據(jù)對全國480個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,2015年7月最后一周(采集日為7月29日)生豬、牛肉、禽類產(chǎn)品價格上漲,羊肉、生鮮乳、玉米價格持平。
生豬價格。全國活豬平均價格17.51元/公斤,比前一周上漲2.7%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)上漲28.5%?;钬i價格上漲省份28個,下降省份2個。華南地區(qū)活豬平均價格較高,為18.29元/公斤;西北地區(qū)較低,為16.88元/公斤。全國仔豬平均價格32.52元/公斤,比前一周上漲3.0%,同比上漲37.6%。仔豬價格上漲省份29個,下降省份1個。全國豬肉平均價格26.76元/公斤,比前一周上漲2.5%,同比上漲20.9%。豬肉價格上漲省份28個,持平省份2個。東北地區(qū)豬肉平均價格較高,為27.56元/公斤;華南地區(qū)較低,為25.84元/公斤。
雞蛋價格。全國雞蛋平均價格9.43元/公斤,比前一周上漲3.4%,同比下降15.0%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格7.84元/公斤,比前一周上漲8.0%,同比下降24.1%。全國活雞平均價格18.45元/公斤,比前一周上漲0.6%,同比上漲1.7%;白條雞平均價格18.80元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比上漲2.3%。商品代蛋雛雞平均價格3.03元/只,比前一周上漲1.7%,同比下降4.1%;商品代肉雛雞平均價格2.80元/只,比前一周上漲1.4%,同比上漲6.5%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格62.55元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比下降0.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格56.26元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.38元/公斤,比前一周上漲0.3%。全國羊肉平均價格59.97元/公斤,與前一周持平,同比下降7.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格53.46元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格69.91元/公斤,比前一周下降0.4%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū))生鮮乳平均價格3.41元/公斤,與前一周持平,同比下降14.5%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.47元/公斤,與前一周持平,同比下降4.6%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.29元/公斤,比前一周下降0.4%;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.63元/公斤,與前一周持平。全國豆粕平均價格3.32元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降18.6%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.24元/公斤、3.32元/公斤和3.04元/公斤,均與前一周持平,同比分別下降3.9%、3.8%和3.8%。
(農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司供稿)