把所學的知識運用到實際中去，才能運用分析、推理等方法解決生活中遇到的和所學書本知識類似但又不完全相同的問題。教師不能簡單地把自己知道的知識直接傳授給學生，令他們暫時滿足，而應該充分相信學生的探究潛能，指導他們對生活中的現(xiàn)象進行實驗、猜測、推理、創(chuàng)造等活動。

3.3 實驗探究生活化，培養(yǎng)實踐能力

實驗在化學學科的學習中占有重要地位，學生在動手進行實驗的過程中，可以加深學生對化學知識的理解，并且可以強化學生的實踐動手能力，幫助學生養(yǎng)成科學的態(tài)度，掌握科學的方法。因此，要努力給學生創(chuàng)造實驗的機會，善于尋找與學生生活聯(lián)系密切的生活元素，選擇新的實驗視角和研究視角，培養(yǎng)學生學以致用的能力。例如可以讓學生對廚房中的食堿、蘇打、白醋、明礬以及蠟燭、84消毒液、潔廁靈等進行觀察，做一些嘗試性的化學實驗；尋找生活中的替代品來制取氫氣、氧氣……

要注重通過生活中的化學實驗進行探究，注重讓學生通過實驗活動學習如何去觀察、詢問、規(guī)劃、實驗、歸納、分析。通過化學實驗活動使他們了解到探究過程中細心、耐心與實證的重要性，體會到化學這門神奇的科學對社會和生活的影響，逐漸培養(yǎng)熱愛生活、熱愛化學的意識，同時使他們的批判能力、創(chuàng)造能力等也得到提高。

3.4 作業(yè)訓練生活化，解決實際問題

在前期啟蒙中可以適時適量提供必要的作業(yè)訓練題供學生“做”。作業(yè)訓練題的設計應密切聯(lián)系學生的現(xiàn)實生活，引導學生探究身邊的、生活中的化學知識。行之有效的辦法是：給作業(yè)訓練題設計一個生活化的情境，進行生活化的“包裝”，讓學生在具體、有趣的生活情境中，運用所學知識分析和解決問題，體悟到化學原來如此的真實，就在我們身邊，從而更加激起學生的興趣。

例如，對于“氮氣化學性質不活潑，可以作為糧食瓜果的保護氣”這個知識點，可設計生活化訓練，以極大地提高學生學習思考的興趣：

有些食品包裝袋中填充某些氣體以防止食品受擠壓而破碎，下列氣體中最有可能作為食品包裝袋中的填充氣的是：

A.氧氣 B.氮氣

C.空氣 D.稀有氣體

把單純的氮氣性質的考察巧妙地設計成生活中的問題，學生的興趣會大為提高。還可以讓學生嘗試分析、確定某些食品干燥劑或保鮮劑的主要成分。

3.5 實驗器材生活化，引導自主探索

教師在設計實驗教學內容時應該善于利用廉價的材料，降低實驗成本，增加實驗機會。為了讓學生在寬松愉快的氛圍下進行化學實驗，器材應盡量生活化并具有一定安全性，最好為學生所熟悉?？梢宰寣W生感覺不是在做什么大實驗，而是在玩。例如，用眼藥水瓶代替滴管，用筷子或塑料小棒代替玻棒等。在藥品的選擇上，也盡量使用日常生活用品，像白醋、堿水、食鹽水都是很好的酸、堿、鹽液體，還有可以用貝殼或雞蛋殼來代替碳酸鈣，用食用堿代替碳酸鈉等。材料的提供也要少而精細，安全衛(wèi)生，便于學生操作。尤其避免使用具有腐蝕性、刺激性、毒性大的藥品，避免高溫反應和劇烈反應。取材的生活化是化學實驗應用于科學啟蒙教育的可行性保障，不但促使學生更有興趣參與到實驗中，讓他們在操作實驗時感到玩的樂趣，更利于學生在課后自己去重復實驗，去自主探索和發(fā)現(xiàn)。

3.6 教學方法生活化，促進學生參與

新課程觀指出，課程不應僅僅理解為教材，而應當看做是有計劃地安排學生學習活動的過程，使學生參與活動，增加體驗，獲得發(fā)展。因此，在化學課堂教學過程中應更新教學方式，更多地關注學生的自主活動以及在活動中的體驗和感受，即由傳統(tǒng)的師生授受教學向體驗教學轉變。在教學過程中，再現(xiàn)和創(chuàng)設生活情境，寓生活原型于教學過程之中，溝通書本知識與生活的聯(lián)系，將生活原型作為探索實踐活動的感性支撐，建立一種開放的、與生活相結合的、生動的課堂教學方式，就是教學方式生活化。

例如，在進行二氧化碳教學時，為了讓學生明白二氧化碳的利與弊，可以安排學生分組進行辯論會，組織學生通過正方和反方辯論來理解二氧化碳的“功”與“過”。除運用辯論會、社會調查等生活化活動組織教學外，還可以模仿“挑戰(zhàn)主持人”、“一站到底”等電視欄目的組織形式，這些都是化學課堂教學方式走向生活化的有效形式。

“生活化課堂”的構建將大量地引入生活實踐素材和活動，通過現(xiàn)實生活或模擬現(xiàn)實生活，使學生學會運用化學知識解決生活問題?！吧罨钡恼n堂教學能有效克服傳統(tǒng)化學教學只注重知識和技能傳授的弊端，激活學生參與教學活動的欲望，將教學目標的要求轉化為學生內在的需要，使他們在生活中學習，在學習中學會更好地生活，從而得以全面發(fā)展。只要用好“生活化課堂”這把鑰匙，必定能幫助我們開啟好化學的前期啟蒙教育之“門”。

參考文獻：

[1]陳凱，陳博，趙鈞若.基于趣味化學實驗的小學生化學啟蒙教育[J].化學教育，2010，（9）：38～41.

[2]程同森著.快樂化學——實驗中的化學啟蒙[M].濟南：山東教育出版社，2013.

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[6]韋鈺.十年“做中學”為了說明什么——以科學研究為基礎的教學改革之路[M].北京：中國科學技術出版社，2012.

[7]陶行知.陶行知教育箴言[M].哈爾濱：哈爾濱出版社，2011.