張琳
摘 要 隨著經濟社會的發(fā)展以及人們生活水平、品味的不斷提升,農業(yè)景觀愈發(fā)受到廣大人民群眾的青睞,在很大程度上促進了其在城市中的應用?;诖耍U明了城市農業(yè)景觀的發(fā)展必要性,并在此基礎上,闡述了幾種主要的城市農業(yè)景觀模式。以期為推動城市農業(yè)景觀發(fā)展提供指導和借鑒。
關鍵詞 城市農業(yè)景觀;生態(tài)效益;模式
中圖分類號:S232.4 文獻標志碼:B 文章編號:1673-890X(2015)27--02
城市農業(yè)景觀,是在城市宜農空間的景觀設計與建設中引入農業(yè)元素,以景觀打造為基礎,服務于城市多元需求的城市景觀形態(tài)。我國作為世界農業(yè)大國之一,有著悠久農業(yè)文明歷史。城市農業(yè)景觀賦予城市景觀生產與更多體驗的功能,提高城市景觀利用率[1]。近年來,城市農業(yè)景觀已經成為一個熱點,受到諸多專家學者的高度重視。本文主要研究了發(fā)展城市農業(yè)景觀的必要性及模式,為推動城市農業(yè)景觀發(fā)展提供指導和借鑒。
1 城市農業(yè)景觀應用的必要性
發(fā)展城市農業(yè)景觀是城市發(fā)展的必然選擇,農業(yè)和城市進行有機結合,一方面具有一定的生產功能,另一方面還具備經濟、生態(tài)等諸多功能[2]。作為城市新景觀的一大創(chuàng)新,城市農業(yè)景觀符合城市可持續(xù)發(fā)展的節(jié)奏,從生態(tài)層面對城市局部小氣候進行改善,充分發(fā)揮現有土地資源的作用,來發(fā)展城市農業(yè)景觀,能夠明顯減少城市在綠化環(huán)境方面的成本;同時,還符合市民回歸自然,接近自然的現實需求,為他們創(chuàng)設了一個非常良好的景觀模式,推動城市和生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展[3]。
首先,城市農業(yè)景觀具有非常突出的生態(tài)效益,果蔬等農業(yè)植物和傳統(tǒng)的綠化植物在改善環(huán)境上有著相同的效益,果蔬同樣具有一定的觀賞性。其次,城市農業(yè)景觀具有非常突出的經濟效益。果樹等還具備一定的生產功能,能夠產出農產品,帶來一定的經濟效益。
近年來,隨著人民生活水平的不斷提高,休閑農業(yè)逐漸得到發(fā)展,開始受到廣大人民群眾的熱愛,但在現實中,一些市民根本沒有充分的時間到鄉(xiāng)村體驗休閑農業(yè),迫切希望可以在附近的城市中獲得這種體驗,這暗示著城市農業(yè)景觀具有一定的市場需求。例如,中國(壽光)蔬菜博覽會,屬于非常具有代表性的農業(yè)主題會展,其首次舉辦的時間是2000年,截至2015年7月底,已經舉辦了16屆,共超過2 200萬人次參加,這在很大程度上拓寬了城市農業(yè)的空間,不僅具有一定的科普教育意義,還具有一定的休閑娛樂功能。這表明,城市農業(yè)景觀具有很大的市場需求,能夠在很大程度上推動城市第三產業(yè)的發(fā)展。同時,發(fā)展城市農業(yè)景觀可以有效防止土地的過度使用,并與當前提倡的可持續(xù)發(fā)展理論相一致。此外,發(fā)展城市農業(yè)景觀能夠在一定程度上滿足城市居民的心理需求。對于老年人來說,由于大部分老年人從事過農業(yè)勞作,與土地、農業(yè)具有特殊的感情,退休后在城市中參加農耕作業(yè),不僅能夠消除寂寞,還能夠鍛煉身體,讓他們體驗到歸園田居的感覺;對于少年、兒童來說,引入城市農業(yè)景觀,能夠為他們帶來科普實踐機會,通過實踐領悟到土地的恩賜;對于青年人來說,通過參與城市農業(yè)景觀,能夠緩解他們的負擔,與家人一起進行農耕活動,還能夠增進相互間的感情。
2 城市農業(yè)景觀的幾種模式
2.1 公園農業(yè)景觀
近年來,隨著農業(yè)景觀的不斷發(fā)展,其開始融入城市公園中,形成公園農業(yè)景觀,包括梯田、稻田、果園等景觀;同時,全國各地紛紛開始建設農業(yè)主題公園。例如,東莞市綠色世界,這是一個綜合的農業(yè)觀光區(qū),其中集合觀賞游樂、培訓教育、農業(yè)科研于一體,從1997年開始對外開發(fā),獲得社會廣泛關注,其中具有一系列科研新成果,包括污水處理、無土栽培、百果園等;同時,還具有當地規(guī)模最大的花卉廣場、水車等特色項目,景色優(yōu)美、自然,且富有教育意義。再如楊凌農業(yè)主題公園,主要包括花卉區(qū)、動植物區(qū)、表演區(qū)和昆蟲天地等不同區(qū)域,可以乘坐馬車進行參觀,具有極大地趣味性與娛樂性。
2.2 社區(qū)農業(yè)景觀
社區(qū)農業(yè)景觀是最親民的一種農業(yè)景觀,主要是開發(fā)社區(qū)的空間,利用這種方式,把城市農業(yè)景觀融入到社區(qū)之中,使其和社區(qū)公共區(qū)域、住宅等進行有機結合,使其服務功能有所提升。通過社區(qū)居民親身參與,來對生產過程進行維護,得到質量安全的農產品,加強鄰里之間的交流和溝通,使社區(qū)凝聚力與歸屬感不斷提升,為整個社區(qū)帶來一種全新的景觀享受。例如,寧夏的陽光驕子小區(qū),其設計理念是“我家住在仙果園”,在社區(qū)中引入城市農業(yè)景觀,構建起以杏園、桃園等水果主題的7個不同景觀區(qū)域,每一個區(qū)域選擇相應的種植模式,構建起多樣化的、流動性的空間,使社區(qū)人們能夠從中獲得各種感官體驗。
2.3 校園農業(yè)景觀
農業(yè)景觀憑借自身的教育、體驗等特點和校園進行有機結合,為校園注入新活力。校園農業(yè)景觀能夠為學校提供良好的課外平臺,使師生能夠在此進行素質拓展、合作教育等實踐活動,愈發(fā)為學校所重視。例如,北京四中房山校區(qū),把校園、花園、農田進行有機融合,在樓頂建設一個有機農場,其目的一是紀念校區(qū)所在地(過去是農田),二是為廣大師生提供農耕的平臺,不僅能夠用來開展課外實踐活動,還可以獲得綠色蔬菜,端上學校食堂的餐桌,使廣大師生充分體驗到農耕文化的魅力。再如,沈陽建筑大學稻田景觀,學校將其當作學生實踐基地,每年均安排學生參加插秧和收割等活動,使學生能夠親身參加生產過程,增加學生對學校的歸屬感,在很大程度上提升了學校的精神內涵。
2.4 農業(yè)主題會展景觀
在科技創(chuàng)新的驅使之下,農業(yè)主題會展景觀隨之被推出,主要以科普體驗、藝術形式展覽、綠色消費等方式在城市中發(fā)展農業(yè)景觀,給人們呈現農業(yè)創(chuàng)新與農耕文化的美麗畫面。例如,中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會,其主體是“綠色·科技·未來”,宗旨是服務“三農”,利用展位展示實地種植相結合的模式,展示現代農業(yè)科技,為人們呈現蔬菜領域的新技術、新理念,推動設施農業(yè)、低碳農業(yè)、觀光農業(yè)不斷前進??偣苍O有11個展館(廳)和采摘園、蔬菜博物館,具有非常強的示范性,能夠為現代農業(yè)示范、蔬菜新技術推廣、業(yè)務洽談等提供良好的平臺。這是農業(yè)和城市、自然、景觀充分融合的一種新模式;同時,還體現出城市農業(yè)景觀的綜合性與包容。
3 結語
城市農業(yè)景觀的應用是今后的一大趨勢,具有重要的生態(tài)功能、經濟功能,發(fā)展城市農業(yè)景觀,有助于城市環(huán)境條件的改善,為人們提供一個適宜的居住環(huán)境。近年來,隨著城市農業(yè)景觀的不斷發(fā)展,已經形成以公園農業(yè)景觀、社區(qū)農業(yè)景觀、校園農業(yè)景觀、農業(yè)主題會展景觀等模式。相信隨著時代的發(fā)展,會形成更多的城市農業(yè)景觀模式,豐富人們的生活。
參考文獻
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[2]王麗蓉.整合于都市空間的農業(yè)景觀發(fā)展策略研究[D].南京:南京林業(yè)大學,2014.
[3]陳玲,丁楠.都市農業(yè)景觀發(fā)展探析[J].農技服務,2012,29(3):328-329.
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