為有效緩解干熱風(fēng)對(duì)小麥生產(chǎn)造成的不利影響，2011～2015年，河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站連續(xù)4年針對(duì)干熱風(fēng)為害進(jìn)行試驗(yàn)研究與高產(chǎn)示范，并對(duì)新鄉(xiāng)市多年的小麥生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)整理，研究與集成了小麥預(yù)防干熱風(fēng)高產(chǎn)栽培技術(shù)。

一、選擇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種，確保用種安全

以半冬性高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種為主導(dǎo)。優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種重點(diǎn)推廣新麥26、鄭麥366、西農(nóng)979；中筋小麥以矮抗58、周麥22、百農(nóng)207等為主。晚茬地塊以偃展4110、新麥208為主。

二、夯實(shí)麥播基礎(chǔ)，提高抗逆能力

精細(xì)整地 深耕細(xì)耙是抗寒、抗旱、抗倒和抗干熱風(fēng)的關(guān)鍵。耕耙前首先把秸稈粉碎還田，然后采用大拖拉機(jī)深耕，耕深達(dá)到25厘米以上，深耕后必須機(jī)械耙壓兩遍，達(dá)到上虛下實(shí)，地表平整。麥田打畦適宜長(zhǎng)度30～50米，寬度2～3米。采用旋耕的麥田，要注意耙壓踏實(shí)土壤，防止因土壤過(guò)于疏松造成深播弱苗及表層土壤失墑快而影響根系和幼苗發(fā)育。

配方施肥 推廣測(cè)土配方施肥、化肥深施等技術(shù)。根據(jù)土壤養(yǎng)分測(cè)定結(jié)果、產(chǎn)量目標(biāo)，科學(xué)確定氮磷鉀肥的配比和用量。中高產(chǎn)地塊，畝施有機(jī)肥4立方米以上，氮肥（純N）12～14千克，純磷（P2O5）7～9千克，純鉀（K2O）6～8千克，硫酸鋅1～2千克。有機(jī)肥、磷肥、鉀肥、微肥一次底施，有機(jī)肥犁前撒施，氮肥撒犁溝深施，磷肥撒垡頭分層底施，鋅肥與有機(jī)肥混勻或拌細(xì)土撒施。氮肥分作底肥和追肥，根據(jù)土壤條件，粘土地（旱地）底氮占50%～60%，沙土地底氮占40%～50%，其余部分在拔節(jié)期追施。

種子包衣 種子包衣是防治地下害蟲、全蝕病、紋枯病、根腐病等病蟲害的關(guān)鍵措施，有效保護(hù)小麥根系中后期正常生長(zhǎng)，提高抗干熱風(fēng)能力。使用符合無(wú)公害生產(chǎn)要求的專用種衣劑進(jìn)行種子包衣。小麥全蝕病發(fā)生區(qū)可選用12.5%全蝕凈、2.5%撲力猛、3%敵委丹等懸浮種衣劑進(jìn)行包衣，條銹病、紋枯病、黑穗病發(fā)生區(qū)，用2%立克秀或3%敵萎丹等拌種或包衣，晾干后播種。

土壤處理 螻蛄、蠐螬和金針蟲達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)，用5%辛硫磷顆粒劑3千克/畝混拌20千克細(xì)土，耕地時(shí)均勻撒施。凡是上年度小麥吸漿蟲發(fā)生嚴(yán)重的地塊，畝用辛硫磷顆粒劑3千克，犁地前均勻撒施地面，隨犁地翻入土中。

播期播量 適期適量播種，培育壯苗越冬。半冬性品種適播期為10月5日～15日，弱春性品種適播期為10月15日～25日。適播期內(nèi)，半冬性品種畝播量7～9千克，弱春性品種畝播量8～10千克。對(duì)于秸稈還田質(zhì)量差、整地質(zhì)量粗糙、土壤墑情不好及播期推遲的地塊，適當(dāng)增加播量，但每畝不宜超過(guò)15千克。

稻田撒播麥田要在收稻前7～10天排水后，及時(shí)撒播。撒播麥田畝播量12～15千克為宜，撒播時(shí)做到兩遍撒播，第一遍撒種子量的70%，第二遍撒種子量的30%；撒播時(shí)，使田間地表處于水分飽和狀態(tài)，小麥種子半粒入泥，避免積水造成漿籽爛苗。

規(guī)范播種 墑情不足時(shí)，一定要造墑播種。沙壤土可澆水造墑后播種，茬口較晚時(shí)可播后及時(shí)澆蒙頭水。粘土地建議先澆水造墑，再耕地、播種。采用小麥精播機(jī)播種，嚴(yán)格掌握播種行進(jìn)速度和播種深度。做到播量精確，下種均勻，播深3～5厘米，深淺一致，不漏播不重播。合理配置行距，高產(chǎn)地塊采用23～25厘米等行距、或20×20×30厘米寬窄行種植，中低產(chǎn)田采用20厘米等行距種植。同時(shí)，要充分考慮與小麥機(jī)收以及秋作物的播種、機(jī)收的機(jī)械相配套。

三、適時(shí)冬季管理，打好豐產(chǎn)基礎(chǔ)

預(yù)防旺長(zhǎng) 對(duì)群體過(guò)大、生長(zhǎng)偏旺麥田，可深耘斷根，或鎮(zhèn)壓，或化學(xué)控旺；對(duì)于耕作粗放、坷垃較多的麥田，地面封凍前進(jìn)行鎮(zhèn)壓，壓碎坷垃，彌補(bǔ)裂縫，可起到保溫保墑的作用。鎮(zhèn)壓應(yīng)在中午以后進(jìn)行，以免早晨有霜凍鎮(zhèn)壓傷苗。鹽堿地不鎮(zhèn)壓。化控在11月下旬或12月上旬進(jìn)行，一般每畝用15%多效挫可濕性粉劑40克，加水30千克均勻噴霧，可以與化學(xué)除草劑混噴。切勿隨意加大用藥量。

適時(shí)冬灌 冬灌可以起到平抑地溫、保蓄水分、預(yù)防凍害、增加冬季分蘗、踏實(shí)土壤、消滅越冬害蟲等作用。冬灌在日平均氣溫3℃左右時(shí)進(jìn)行，一般在12月上中旬。冬灌時(shí)間過(guò)早，易造成麥苗旺長(zhǎng)，并且蒸發(fā)量大，不利于冬季保蓄水分、冬水春用；冬灌時(shí)間過(guò)晚，易造成凍害。

因苗補(bǔ)肥 對(duì)沒(méi)有施用底肥的麥田，特別是稻茬撒播麥田，結(jié)合冬灌，補(bǔ)施追肥。在灌水前每畝用復(fù)合肥40千克或二銨30千克配施尿素10千克。對(duì)底肥充足、生長(zhǎng)正常的麥田，冬季一般不再追肥。山丘區(qū)、稻茬麥區(qū)以及晚播麥田，采用粉碎的秸草或粗糞覆蓋麥田，既保墑增溫，又能夠減少越冬期麥根裸露，有利于麥苗安全越冬。

病蟲草害防治 年前蟲害防治主要以紅蜘蛛、蚜蟲等為主，可選用阿維菌素等進(jìn)行噴霧防治；地下害蟲危害較重的麥田，及時(shí)進(jìn)行藥劑灌根；對(duì)小麥全蝕病、根腐病、紋枯病發(fā)生嚴(yán)重的地塊，可噴灑全蝕凈、戊唑醇、三唑酮等藥劑，抑制冬季浸染，減輕早春發(fā)病程度。11月中下旬是冬前麥田雜草防治的關(guān)鍵時(shí)期，要選準(zhǔn)藥劑進(jìn)行科學(xué)防治。闊葉雜草為主的麥田，可用苯磺隆防治；禾本科雜草為主的麥田，可用世瑪油懸劑防治?；龂婌F時(shí)應(yīng)在晴好無(wú)風(fēng)或微風(fēng)天氣下進(jìn)行，以防止漂移。世瑪?shù)人巹┰谟龅胶鲿r(shí)容易造成藥害，施藥前要注意天氣變化。

四、抓好春季管理，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化

中耕保墑 及早開(kāi)展中耕，以保持土壤墑情，提高地表溫度，消滅越冬雜草，為中后期麥田管理爭(zhēng)得主動(dòng)。尤其對(duì)丘陵旱地小麥，及早劃摟保墑。

分類肥水管理 對(duì)群體足、分蘗多、墑情適宜的一類苗麥田及旺長(zhǎng)麥田，以控為主，追肥后移，減少春季分蘗滋生，提高分蘗成穗率，促穗大粒多。在拔節(jié)中后期（3月中下旬）進(jìn)行肥水管理，結(jié)合澆水畝追尿素10千克左右。同時(shí)，對(duì)群體過(guò)大、旺長(zhǎng)明顯、植株較高的旺長(zhǎng)麥田，可在起身期噴施多效唑及其他調(diào)節(jié)劑化控，控制基部節(jié)間伸長(zhǎng)，促進(jìn)根系下扎，預(yù)防后期倒伏。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)適中、墑情適宜、群體一般的二類苗麥田，在小麥起身期（2月下旬），結(jié)合澆水畝追尿素10～15千克。對(duì)畝群體不足、播期較晚、年前已發(fā)生凍害的三類苗麥田，要及早進(jìn)行肥水管理，促進(jìn)早發(fā)快長(zhǎng)，可進(jìn)行兩次澆水追肥，第一次在起身返青期（2月中下旬），結(jié)合澆水畝施尿素10千克左右；第二次在拔節(jié)末期（3月底），結(jié)合澆水畝補(bǔ)施尿素5～10千克，爭(zhēng)取春季分蘗多成穗。

預(yù)防“倒春寒” 密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，降溫之前灌水是防止早春凍害最有效的措施。如發(fā)生早春凍害，根據(jù)受害程度，及早追施速效氮肥和灌水，促苗早發(fā)，提高小分蘗的成穗率，減輕災(zāi)害損失。

嚴(yán)防牲畜“啃青” 采取有效措施嚴(yán)防牲畜家禽啃青，保護(hù)麥苗健壯生長(zhǎng)。即使是群體大的麥田，也不能放牧啃青控旺，否則會(huì)導(dǎo)致麥苗受傷，小蘗叢生，旺而不壯，抗性下降，易受干熱風(fēng)危害。

五、狠抓后期管理，確保豐產(chǎn)豐收

澆灌漿水 根據(jù)墑情，在小麥揚(yáng)花后10天，豫北地區(qū)一般在5月15日前后，及時(shí)澆灌漿水，以保證小麥生理需水，提高抗干熱風(fēng)能力。大風(fēng)前不澆，避免晚澆和大水漫灌。

一噴三防 小麥生育后期，干熱風(fēng)、病蟲害等對(duì)小麥產(chǎn)量均會(huì)造成比較嚴(yán)重的影響，在搞好葉面噴肥的同時(shí)，根據(jù)病蟲害發(fā)生情況，加入殺蟲劑、殺菌劑等進(jìn)行混配噴霧，防病蟲、防干熱風(fēng)、防早衰，增加粒重，提高品質(zhì)，達(dá)到一噴多效的目的。小麥揚(yáng)花后15～20天，連噴兩次葉面肥，每次畝用尿素0.5～1千克、磷酸二氫鉀0.25～0.5千克，加水50千克葉面噴灑；殺蟲劑畝用10%吡蟲啉可濕粉40～70克，或3%啶蟲脒乳油40～50毫升加4.5%高效氯氰菊酯乳油20～25毫升；殺菌劑畝用40%多菌靈膠懸劑100克。為確保小麥質(zhì)量安全，嚴(yán)禁施用高毒、高殘留農(nóng)藥，并且最后一次施藥時(shí)間與收獲期間隔時(shí)間不少于10天。

及時(shí)收獲 蠟熟末期收獲，此時(shí)麥葉、麥穗全部變黃，莖稈還有一定彈性，大部分子粒變硬，這時(shí)子粒的千粒重最高，子粒的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)最優(yōu)。用聯(lián)合收割機(jī)收割應(yīng)在蠟熱末期至完熟初期。

（河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 張東升）