高榮發(fā)
小朋友們,你們懂得哪些生活中的小竅門?快來說一說吧?。ㄏ缕谥黝}:我的旅游見聞)
今天,我學(xué)會了快速給西紅柿“脫衣服”的小妙招。這個小妙招可實用了,我要和大家一起分享。
今天中午,媽媽讓我把西紅柿的皮剝掉。我拿起一個又大又圓的西紅柿,小心翼翼地幫它“脫衣服”。西紅柿的皮又薄又滑,我費了好大勁才把它的皮剝掉一半。突然,我的手一松,西紅柿就掉進了熱水里。我嚇了一跳,趕緊把西紅柿撈起來。這時,奇怪的現(xiàn)象發(fā)生啦!西紅柿的皮上長出了很多“皺紋”,我輕輕一撕就把西紅柿的皮撕掉了。這是怎么回事呢?我趕緊向媽媽請教。媽媽告訴我:“西紅柿被熱水燙過后,因為熱脹冷縮,果肉會把皮撐開,所以西紅柿的皮就裂開了。如果你用刀在西紅柿的皮上輕輕地劃一個‘十字,然后再把它放到熱水里燙,這樣更容易把西紅柿的皮剝掉哦!”
小朋友們,你們學(xué)會快速給西紅柿“脫衣服”了嗎?