□康能成
挑豆記
□康能成
安玉民/圖
周末,女兒帶著外孫女來看我。吃午飯時,小外孫女神秘兮兮地對我說:“姥爺,媽媽給您送禮物來了!”我逗小丫頭說,姥爺沒有白忙活,做頓飯還能換來禮物。
她們走后,我打開書包一看,里面裝的全是黃豆。看著黃豆的模樣,便知是打谷場上未經挑選的毛坯豆,豆子、豆葉、豆萁梗、小石子、泥土等,應有盡有。我一邊為能品嘗到原生態(tài)黃豆高興,一邊暗自嘟囔:這哪里是什么禮物,簡直是“累物”。
第二天早飯后,我坐在沙發(fā)上挑豆。挑來挑去,半小時只挑了一小盒。眼有些花,腿有些麻,腰有些酸,心想,干這活兒還不如到商店買點兒省事。可轉念一想,這千里之外的“鄉(xiāng)豆”如果棄之不用,那態(tài)度上要出問題了。兒時的往事一幕幕浮上心頭。清明時節(jié),我隨父母到田里點豆,用小鋤在狹窄的田埂上挖個小坑兒,把豆種扔進去,上面蓋層土,用腳踩一踩。過幾天,種子頂著兩片厚葉拱出地面。秋天,打谷場上,母親揮舞連枷,一顆顆小小的黃球上下直蹦。冬天,母親做豆腐,我在一旁喝著香噴噴的豆腐腦兒。想著想著,思想似乎開竅了,增強了挑豆的勇氣。
四個半天后,終于大功告成。我不僅看著黃澄澄的豆子高興,而且還總結出三條經驗,命名曰“康氏挑豆法”:第一,選優(yōu)法。抓幾把毛坯豆放在盤子里,把中上等捏出來,放在另一個容器里,剩下的是豆夾、豆葉、石子。這個辦法立竿見影,不用多想就能做。但難點是,小黃豆個性極強,滿盤滾動,不易讓你抓住。第二,除雜法。雜物顯鼻子扎眼,容易識別,容易抓出,卻難在除去豆中的假冒偽劣。第三,選除并舉法。把選優(yōu)和去雜的長處結合起來。抓幾把豆放在大鐵盤里,留出半個空間。然后使鐵盤稍傾斜,形成一定的“勢能”。這樣,輕輕撥拉,優(yōu)質豆順勢滾動,脫穎而出,二等豆也順坡而下,留在中途。剩下的雜物無圓球滾動功能留在原地,讓我抓個正著。采取這個方法,效率大為提高。
挑豆過程中,曾想到前國家足球隊教練米盧提倡的“快樂足球”,核心是:把苦事當成樂事,才能成事。挑豆也是這樣,要把事干成,還得找出規(guī)律,樂于去干。歸納挑豆的經驗雖有“小題大做”之嫌,但挑選食材的方法取得,卻是實踐中的收獲。
選食材不易,選人才更難,不禁浮想聯(lián)翩。一想,韓信早年家貧,只不過是淮陰一市井小民。可他愛讀兵書、愛鉆陣法,卻流浪街頭,不能自食其力,靠漂母施舍,受盡侮辱恥笑。后來參軍到項羽帳下,無人識其能,秉戟當侍衛(wèi),懷才不遇。繼又跑到劉邦營壘,仍不受重用,于是趁夜逃出。好在蕭何賞識,月下追趕,力薦劉邦筑臺拜將。韓信治軍有方,攻城拔寨,為漢王朝立下不朽功勛。如無蕭何“選優(yōu)”,韓信或將沉寂在“毛坯豆”中。二想,朱元璋建立明朝后,大力懲治貪官污吏,殺了不少壞人,也有不少好人成了刀下冤魂??珊髞怼叭ルs”過猶,東、西廠濫殺無辜,使“優(yōu)者”自危。再想,我們現(xiàn)在的黨中央,既注重抓優(yōu)秀人才的選拔培養(yǎng)任用,又重視抓反腐倡廉,逐步完善了選優(yōu)機制,運用法律手段反腐,從嚴管黨,依法治國,興利除弊。這個治國方略是英明的,這樣堅持抓下去,小康夢、中國夢的實現(xiàn)可期可盼......
又一個周末,女兒與外孫女來了。中午,我上了個主菜,雞塊燉黃豆??粗⊥鈱O女專挑香噴可口的黃豆吃,我頓時有一種說不出的愉悅?!?/p>